La campagne des primeurs 2025 bat son plein et ce jour marque une étape attendue, Château Lafite-Rothschild vient de dévoiler le prix de son millésime 2025. Une dizaine d’autres châteaux de Moulis à Saint-Émilion en passant par Saint-Julien, complète la cohorte du jour. Le premier grand cru classé de Pauillac impose sa marque en ce […]
Ce concours, un des plus recherchés par les étudiants en formation sommellerie, demande de solides connaissances, des compétences, un savoir-être et s’avère être un vrai accélérateur de carrière pour les vainqueurs. Le cru 2026 a réservé de belles surprises. Les épreuves du Trophée Pessac-Léognan du meilleur élève sommelier en vins du Bordelais, organisées par l’UDSF, […]
Longtemps réduit à son image de blanc d’été servi avec des huîtres face à l’étang de Thau, le Picpoul de Pinet change de dimension. Plus lisible, plus ambitieux, plus en phase avec les attentes actuelles, il s’impose aujourd’hui comme l’un des vins blancs les plus dynamiques du paysage français. Il suffit de longer l’étang de […]
Depuis début 2026, le Troisième Grand Cru Classé de Margaux a un nouveau directeur général : Romain Courtier. Un profil solide, forgé sur les grands terroirs de la rive droite comme de la rive gauche. Fondé au XIXème siècle par le négociant écossais John-Lewis Brown, Cantenac Brown est l’un des rares châteaux du Médoc à […]
Cette semaine s’ouvre avec les sorties primeur de deux références, une rive gauche, Cos d’Estournel et l’autre, rive droite, à Pomerol sans en être : Château Lafleur. C’est la première sortie primeur du Château Lafleur en Vin de France. En août dernier, la famille Guinaudeau, qui préside à la destinée du célèbre château, avait fait […]
Festivals, dégustations, les Côtes du Rhône déploient leurs petits et grands rendez-vous dans les villages, sur les scènes gastronomiques et, c’est nouveau, sur les scènes musicales. Un été dans les trois couleurs et avec des cocktails ! « Le socle des discours ne suffit plus à créer du lien avec les consommateurs et le public plus jeune. […]
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