L'Annuaire des vignerons de France

Parceque le vin est avant tout le plaisir du partage

Actualités

Déc 08
Calendrier de l’Avent #8 : 3 superbes flacons au contenu remarquable

Notre calendrier prend la route de la Provence aujourd’hui, avec l’une de ses plus belles propriétés : Sainte Marguerite. Le cru classé de Provence propose des vins remarquables dans des flacons qui le sont tout autant. Fantastique – Château Sainte Marguerite Rosé 2023 ©DR Assemblée à partir de rolle et de grenache, cette cuvée peut […]

Déc 07
Petites douceurs de fin d’année

Plus forts et plus sucrés que le vin, les vins de liqueur et vins doux naturels sont d’excellents partenaires pour réaliser des cocktails à la fois gourmands et légers en alcool. Deux recettes pleines de réconfort pour affronter les soirées hivernales avec du Muscat de Rivesaltes et du Pineau des Charentes Muscat Ginger  Le Comité […]

Déc 07
Calendrier de l’Avent #7 : 3 coffrets Rémy Martin pour les amateurs de cognac

Détour en Charente avec la nouvelle case de notre calendrier de l’Avent, et plus précisément du côté de chez Rémy Martin, puisque la maison tricentenaire dévoile pour les fêtes une collection de coffrets en édition limitée à l’effigie de la constellation du Centaure. Rémy Martin XO (40 %) Ce cognac se dévoile dans sa carafe […]

Déc 06
Quand Niels Arestrup était vigneron

Décédé dimanche dernier à l’âge de 75, l’acteur, figure majeure du cinéma français, avait revêtu avec brio, le temps du film « Tu seras mon fils », la casquette de vigneron du côté de Saint-Émilion. Acteur, réalisateur, scénariste, metteur en scène et producteur, c’est un monstre de cinéma qui s’en est allé en la personne […]

Déc 06
Aux origines de la Maison Louis Latour, le terroir d’Aloxe-Corton

Au début du XVIIIe siècle, le terroir d’Aloxe-Corton n’était pas classé parmi ceux qui produisaient des grands vins de garde, mais plutôt parmi les crus à déguster jeunes, « en primeur ». Sa renommée est venue grâce au travail et à l’inventivité de grands domaines et de grands négociants, dont la famille Grancey et son successeur, la […]

Déc 06
Du raisin dans votre vodka ?

La vodka n’est pas élaborée uniquement avec des céréales ou des pommes de terre, n’en déplaise aux producteurs historiques de l’est. Nous avons donc prolongé le dossier « Vodkas de luxe » du dernier numéro de « Terre de vins » par une sélection spéciale vodkas de raisins. On doit la première vodka française à […]