Promenons-nous dans le Beaujolais, pendant que le Marquis y est, pour y découvrir ses fleuries racés dont vous ne pourrez plus vous passer. A la tête du Clos de la Roilette, Alain Coudert produit depuis plus de 30 ans des fleuries reconnus pour leur qualité et leur finesse. Immersion.

Une histoire d’appellation

Le Clos de la Roilette est le fruit d’une histoire bien particulière qui débute au début du 20^ème siècle avec un certain Mr. Crozet. La délimitation de l’appellation Moulin-à-Vent qui eut lieu à cette époque en écarta malheureusement la propriété. Déposer sa marque fut donc la réponse du propriétaire à cette déconvenue qui nomma alors le domaine par le nom d’une de ses juments de course qu’il illustra ensuite sur les étiquettes de ses flacons.

Renaissance grâce à la famille Coudert

De l’eau a coulé sous les ponts et, un beau jour de 1967, c’est Fernand Coudert qui rachète le clos et ses vignes laissées à l’abandon. Sous son impulsion, le domaine reprit des couleurs… Jusqu’à l’arrivée de son fils Alain, celui que l’on appelle Le Marquis, qui signa sa première vendange en 1982 et sa première vinification en 1987. Passionné, ce dernier cultive soigneusement ses gamays selon des principes raisonnés, en cours de certification à l’Agriculture Biologique. Ces derniers sont âgés d’une quarantaine d’années environ, sachant que les plus âgées atteignent l’âge honorable de 80 ans. Les plants s’épanouissent sur une superficie totale d’un peu moins de quinze hectares, dont neuf sont classés en AOC Fleurie, et sont taillés en gobelet, taille courte historique de la région qui remonterait à l’Antiquité Romaine. Parallèlement à cela, les vignes puisent les nutriments nécessaires à leur épanouissement dans des sols composés d’argile et de sables reposant sur un socle de granit riche en manganèse.

Des vins de garde conçus dans le secret de la cuverie

Le travail dans la cuverie n’a rien de révolutionnaire mais est pétri de bon sens. Les vinifications se font en vendanges entières. Quant aux vins, ils sont élevés dans des foudres de chêne usagés, contenants qui ne marquent ainsi pas le breuvage d’arômes trop boisés mais favorisent une micro-oxygénation utile au développement des arômes ainsi que la création d’une texture tannique plus patinée et un bon potentiel de garde.

S’ils sont taillés pour la garde, les vins, quoique, charnus et longs à s’ouvrir, témoignent d’une grande finesse. Parmi eux, trois cuvées principales sont réalisées à partir des vignes de Fleurie : La Roilette, à partir de vignes quarantenaires, la Cuvée Tardive à partir de vignes octogénaires et, enfin, La Griffe du Marquis, avec les mêmes vignes mais élevée en fût pendant un an. En appellation Brouilly, Alain Coudert y produit un vin « simple et décontracté ».

iDealwine est fier de pouvoir vous présenter ces vins à la vente puisque 65% de la production est destinée à l’export, majoritairement vers les Etats-Unis et l’Angleterre. Profitez-en donc !

Clos de la Roilette, ce qu’en disent les guides

Guide vert de la Revue du vin de France

Le Clos de la Roilette est aux mains de la famille Coudert depuis 1967, Alain ayant signé sa première vendange en 1982. Composé de 14 hectares, le domaine s’est agrandi en 2005, avec la reprise d’une parcelle de Brouilly, située sur le village de Saint-Lager. À Fleurie, les vieilles vignes entourent la cave. Notons également 3 hectares dans le secteur de Champagne, situé au sud-ouest du village. Le style des vins est sans fioriture. Au programme, vinification classique en vendange entière et élevage en foudre de chêne usagé. La cuvée Les Griffes du Marquis subit un élevage de douze mois en barrique. Ces vins au joli potentiel de garde se montrent denses et charnus.

Les vins : malgré la légèreté annoncée de 2021, ce fleurie étonne par sa fraîcheur végétale et friande au nez, mais aussi par sa bouche plus contrastée, avec son toucher en taffetas, tramée par des tanins saillants. Une jolie garde l’attend.

Les vins du Clos de la Roilette sur iDealwine :

Fleurie Clos de la Roilette 2018

Vinifié à partir des vignes les plus jeunes du domaine (40 ans en moyenne), ce vin est ensuite élevé dans des foudres de chêne. En ressort un fleurie, à la robe rubis et au nez joliment aromatique, rappelant la violette, ou encore les fruits rouges avec des notes légèrement plus épicées. La bouche et gourmande et ses tanins y sont soyeux.

Fleurie Cuvée Tardive Clos de la Roilette 2018

Ce gamay a été cultivé sur des sols d’arène granitique. La vinification s’est faite en grappes entières venant de vignes ayant entre 70 et 80 ans, la cuvaison a duré entre 2 et 3 semaines en cuve ciment et, l’élevage, 6 mois en foudre de chêne. La robe rubis dévoile des notes fruitées, épicées et empyreumatiques. La bouche est particulièrement racée et soyeuse. Ainsi, ce vin, permet des accords parfaits avec une viande. Prenez garde à bien l’aérer en amont.

Fleurie Griffe du Marquis Clos de la Roilette 2017

La vinification de cette cuvée, réalisée à partir de la même base que la cuvée tardive, est faite en grappes entières venant de vignes ayant entre 70 et 80 ans. La cuvaison a duré entre 2 et 3 semaines en cuve ciment. La grande différence est que l’élevage se fait dans des futs en chêne pendant un an. Ce fleurie est concentré et équilibré doté d’un bouquet riche de petits fruits noirs et ses tanins sont fondants. Ouvrez cette cuvée plusieurs heures avant de la déguster afin que le vin s’ouvre complètement. Il possède aussi un bon potentiel de garde.