Fin 2023, la cave de Turckheim fusionnait définitivement avec la Cave du Roi Dagobert de Traenheim, renforçant, avec une gouvernance commune, l’entité Alliance Alsace qui s’était progressivement constituée. Celle-ci est devenue le troisième metteur en marché d’Alsace après Wolfberger-Bestheim et Arthur Metz (Grands Chais de France). « Nous collaborions déjà naturellement ensemble, depuis les années […]
Le Médoc, ses vignes, ses châteaux, ses codes parfois intimidants… Et, à des milliers de kilomètres, l’effervescence de Shanghai. Entre ces deux univers, une passerelle inattendue : la bande dessinée. Les éditions Grand Angle publient Bordeaux-Shanghai, signée par le scénariste Mark Eacersall et la dessinatrice Amélie Causse. Un roman initiatique au cœur des vignes L’histoire […]
Chaque rentrée, la traditionnelle Foire aux vins d’automne bat son plein dans les enseignes physiques (caviste ou grande distribution), mais également en ligne comme avec Chateaunet. Nous vous proposons huit cuvées parmi leur sélection. Les coups de cœur de la rédaction Loire – Domaine de la Fessardière – La Mer 2023 – Muscadet-Sèvre-et-Maine-sur-lie – AB […]
Alors que la maison Vranken-Pommery est entrée en négociations exclusives avec le Groupe Lanson-BCC pour lui céder Heidsieck & Co Monopole, Bruno Paillard, le président du Groupe Lanson-BCC nous a accordés un entretien pour nous expliquer la stratégie qui motive ce projet de rachat. Quelle place pensez-vous donner à cette marque dans l’univers Lanson-BCC ? Quel […]
À une encablure de L’Isle-sur-la-Sorgues, le rendez-vous des antiquaires et brocanteurs, Loïc Puviland et Jean-Yves Pomaret ont installé leur distillerie baptisée Les Chineurs de malts. Ils élaborent une collection de whiskys artisanaux confidentiels issus de céréales locales. Nous les avons chinés pour vous. Vaucluse terre de whiskys ! La famille des distillateurs n’en finit pas […]
La Maison Besserat de Bellefon a inauguré son nouveau siège au cœur d’Épernay, à l’issue de deux ans et demi d’ambitieux travaux. À l’occasion de cette soirée, organisée autour d’une dégustation des cuvées signatures, les convives ont découvert le nouvel écrin de la marque. C’est une page importante de l’histoire de Besserat de Bellefon qui […]
Grande manœuvre dans les coulisses du champagne. La marque bien connue en grande distribution Heidsieck & Co Monopole devrait changer de propriétaire, le 1er octobre prochain. Vranken-Pommery Monopole négocie la cession des titres à Lanson-BCC. Heidsieck est un nom associé à l’univers du champagne, et pour cause, trois maisons : Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck et Heidieck & […]
La Foire aux Seconds Vins se tiendra le 11 octobre prochain au Hangar 14 à Bordeaux. Pour préparer au mieux vos dégustations et vos achats, nous vous avons préparé un guide des appellations, rive gauche, rive droite et, dans cet article, nous décryptons les millésimes qui vous attendent le jour J. L’avantage des seconds vins, […]
À l’occasion de la mise en marché du millésime 2022 de Cheval des Andes, propriété située à Mendoza (Argentine) et « petite sœur » du prestigieux château Cheval Blanc à Saint-Émilion, nous vous proposons de remonter un pan d’histoire de ce domaine au pied de la cordillère des Andes, à travers 12 millésimes. Cette mini-verticale accompagne le […]
Il est des sujets graves avec lesquels on ne plaisante pas. L’œuf mayonnaise en fait partie. Il existait déjà un championnat mondial de l’œuf mayonnaise, mais il manquait encore un concours régional en Champagne. C’est chose faite grâce à la Maison Charles Heidsieck qui a organisé samedi dernier la première édition dans son parc des […]
La carafe la plus iconique du monde du cognac se décline désormais en un service de table en porcelaine. Louis XIII sort deux collections en partenariat avec un artisan réputé de Limoges, J.L Coquet. On se croirait projeté dans le chef d’œuvre de l’écrivain Chardonne, Les Destinées sentimentales, où, par la trajectoire de deux familles, […]
Pilier de la vente de vins en ligne depuis 20 ans, Wineandco est également de la partie de la Foire aux vins d’automne. Nous vous proposons huit bouteilles de leur sélection. Alsace Domaine Jean-Baptiste Adam – Pur granite – Crémant d’Alsace – AB – 12,90 € – Coup de cœur de la rédaction On comprend […]