Catégorie : Actualités

Mai 10
[PRIMEURS] Frédéric Castéja, “un 2020 à ne pas manquer”

Tout au long de la période des Primeurs et en avant-première du n°71 de Terre de Vins qui sortira en kiosques le 19 mai prochain, des figures du vignoble bordelais nous font partager leur regard sur le millésime 2020 et la campagne qui s’annonce. Aujourd’hui : Frédéric Castéja, Directeur Général de la maison Borie-Manoux et […]

Mai 09
“Beaujolais, Gloires et déboires” : un ouvrage de référence sur l’histoire récente du vignoble

Dans son ouvrage « Beaujolais, Gloires et déboires », le journaliste David Bessenay retrace l’histoire mouvementée du Beaujolais. Un livre qui se lit presque comme un roman policier. Le Beaujolais aura fait couler autant de litres de primeur que d’encre. Son histoire récente (depuis les 50 dernières années) est faite de changements, rebonds, crises, amours, désamours, rumeurs, […]

Mai 07
Concours des Vins “Terre de Vins” : 831 vins médaillés

Après trois jours de dégustation dans des conditions sanitaires drastiques, qui ont vu 2 749 échantillons passés au crible (une progression spectaculaire par rapport aux années précédentes), l’édition 2021 du Concours des vins « Terre de Vins » a rendu son verdict : 831 cuvées médaillées, dont 506 médailles d’or. Pour sa troisième édition, le concours des […]

Mai 07
La Paulée d’Anjou : ouverture vers l’est

La Paulée d’Anjou est un groupe de vignerons ambitieux qui passe à la vitesse supérieure. Avec l’arrivée de 15 nouveaux domaines, elle élargit ses frontières pour rejoindre celles de la province d’Anjou historique. Collectif de vignerons et vigneronnes d’Anjou, la Paulée d’Anjou s’est créée autour de deux valeurs fortes, la mise en valeur de son […]

Mai 07
[VIDÉO] La bouteille du vendredi – Matthieu Potin, meilleur caviste de France

Nouveau rendez-vous de Terre de Vins : la bouteille du vendredi, proposée chaque semaine par un sommelier ou un caviste. Cette semaine : Gaëtan Bouvier, élu Meilleur caviste de France en 2020. Vainqueur du Concours du Meilleur Caviste de France à l’automne dernier, Matthieu Potin (La Vignery de Saint-Germain-en-Laye) nous conseille sa bouteille – ou […]

Mai 07
Publication du Baromètre iDealwine 2021 des enchères de vin

Ça y est, le fameux Baromètre annuel d’iDealwine est sorti ! Cette publication livre une analyse des ventes aux enchères de l’année passée et offre également des perspectives pour l’année 2021. Une véritable mine d’informations pour les amateurs de vin qui veulent se tenir au courant des dernières tendances de ce marché, connaître tous les […]

Mai 07
Terrebrune, une histoire d’homme, de caractère, de persévérance et de terroir

Considéré comme un « monument de la Provence » par Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde, le domaine de Terrebrune est tout simplement une histoire de rencontre entre un cépage, un climat, un terroir et des hommes. La magie de la nature opère dans le verre qui nous offre un véritable voyage en Provence. Résumé de nos […]

Mai 07
[PRIMEURS] Véronique Dausse, Château Phélan Ségur : “un 2020 fascinant”

Tout au long de la période des Primeurs et en avant-première du n°71 de Terre de Vins qui sortira en kiosques le 19 mai prochain, des figures du vignoble bordelais nous font partager leur regard sur le millésime 2020 et la campagne qui s’annonce. Aujourd’hui : Véronique Dausse, Château Phélan Ségur, Saint-Estèphe. Premier millésime intégrant […]

Mai 06
Tavel, berceau de l’Association internationale pour les rosés de terroirs

Impulsée par le syndicat viticole de Tavel, l’association part du constat que le rosé doit encore se faire une place dans l’univers des vins de terroir, leur visibilité, comme leur valorisation restant insuffisantes. C’est la conjugaison de deux idées qui a donné naissance à l’association. L’une de Sandra Gay-Moulines, directrice du Syndicat viticole de Tavel, […]

Mai 06
Vendeurs | Les 4 étapes pour vendre sa cave

Vendre votre cave sur iDealwine, vos plus beaux flacons, des vins que vous ne boirez pas, de vieux millésimes…? Y avez-vous déjà pensé ? Avez-vous déjà passé le pas ? Vous allez voir, il n’y a rien de plus simple, il vous suffit de suivre ces 4 étapes que vous retrouvez sur notre site internet, et le […]

Mai 06
Le boom des vins nature auvergnats

Connaissez-vous les vins d’Auvergne ? Cette région viticole historique est longtemps restée dans l’ombre, mais semble désormais en ébullition, portée par de jeunes vignerons passionnés qui s’y sont installés et œuvrent à la production de vins révélant les terroirs auvergnats, produits de manière la plus naturelle possible. Des vins qui commencent à faire fureur auprès […]

Mai 06
Coravin Pivot Pro accompagne la reprise du secteur CHR

La société américaine qui révolutionne la consommation de vins depuis 2013 propose désormais différents modèles qui permettent aux restaurateurs et bars à vins d’optimiser la gestion de leurs bouteilles. Pour faire tourner une affaire, l’un des éléments centraux et bien connus des professionnels est la gestion optimale des stocks. Et encore plus évidemment dans des […]