La fête des mères entre vase et shaker

Arts de la table ou art du cocktail, quelques idées pour que la fête des mères soit plus belle entre les flacons de vins ou de spiritueux.

Les rayons de soleil Up illuminent les arts de la table 
Les domaines viticoles sont de plus en plus nombreux à proposer entre les bouteilles divers produits dérivés s’inspirant d’une culture de la marque. En France, la tendance arrive timidement dans les caveaux, contrairement aux domaines californiens et sud-africains. Ceux-ci ont compris depuis longtemps que ces déclinaisons, à condition bien sûr qu’elles soient de bon goût, ne nuisaient en rien à l’image des vins, et qu’elles participaient à étoffer l’offre œnotouristique. Les bouteilles côtoient bien sûr les autres produits de la propriété, la tendance étant à la diversification et à un retour à la polyculture à commencer par l’huile d’olive, la lavande et le miel. Des bougies reprennent parfois les arômes du vin, cassis, épices, réglisse, fleurs blanches…. Ultimate Provence au cœur de la plaine des Maures dans le Var s’est offert une collection d’art de la table en collaboration avec Q de bouteilles. L’entreprise familiale française s’est spécialisée dans la transformation des bouteilles en verre, recyclées en objets du quotidien à l’esthétique contemporaine. Il faut reconnaître que le design strié des bouteilles rappelant des rayons de soleil sur les vignes se prête particulièrement à l’expérience. Les flacons une fois bus étaient déjà reconvertis en carafes d’eau. Cette collaboration a donc donné naissance à une très jolie gamme de verres à eau, verres à cocktail, vases et photophores. 

Verres à Eau (par 4) : 39.90€ – Verres à cocktails (par 4) : 44,90€ – Vase de 21,2 cm de haut :39,90€ -Photophore sur socle : 44,90€

Cocktails à domicile
La Maison Camus a misé sur un esthétique cuivré pour proposer quatre kits cocktails avec des recettes inédites pour accompagner le Borderies Special dry. La bouteille de cognac dans un bel écrin de présentation en dentelles de métal est accompagnée d’un doseur et d’une cuillère à mélange, parfois d’un shaker et d’un livret de recettes ainsi que des ingrédients nécessaires à la réalisation des cocktails, Sazerac, Sidecar, French Connection ou Nuit de Jasmin. De quoi bluffer son conjoint ou toute la famille en improvisant chez soi un speakeasy. 
Coffret 119 € sur Camus.fr

Quand art et cocktail font bon ménage
Un cocktail n’est pas seulement une recette, c’est une atmosphère, une époque, une secrète alchimie pour créer de nouvelles émotions gustatives, visuelles et artistiques. Ce livre très agréable à feuilleter, joliment illustré, est conçu comme une invitation à la découverte de cette culture, de son histoire et de ses inspirations, des recettes classiques aux plus innovantes, de l’histoire des noms poétiques ou insolites, des saveurs et des épices qui font le renouveau de la mixologie. Le monde du cocktail s’est inspiré depuis des lustres de tous les arts, la littérature, le cinéma, l’architecture, la musique, la peinture…  Autant d’angles et d’anecdotes qui émaillent ce manifeste, véritable expérience à déguster et à aiguiser les papilles. Il est signé par Loïc Couilloud, président du groupe Routin, auteur de livres de cuisine inventive et initiateur du collectif d’expert Drink Design, et par Stéphanie Charvoz, spécialiste du monde de la boisson et du renouveau des sirops 1883. L’occasion également de rappeler que « dans l’histoire des cocktails, les femmes sont souvent pionnières ».
Drink Design L’Art et la passion du cocktail 144 pg – 24€ édition Le Cherche midi

©1883 Syrups

Cet article La fête des mères entre vase et shaker est apparu en premier sur Terre de Vins.

Commentaires

  • Il n'y a pas encore de commentaires.
  • Ajouter un commentaire