Catégorie : Actualités
À l’occasion des Grands Jours de Bourgogne, du 21 au 25 mars 2022, retrouvez chaque jour notre chronique sur l’un des vignobles de la région. Aujourd’hui, la Côte chalonnaise. Les différentes influences bourguignonnes se rencontrent dans cette terre de plus en plus courtisée. Quel meilleur résumé de la Bourgogne viticole que la Côte chalonnaise ? On […]
[Grands Jours de Bourgogne, jour 3] La nouvelle génération imprime sa marque dans ce vignoble voué au chardonnay. Un vent de fraîcheur que l’on retrouve dans les vins comme dans les syndicats viticoles. « On voit de plus en plus de jeunes dans le Mâconnais depuis 5 ans. Beaucoup s’installent seuls, créent leur propre entreprise », témoigne […]
En 1999, les Champenois ont découvert avec stupeur des milliers de poissons asphyxiés flottant à la surface de la Marne. Des pluies pendant la période des vendanges avaient charrié vers la rivière les effluents des centres de pressurage, chargés de matière organique. La tragédie avait accéléré la prise de conscience du Comité Champagne de l’urgence […]
Cette année, dans la région du cognac, la pluie d’étoiles du célèbre guide rouge avait un parfum particulier. Pour la première fois dans l’histoire du Guide Michelin, une cérémonie de remise se déroulait hors de la Capitale. Et c’est à Cognac qu’ont été dévoilés les heureux élus de l’année 2022. Heureusement, les départements de la Charente […]
Les travaux vont bon train sur le site amiral des Cités des Vins et des Climats de Bourgogne, qui vise une livraison cet automne pour une ouverture au public au printemps 2023. L’ambitieux projet beaunois sera complété par les cités de Chablis et de Mâcon, d’une taille plus réduite. En attendant, voici 5 infos clés […]
iDealwine ajoute une corde à son arc pour proposer un service toujours plus complet aux amateurs de vins, avec son nouveau site de vente en primeurs de vins de Bordeaux, primeurs.idealwine.com. Découvrez-le en avant-première ! Une nouvelle activité dans la suite logique du développement de la société Initialement spécialisée dans les enchères de vin, nous avons […]
[Grands Jours de Bourgogne, jour 2] Le village du nord la Côte de Nuits vit un alignement des planètes, entre succès commercial et arrivée prochaine de premiers crus. Soyons francs : il reste peu de vins abordables en Côte de Nuits. Mais il en reste. Au royaume du pinot noir, Marsannay fait partie de ces appellations […]
À l’occasion des Grands Jours de Bourgogne, du 21 au 25 mars 2022, retrouvez chaque jour notre chronique sur l’un des vignobles de la région. Aujourd’hui, le Mâconnais. Au sud de la Bourgogne, ce vignoble à 90 % voué au chardonnay affiche une belle dynamique, visible dans les plus grandes coopératives comme chez les plus petits […]
Le Guide Michelin 2022 vient de dévoiler son palmarès. Parmi les nouveaux étoilés du célèbre guide rouge, plusieurs se trouvent dans des régions viticoles. On fait le détail. Le Guide Michelin France a dévoilé son palmarès 2022 ce mardi 22 mars, depuis le théâtre de Cognac, au cœur des Charentes, et devant un parterre de […]
Le groupe EPI ouvre à Reims la Résidence Eisenhower sur le Boulevard Lundy dans un magnifique hôtel particulier de style néo-Louis XVI. L’objectif : proposer des expériences œnotouristiques à la carte pour les amoureux des maisons Charles Heidsieck, Piper-Heidsieck et Rare, tout en restant ouvert sur l’ensemble du terroir champenois. Le groupe EPI lance sa maison […]
Ah, Bordeaux ! En voici ses mille visages, entre la rive Droite et la rive Gauche, de Saint-Emilion, Pomerol, Pessac-Léognan à Sauternes, des grands crus classés aux crus bourgeois et autres étoiles montantes originales, du 2019 acclamé par les amateurs et la presse au 2018 et sa belle maturité, des nectars récents aux vieux millésimes […]
Près de dix ans après sa promulgation, et à six mois de la prochaine édition, le classement 2012 des Grands Crus de Saint-Émilion a enfin été définitivement validé par la Cour Administrative d’Appel de Bordeaux. C’est la fin d’un feuilleton judiciaire à multiples rebondissements. Voici la conclusion d’un feuilleton qui tenait en haleine les observateurs […]