Le jury réunit hier a apprécié la diversité et la qualité des candidatures. Le palmarès sera proclamé le 24 juin à Jonzac (Charente-Maritime). Découvrez la liste des finalistes. Il y avait 39 dossiers en lice et 20 candidats finalistes. Il y a 12 lauréats (dans 4 catégories) et 2 prix spéciaux. C’est fait : le […]

Les Domaines Clarence Dillon (Château Haut-Brion, La Mission Haut-Brion et Château Quintus), présents à Pessac-Léognan et Saint-Émilion, proposent leurs vins avec des tarifs en nette diminution par rapport à l’an passé. Cette tendance oscille entre -10?% et -23?%. Premier Grand Cru Classé de 1855, le Château Haut-Brion 2024 rouge est proposé à 336 € TTC, […]

Ce début de semaine est marqué par un nouveau coup d’accélérateur dans les sorties primeurs 2024, dont le dévoilement des prix des châteaux Giscours, Lascombes, Valandraud, TrotteVieille, Pape Clément, et quelques autres belles références. On fait le point. On démarre avec les grands crus de Bernard Magrez, qui se dévoilent en escadrille. Château Pape Clément […]

Pour la présentation de ce 25ème opus de La Grande Dame, la Maison Veuve Clicquot avait réuni onze chefs comptabilisant ensemble 18 étoiles pour composer un repas au service de cette cuvée célèbre pour sa mise en valeur des pinots noirs des grands crus de la Montagne, vivifiés d’un soupçon de chardonnay de la Côte […]

Brice Beuzeville-Loiseau, chef sommelier du restaurant Racine** à Reims, a remporté la 7e édition française du Ruinart Sommelier Challenge, qui s’est tenue ce lundi 19 mai au cœur de la plus ancienne maison de champagne. Le deuxième prix a été attribué à Alex Pouplin, sommelier au Ritz Paris, tandis que Clément Jauffrineau, sommelier à La […]

Le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), a présenté son nouveau programme Champagne-Education à l’atelier du Goût, Gault & Millau (Paris 8e). Lors d’une soirée effervescente, réservée aux sommeliers, cavistes, restaurateurs, barmen, prescripteurs, quatre ateliers tournants étaient déclinés pour une (re) découverte ludique sans a priori. Le CIVC avait tenu à illustrer en une […]