EARL HUCK CLEMENT

EARL HUCK CLEMENT est un domaine viticole situé dans la région Alsace sur la commune de ROSENWILLER. EARL HUCK CLEMENT est à découvrir lors de votre séjour ou weekend sur la route des vins Alsace.
Actuellement nous ne disposons pas d'information oenotouristique précise sur ce domaine viticole, pour savoir si vous pouvez visiter le domaine, déguster les vins ou acheter des bouteilles en direct auprès du producteur, il est recommandé de consulter le site internet du viticulteur ou d'appeler directement l'établissement ou le vigneron au 03 88 49 23 78
Les possibilités d'achat ou de commande de vins en ligne ou auprès d'un caviste, ainsi que les éventuelles conditions de livraison (gratuite ou non) sont à vérifier en contactant directement le domaine viticole : EARL HUCK CLEMENT.

À la fin de sa formation viticole-?nologique, Clément reprend l'exploitation de son père, toujours actif dans le vignoble. Son épouse Sonia s'est aussi pleinement engagée dans l'entreprise. Leurs deux personnalités sont complémentaires, Clément cultive la vigne et vinifie leurs crus avec passion, Sonia accueille les clients et leur propose toute la gamme de leurs vins et s'occupe des tâches administratives.
La conduite du vignoble se fait dans le respect des traditions, une grande partie des travaux comme la taille, l'ébourgeonnage, le palissage se font toujours manuellement. Les sols sont recouverts par l'enherbement naturel maîtrisé. Chaque traitement est raisonné et mûrement réfléchi afin d'affecter le moins possible l'environnement. Ce mode de conduit a abouti au classement en une exploitation de haute valeur environnementale niveau 3. Les vendanges se font manuellement. Les raisins entiers sont pressés délicatement, les jus sont débourbés avant fermentation. Après l'élevage, soutirages et filtrations, les vins sont mis en bouteilles.