Catégorie : Actualités
En 2022, le caviste Nicolas célèbre les 200 ans de sa première cave, ouverte à Paris en 1822. Une histoire familiale, façonnée par des générations de collaborateurs dévoués et de clients fidèles. C’est un bel âge 200 ans, rarement atteint par une marque commerciale et un ensemble de plus de 550 boutiques en France et […]
Inédit ! Voilà que, devant le succès des vins de la Grande Botte, iDealwine leur consacre une vente. Entre grands crus du Piémont, de Toscane et de Sicile, millésimes du siècle, spécialités nationales (rosso, passito, vins de macération) et nouveaux domaines partenaires, chaque amateur y trouvera son compte. Cerise sur le gâteau, nous proposons pour cette […]
Depuis 2002, les étudiants membres des associations œnologiques des grandes écoles se retrouvent chaque année à Lyon, pour s’affronter autour d’épreuves de connaissances et de dégustation du vin, au niveau de haute volée. Un moment d’excellence Organisé chaque année par les membres de l’association Sup’ de Coteaux de l’EM Lyon, le concours prend ses quartiers […]
Découvertes en Vallée du Rhône, le salon avignonnais bien nommé, a révélé de nouvelles vigneronnes. Deux parcours, une même détermination et de jolis vins. Domaine La Rouge Jouvence Justine Wittner et Valentin Bourret se sont rencontrés durant leurs études d’ingénieur viti-oeno, en Suisse. Elle est alsacienne, il est drômois. Diplômés, ils s’installent fin 2020, sur […]
Pour la 4e édition de ce concours, la célèbre maison champenoise a choisi l’hôtel Cheval Blanc, à Paris. Un événement qui s’est déroulé ce 16 mai, en partenariat avec l’UDSF, et a regroupé quinze jeunes sommeliers triés sur le volet. Fondé en 1729, Ruinart, plus ancienne maison de champagne, est emblématique de la fraîcheur et de […]
La petite maison de cognac de Jarnac, propriété depuis 2015 de Terroirs Distillers (groupe Picard) s’est offert un lifting pour se faire une place sur le marché français et américain. C’est une petite marque de cognac discrète de près de 170 ans mais qui n’a guère fait parler d’elle jusqu’à maintenant. Elle porte toujours le […]
La famille Gualtieri-Martin vient de fêter les 20 ans de Pas du Cerf en cave particulière avec l’arrivée de la troisième fille sur le domaine et une nouvelle cuvée. Ils ont de quoi être fiers les Gualtieri-Martin en posant avec leurs trois filles devant le gâteau d’anniversaire des 20 ans du Château Pas du Cerf. […]
Tour d’horizon de ces nouvelles enchères : les équipes iDealwine ont planché sur le vaste catalogue de la vente afin d’en faire ressortir les plus grands flacons du vignoble, ces mythes qui occupent toutes les pensées des plus grands passionnés. Mais parce que la Bourgogne est trop souvent cantonnée à ses très grands noms, nous vous […]
Depuis l’été 2021, un vent de fronde agite le Languedoc. Plusieurs appellations envisagent de quitter le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) à l’instar de l’appellation Minervois. Corbières, la plus étendue d’entre elles, s’inscrit dans cette même voie tout en voulant trouver une solution dans les mois à venir. C’est avec beaucoup de calme […]
En deux cents ans d’histoire, Macallan s’est imposée comme l’une des plus grandes distilleries d’Ecosse, grâce à une quête absolue de qualité qui ne laisse aucune place au hasard. Une des plus anciennes distilleries d’Ecosse Dans le nord-est de l’Ecosse, le long de la rivière Spey, s’étend la région du Speyside, haut lieu de la […]
Entre rhums et whiskies, cette vente fait décidément la part belle aux terroirs insulaires. Suivez-nous à la découverte des nectars jamaïcains, japonais et écossais et, surtout, dans notre quête de rareté ! Rhum Une fois n’est pas coutume, focalisons-nous d’abord quelques instants sur le rhum. Une chose est sûre, à votre place, nous nous intéresserions de […]
A l’issue de l’épreuve de pré-sélection digitale, qui s’est déroulée le lundi 9 mai dernier via un questionnaire en ligne sur www.meilleurcavistedefrance.fr, voici la liste des cavistes qui s’affronteront le lundi 12 septembre prochain au Château Belgrave, dans le Médoc (Bordeaux) pour tenter de décrocher leur place en finale. Exceptionnellement, eu égard au niveau très […]