L'Annuaire des vignerons de France

Parceque le vin est avant tout le plaisir du partage

Actualités

Oct 15
Étienne Moly, l’expatrié de Saumur

Pour sa seconde vie, après vingt ans d’expatriation dans le secteur industriel en Californie puis en Nouvelle-Zélande, Étienne Moly a posé ses valises et celles de sa famille à Distré, au cœur du vignoble de Saumur. Le vigneron d’adoption aborde ce nouveau tournant de carrière comme une ultime destination : pour s’enraciner. Il n’est pas exceptionnel […]

Oct 14
La Foire aux Seconds Vins fait le plein

Le Hangar 14 à Bordeaux a vibré ce samedi ! La Foire aux seconds vins, organisée par Terre de vins et son partenaire Cash Vin, a une fois de plus séduit les amateurs de grands crus. Plus de 1 500 passionnés se sont donné rendez-vous pour déguster et acquérir les seconds vins des domaines bordelais, […]

Oct 14
Connaissez-vous « l’ONU du vin » qui fête ses 100 ans ?

Après la prohibition, les maladies, une Guerre mondiale… l’Organisation internationale du vin (OIV), aussi appelée l’ONU du vin, fête ses 100 ans sous la menace d’un réchauffement planétaire inédit, mais se veut confiante dans la capacité de la vigne à s’adapter une fois encore au « nouveau monde qui se profile ». Ces bouleversements – […]

Oct 14
Arrachage : 100 000 hectares de vignes dans le viseur

Face à la crise traversée par l’ensemble de la filière vin, différentes instances se sont réunies pour plancher sur un plan stratégique destiné à tracer des voies d’avenir pour la viticulture française. Bernard Farges, président du Comité national des interprofessions des vins à appellation d’origine (CNIV), nous en livre les grandes lignes. Bernard Farges, la […]

Oct 13
Le groupe Castel rachète le champagne Malard

Jusqu’ici absent de la Champagne, le groupe Castel vient d’y rentrer par une jolie porte, celle de la Maison Malard dont il a annoncé le rachat hier. Cette marque familiale installée au cœur de l’appellation à Aÿ, a été fondée en 1996 et commercialise environ deux millions de bouteilles par an. Castel ? C’est le groupe […]

Oct 13
Cocktail revival : les eaux-de-vie de Bourgogne à l’honneur

Remises au goût du jour, notamment par l’un des derniers alambics ambulants de Bourgogne, Sab’s, les eaux-de-vie issues des « gènes » de vignerons bourguignons, Fines et Marcs de Bourgogne, s’apprécient également en cocktail Marc Sour  La famille des Sours (acide en français) aurait une origine médicale, comme de nombreux cocktails. Les marins des siècles anciens n’avaient […]