Catégorie : Actualités

Déc 16
L’avent du vin #16: Coffret Noël Origines Tutiac & Hasnaâ

Noël se rapproche à grands pas. Vous manquez encore d’idées cadeaux? Terre de vins se porte à votre secours encore quelques jours, en allant trouver pour vous des pépites. Notre calendrier de l’Avent fourmille de bonnes idées, de belles bouteilles, de beaux ouvrages, et de flacons de champagnes indispensables à savourer. Pour ce 16e jour, les vignerons […]

Déc 15
Le vignoble chilien | Focus

Bienvenue au Chili ! Si vous ne connaissez pas encore les vins de ce joli pays, il est temps de vous y intéresser. Son climat, bercé entre l’océan Pacifique et la cordillère des Andes, est idéal pour que l’on y cultive la vigne de la meilleure des manières, et avec une véritable variété dans les […]

Déc 15
[Champagne] Les accords baudelairiens de Leclerc Briant

Lorsque l’on contemple les étiquettes rectangulaires entourées d’un simple liseré des cuvées de la Maison Leclerc Briant, on a le sentiment de regarder la couverture chic et sobre d’un ouvrage des éditions Gallimard… Ce champagne, il est vrai, a une approche poétique du vin, surtout lorsqu’il nous emmène aux champignons, autour d’accords improbables au restaurant […]

Déc 15
Champagne Tellier | Un «vigneron-paysan» d’exception

crédit photo : site web des champagnes Tellier  En ces temps de fêtes, vous êtes surement à la recherche des bulles qui égaieront vos diners en famille. Si vous aimez les champagnes artisanaux de vignerons-récoltants, alors les vins du domaine Tellier sont faits pour vous. Direction Moussy pour découvrir cette propriété, où tradition côtoie modernité. […]

Déc 15
La première « Bordeaux Wine Week » aura lieu en juin 2022

Initié par le CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux), l’OTCBM (Office de tourisme et des congre?s de Bordeaux Me?tropole) et Vinexposium, l’événement « Bordeaux Wine Week » se tiendra pour la première fois du 16 au 26 juin 2022. Une façon pour Bordeaux de revenir dans le jeu après avoir « perdu » l’organisation de Vinexpo en 2019. […]

Déc 15
Gewurztraminer, le cépage qui réussit en orange

« Robe orangée, claire, un peu terne mais bien limpide, nez original et plaisant, épices douces, herbes aromatiques, pointe de bonbon  » : en découvrant à l’aveugle cette nouvelle cuvée de Jean Becker, on s’interroge, la couleur de même que le côté fumé des arômes font d’abord penser à du pinot gris, mais il y a aussi des […]

Déc 15
Les bouteilles de l’Aven d’Orgnac vendues aux enchères

Un millier de bouteilles de vins en IGP Ardèche et AOP Côtes-du-Vivarais élevées sous terre ont fait l’objet d’une première vente aux enchères au profit de quatre associations de défense et de promotion du patrimoine ardéchois. Elle était particulièrement attendue cette vente aux enchères déjà reportée deux fois pour cause de covid. Parmi le millier de […]

Déc 15
L’avent du vin #15 : Mailly Grand Cru : un nouveau coteau champenois qui décoiffe

C’est dans le village de Mailly que se trouve le point le plus chaud de la face Nord de la Montagne, un terroir magique où grâce à un effondrement de la cuesta, des monticules se sont constitués offrant à la vigne une grande diversité d’expositions. Ce sont sur ces terres que nous avons déniché notre […]

Déc 14
La SNCF fait dérailler Picpoul de Pinet

Aujourd’hui, s’est ouvert une enquête publique sur la future LGV reliant Montpellier à Perpignan. Elle concerne le tronçon Montpellier-Béziers, qui passera en plein cœur de l’appellation Picpoul de Pinet, détruisant au minimum 75 hectares de vignoble. Arrivée depuis 2018 à Montpellier, la prolongation de la LGV vers Perpignan semble donc inévitable. 150 kilomètres de lignes doivent être construits dans […]

Déc 14
Aude : les Vignobles Foncalieu changent de dimension

L’union coopérative des Vignobles Foncalieu a présenté ses axes stratégiques pour l’avenir lors d’une conférence de presse, vendredi 10 décembre, au Comptoir de la Cité, à Carcassonne. L’occasion de mettre en lumière la récente intégration des caves de Montagnac-Domitienne et la Redorte, et de fixer les objectifs en termes de démarche RSE et de développement […]

Déc 14
Les vins de Provence vont tout faire pour pérenniser leur succès

Le programme du nouveau président des vins de Provence Eric Pastorino se veut ambitieux et collectif pour que les rosés de Provence restent La référence de la couleur au niveau mondial et pérennisent leur succès avec une image de plus en plus premium. Le nouveau président des vins de Provence l’avait promis dès son arrivée […]

Déc 14
Les grands vins du monde

Et si vous vous lanciez (enfin !) à la découverte des vins du monde ? Parcourez les différentes appellations du Piémont, évadez-vous en Californie, confrontez le Chili et l’Argentine, échappez-vous en Mosel-Saar… Vous pourrez compter sur les critiques les plus reconnus pour vous guider dans vos choix, à travers les bonnes notes de la presse. […]