Enchères : la sagesse de la maturité - Routes des vins

Enchères : la sagesse de la maturité

« Aux âmes bien nées, la valeur n’attend point le nombre des années. » : la fameuse citation de Corneille dans Le Cid ne s’applique pas forcément au vin ou du moins à tous les vins. Certes, un grand vin doit être bon à toutes les étapes de sa vie, mais on pourra difficilement nier que beaucoup de grands vins gagnent indéniablement en complexité avec quelques (ou beaucoup) d’années de vieillissement. Et justement, la proportion de vieux millésimes et de millésimes prêts à boire dans cette vente est remarquable – encore plus que d’habitude, oui !

En Bourgogne : des millésimes matures plus tôt

Si les plus grands des plus grands peuvent eux aussi avoir besoin d’au minimum 20 bonnes années pour offrir tout leur potentiel, les autres grands vins de Bourgogne peuvent atteindre leur apogée un peu plus tôt. Dans la première catégorie, nous vous proposons par exemple le chevalier-montrachet 2000 du domaine d’Auvenay ou bien son mazis-chambertin 2000. C’est également le cas du musigny 2008 de Georges Roumier qui ne devrait pas tarder à être prêt à boire, tandis qu’en blanc, le corton-charlemagne 1996 de Leroy doit quant à lui être parfaitement à maturité. Du côté des vins à prix plus abordable, ne manquez pas le Beaune 1er Cru Les Cents vignes 2012 du domaine des Croix ou encore le chambolle-musigny 1996 de Geantet-Pansiot.

A Bordeaux, des millésimes remontant jusqu’à 1954

La région de Bordeaux est l’une des mieux placées pour proposer de grands vins à maturité, voire très anciens. Vous pourrez ainsi y retrouver des vins comme le château Mouton Rothschild 1958, Margaux 1960, ou Carbonnieux 1954. Mais les très vieux vins ont des arômes bien particuliers et certains peuvent préférer des vins légèrement moins âgés. Le choix de vins prêts à boire ne devrait pas vous décevoir, que ce soit grâce à un petrus 2004, angélus 1990, ou le pin 1991 par exemple. Enfin, pour ce qui est des prix qui devraient rester tout doux, intéressez-vous aux vieux sauternes comme sigalas-rabaud 1996, reignac 2010 ou cos labory 2009 par exemple.

Dans le Rhône, les rayas prêts à boire

Quel que soit le millésime de château Rayas que vous recherchez, vous devriez trouver votre bonheur ici, parmi les 25 références proposées ! Evidemment, il n’y a pas que du rayas, nous vous laissons découvrir les autres pépites de cette région, comme des hermitages 1989 de Jean-Louis Chave.

Les plus grands vins de chaque région, prêts à boire

Et voici un petit aperçu des merveilles matures proposées dans cette vente

  • Krug Collection 1969
  • Sassicaia 2009
  • Saumur-Champigny Le Bourg Clos Rougeard 1996
  • Grange des Pères 2010
  • Sancerre Clos la Neore Edmond Vatan 2006
  • Grange des Pères 2002 blanc…

Voir les catalogues de la vente

22/06/2022 – 10H00 : Vins Etrangers 1881-2020
22/06/2022 – 10H30 : France Autres Vins 1964-2020
22/06/2022 – 11H00 : Sud-Ouest 1945-2020
22/06/2022 – 11H30 : Beaujolais 1999-2020
22/06/2022 – 12H00 : Champagne 1961-2020
22/06/2022 – 12H30 : Languedoc Roussillon 1935-2020
22/06/2022 – 13H00 : Jura 1976-2005
22/06/2022 – 13H30 : Loire 1975-2020 – Blanc
22/06/2022 – 14H00 : Loire 1995-2020 – Rouge
22/06/2022 – 14H30 : Bourgogne 1975-2014 – Blanc
22/06/2022 – 15H00 : Bourgogne 2015-2020 – Blanc
22/06/2022 – 15H30 : Bourgogne 1964-2001 – Rouge
22/06/2022 – 16H00 : Bourgogne 2002-2011 – Rouge
22/06/2022 – 16H30 : Bourgogne 2012-2016 – Rouge
22/06/2022 – 17H00 : Bourgogne 2017-2020 – Rouge
23/06/2022 – 10H00 : Rhône 1987-2020 – Blanc
23/06/2022 – 10H30 : Rhône 1977-2007 – Rouge
23/06/2022 – 11H00 : Rhône 2008-2014 – Rouge
23/06/2022 – 11H30 : Rhône 2015-2020 – Rouge
23/06/2022 – 12H00 : Bordeaux 1969-2017 – Blanc
23/06/2022 – 12H30 : Bordeaux 1954-1986 – Rouge
23/06/2022 – 13H00 : Bordeaux 1987-1994 – Rouge
23/06/2022 – 13H30 : Bordeaux 1995-2001 – Rouge
23/06/2022 – 14H00 : Bordeaux 2002-2006 – Rouge
23/06/2022 – 14H30 : Bordeaux 2007-2010 – Rouge
23/06/2022 – 15H00 : Bordeaux 2011-2014 – Rouge
23/06/2022 – 15H30 : Bordeaux 2015-2018 – Rouge
23/06/2022 – 16H00 : Autres Vins d’Italie 1967-2016
23/06/2022 – 16H30 : Vins du Piémont 2000-2009
23/06/2022 – 17H00 : Vins de Toscane 1975-2016

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