La journée du 21 mai voit la mise en marché attendue du château Angélus et de son second vin, le Carillon d’Angélus. Lynch Bages, Lascombes, Talbot ou encore Lafaurie-Peyraguey complètent un plateau de sorties qui embrasse l’ensemble des appellations bordelaises. C’est l’une des sorties les plus scrutées de ce millésime 2025, le château Angélus, Premier […]

Le 25 juin prochain, la Périgord Attitude débarque à Bordeaux, au Bien Public rive droite pour une soirée consacrée à l’art de vivre gourmand du Périgord. Les bordelais pourront savourer tout ce qui s’y fait de meilleur : les vins de Bergerac Duras et les tous les produits sous signe de qualité comme le foie gras, […]

La Maison Champagne Lombard propose désormais une visite de ses caves sparnaciennes couplée à une dégustation comparative haut de gamme, centrée sur ses cuvées « Lieux-dits ». Une expérience du terroir au verre qui donne à comprendre, par le goût, ce qui constitue l’identité profonde de ses cuvées, parcelle par parcelle, lieu-dit par lieu-dit. Pour […]

La campagne des primeurs 2025 bat son plein et ce jour marque une étape attendue, Château Lafite-Rothschild vient de dévoiler le prix de son millésime 2025. Une dizaine d’autres châteaux de Moulis à Saint-Émilion en passant par Saint-Julien, complète la cohorte du jour. Le premier grand cru classé de Pauillac impose sa marque en ce […]

Ce concours, un des plus recherchés par les étudiants en formation sommellerie, demande de solides connaissances, des compétences, un savoir-être et s’avère être un vrai accélérateur de carrière pour les vainqueurs. Le cru 2026 a réservé de belles surprises. Les épreuves du Trophée Pessac-Léognan du meilleur élève sommelier en vins du Bordelais, organisées par l’UDSF, […]

Longtemps réduit à son image de blanc d’été servi avec des huîtres face à l’étang de Thau, le Picpoul de Pinet change de dimension. Plus lisible, plus ambitieux, plus en phase avec les attentes actuelles, il s’impose aujourd’hui comme l’un des vins blancs les plus dynamiques du paysage français. Il suffit de longer l’étang de […]