Le champagne en coffret accompagne vos moments de célébration et accentue le ressenti émotionnel. Pour la Fête des Mères, les cuvées se parent d’écrins tant esthétiques que personnalisés, mêlant les codes du champagne à un design contemporain, affirmant un statut ou exprimant une inspiration artistique dans l’air du temps. Une attention idéale pour célébrer les […]

Ouvert depuis près de dix ans dans le 8e arrondissement, ce lieu créé par Antoine Drieu et son associé mixologue Maxime Simonneau vient d’être récompensé par deux Pins au fameux « Pinnacle Guide », le « Michelin » du monde de la mixologie. Avant de se lancer dans l’aventure de cette nouvelle adresse, Maxime Simonneau […]

En 1996, Giovanni Pace fondait son agence à Reims. Trente ans plus tard, il a redessiné une partie du paysage champenois, des caves de Pol Roger à Épernay au site de Taittinger, en passant par les chais des Barons de Rothschild à Vertus et le Royal Champagne à Champillon. Pour célébrer ses 30 ans, l’agence […]

La canicule installée sur la France en cette fin mai ne présente pas de risque pour la vigne à ce stade, mais elle intervient dans une année de floraison très avancée qui annonce de nouveau des vendanges précoces, a indiqué Bernard Farges, du Comité national des interprofessions des vins (CNIV).  « C’est encore une fois le […]

Où se situe le vignoble de Bordeaux aujourd’hui ? Au milieu du gué. Les propriétés ont intégré les rigueurs du changement climatique et l’évolution du goût des consommateurs. Pour s’y adapter, elles entament une mutation en profondeur. Dans son numéro consacré aux primeurs 2025, la rédaction de Terre de Vins est allée au contact des femmes […]

Le 9 juin à Paris, Terre de Vins vous invite à venir à la rencontre d’une trentaine de propriétés bordelaises pour sa Grande Dégustation Primeurs, en partenariat avec La Grande Cave et 1 jour 1 vin. Mais au fait, c’est quoi les « primeurs » à Bordeaux ? Et comment déguster ces vins qui, par définition, ne sont pas encore […]