Calendrier de l’Avent #8 : 3 superbes flacons au contenu remarquable

Notre calendrier prend la route de la Provence aujourd’hui, avec l’une de ses plus belles propriétés : Sainte Marguerite. Le cru classé de Provence propose des vins remarquables dans des flacons qui le sont tout autant.

Fantastique – Château Sainte Marguerite Rosé 2023

Assemblée à partir de rolle et de grenache, cette cuvée peut accompagner un menu plein d’élégance et être associée aux crustacés et aux poissons blancs de saison, tels un saint-pierre au beurre blanc ou des saint-jacques en carpaccio. Sa minéralité et sa précision apportent une délicate touche de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. C’est un vin qui révèle un équilibre idéal et démontre une grande singularité.
30 €, disponible en ligne

Fantastique – Château Sainte Marguerite Blanc 2023

Un vin d’exception, élaboré avec une précision remarquable. Issue exclusivement de rolle cultivé à La Londe, cette cuvée incarne fidèlement l’authenticité du terroir de Sainte Marguerite en Provence. Ce vin s’associera aux saveurs d’un chapon à la provençale, d’un vol au vent, de champignons avec un ris de veau, ou d’un fromage de chèvre.
38 €, disponible en ligne

Fantastique – Château Sainte Marguerite Rouge 2022 

Il se distingue par son style précis et pur, offrant une richesse aromatique. Élaboré à partir de syrah et de grenache, il présente une texture soyeuse et satinée, sur laquelle se posent des tanins poudrés, et imprime des notes épicées, boisées et chocolatées. La cerise griotte et le cassis juteux rafraîchissent cet ensemble sur la finale. Idéal avec un pigeon à la royale.
38 €, disponible en ligne

Retrouvez toutes les idées-cadeaux du calendrier de l’Avent de « Terre de vins » en suivant ce lien. Une large sélection d’objets autour du vin, du champagne et des spiritueux est également à retrouver dans le magazine numéro 101 de « Terre de vins », disponible dans notre kiosque numérique.

Cet article Calendrier de l’Avent #8 : 3 superbes flacons au contenu remarquable est apparu en premier sur Terre de Vins.