Catégorie : Actualités
C’était samedi 12 juillet. Donald Trump a annoncé, sur la plateforme TRUTH social, l’application d’une taxe de 30% sur les produits européens à compter du 1er août. Parmi les secteurs les plus menacés en Europe : automobile, luxe, aéronautique, cosmétique, la filière des vins et spiritueux risque, elle aussi, d’être déstabilisée. Le président américain Donald Trump […]
Lancé à l’initiative d’InterLoire et du collectif Fan de chenin, l’Observatoire Mondial du chenin entend s’imposer comme la source de référence du chenin, en matière de production, de consommation et d’économie. Il dresse aujourd’hui un état des lieux précis du cépage dans 29 pays producteurs, en offrant une vision inédite de ses dynamiques viticoles et […]
Dix vignerons d’Aveyron et communes limitrophes se sont réunis dans l’association Contre-Pente pour être plus résilients et robustes face aux crises. Ces domaines Aveyronnais affrontent à la fois l’isolement géographique et le manque de notoriété de leur vignoble. Une position difficile à tenir ces dernières années, alors que les crises climatiques et commerciales se superposent. […]
À Saint-Émilion, le Grand Cru Classé Château Le Prieuré, propriété du groupe d’assurance Suravenir (filiale du groupe Crédit Mutuel Arkéa), s’offre un nouveau cuvier, conçu comme un outil de haute couture au service du terroir. Une architecture sobre mais pensée jusqu’au dernier millimètre, une vinification maîtrisée à la parcelle près, et un ancrage dans une “écriture […]
Dans les villages du Vaucluse, de la Drôme et du Gard, les vignerons installent leurs barriques sur les places, pour ménager des rendez-vous aussi festifs que conviviaux. Ces moments offrent l’opportunité de découvrir les différentes appellations et de mieux comprendre le lent processus qui transforme un grain de raisin en nectar. Retrouvez toutes les animations […]
On ne s’aventure pas dans le Médoc par hasard. Pour votre quête du meilleur spot oenotouristique, nous avons rassemblé les adresses les plus prometteuses. À vous de vous faire une idée sur le Graal. Château Grand-Puy Ducasse Récemment restauré d’un chai sublime, ce Grand Cru Classé en 1855 ouvre une nouvelle page de son histoire. […]
Non loin de Saint-Émilion, sur les terres de Lalande-de-Pomerol, le Château La Fleur de Boüard est un lieu à part, où les visiteurs peuvent explorer le processus de vinification et mieux comprendre le lien profond entre un vignoble et ses vins. Fondé par Hubert de Boüard, co-propriétaire du célèbre Château Angélus, ce domaine s’étend sur […]
Les amateurs de whisky connaissent bien les subtilités du vieillissement et du « finish » dans d’ex-fûts de sherry, de porto, de madère ou d’autres vins mutés. Quid des vins bordelais ? Distilleries françaises comme écossaises viennent piocher des barriques en Gironde, notamment de vins liquoreux, pour apporter à leurs malts une signature singulière. Distillerie des Menhirs […]
En installant leur chai dans l’ancien siège de la Maison Prieur en plein cœur du vieux bourg viticole de Vertus, les trois branches de la famille Rothschild qui se sont unies pour créer le champagne Barons de Rothschild il y a vingt ans, ont d’emblée inscrit leur démarche dans la continuité de l’histoire pluriséculaire du […]
Voici cinq belles adresses nichées dans le vignoble héraultais pour être sûr de ne pas se tromper. Suivez le guide ! Château de Flaugergues À la sortie de Montpellier, Flaugergues est une majestueuse « folie montpelliéraine » offrant une expérience œnotouristique multidimensionnelle. Ce monument historique, gardien de huit-cents ans d’archives familiales, permet un voyage à travers le […]
Soyons honnêtes : qui n’a jamais redouté, au moment où le sommelier tend le verre pour goûter le vin, de passer à côté d’un défaut ? Et si ce soupçon de liège ou cette note douteuse venaient gâcher l’instant ? Autant d’interrogations qui n’ont aujourd’hui (presque) plus cours. Explication. Il y a vingt ans, ce […]
Hier matin, les acteurs de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux ont présenté une stratégie d’envergure bâtie sur plusieurs piliers : terroir, cohérence technique, nouvelle approche commerciale et communication ciblée. Cette démarche collective, fédératrice, entend répondre aux défis structurels de la filière et aux mutations de la consommation. « Ne pas subir, mais construire ensemble » […]