L’Agence de sécurité sanitaire (Anses) a annoncé jeudi son pourvoi en cassation contre une ordonnance en référé de la justice administrative suspendant certaines de ses décisions de restriction d’usage du cuivre en viticulture. Le 31 mars, le tribunal de Melun, saisi par les fabricants de produits et les représentants de viticulteurs, avait demandé à l’Anses […]

C’est l’arrivée des beaux jours et Ricard fait feu avec un nouveau format de boisson. Une bouteille 4,5 % en alcool dans un contenant 20 cl se redéploie partout en France ce printemps. Pratique, désaltérante et prête à boire, elle reprend tous les codes du Ricard “que l’on aime”, avec une recette pensée pour se […]

Le vignoble de Gaillac est intégré dans un programme européen appelé Ecospherewines. L’objectif est d’évaluer les effets des éléments naturels comme les arbres et les haies sur la vigne.  « Si vous observez les périphéries de parcelles, on remarque des arbres et des haies » . Depuis les vignes du Château de Tauziès à Gaillac ce 1er […]

Les 2 & 3 mai prochains, la Cave de Lugny, située dans le Mâconnais, fêtera ses 100 ans en grandes pompes. Ses journées portes ouvertes, d’une envergure exceptionnelle, se clôtureront par un spectacle de drones en soirée… Malgré son centenaire, le collectif conserve une belle dynamique pour affronter l’avenir. C’est ce que nous a confié […]

L’Union de la Sommellerie Française (UDSF) a tenu son assemblée générale annuelle les 12 et 13 avril à Montmarault, accueillie par l’association régionale d’Auvergne qui célébrait son 40ème anniversaire. Fabrice Sommier, élu à la présidence en avril 2023, a été reconduit dans sa fonction, l’occasion de revenir sur un premier bilan enthousiasmant. Après trois années […]

Le Comité Champagne a estimé mardi que des récents épisodes de gel avaient détruit 40% des bourgeons du vignoble champenois, marquant la seconde pire destruction du genre après l’année 2003. En 2003, 45% des bourgeons avaient été détruits, précise le Comité Champagne auprès de l’AFP, confirmant des informations de médias locaux. « Cette année, les épisodes […]