Créé à l’occasion de l’exposition universelle de Paris, le classement de 1855 est encore aujourd’hui une bonne référence, pour s’y retrouver parmi les différents crus classés de Bordeaux (si vous avez du mal à vous y retrouver, lisez donc cet article sur les différents classements existants). Voici une sélection de 5 délicieux grands crus :
Château-la-tour-carnet 2020 (4ème grand cru classé) : cru classé du Haut-Médoc, il appartient à Bernard Magrez. Ample, riche et charpenté, il profite de quelques années de garde.
Château-desmirail 2019 (3ème grand cru classé) : ce cru de Margaux revient de loin. Il changea de propriétaires, et fut morcelé au XXème siècle, avant d’être patiemment reconstitué par son acquéreur Lucien Lurton en 1981.
Château-de-camensac 2018 (5ème grand cru classé) : un haut-médoc équilibré entre merlot et cabernet sauvignon. Composé de 123 parcelles, le Château se situe à l’ouest de Saint-Julien.
Château-cos-labory 2019 (5ème grand cru classé) : un délicieux cru, à la complexité typique des saint-estèphe !
Château-haut-bages-libéral 2017 (5ème grand cru classé) : un grand vin de garde et biodynamique issu d’un terroir médocain prestigieux – Pauillac. Il est l’un des voisins des illustres châteaux Latour et des deux Pichon.
8 seconds vins à l’honneur
Véritables aubaines, les seconds vins représentent une porte d’entrée au savoir-faire de grands châteaux. Ils vous permettent de vous faire une idée du niveau de qualité et du style particulier d’un vin. Ces huit seconds vins sont des classiques à découvrir :