Catégorie : Actualités

À l’occasion de la sortie du film « Silex and The City », tiré de la série à succès dont le dixième tome sort également en librairie, l’auteur et dessinateur de bande-dessinée Jul (Julien Berjeaut de son vrai nom) se confie sur son amour du vin, sa passion de l’histoire et la façon dont notre rapport à […]

Propriété depuis plus d’un siècle de la famille Bailliencourt, le château Gazin, référence majeure de l’appellation Pomerol, entame un nouveau chapitre avec l’arrivée aux manettes d’une nouvelle génération, incarnée par Élise et Édouard de Bailliencourt. Le frère et la sœur peuvent s’appuyer sur la continuité technique incarnée par le directeur Mickaël Obert. « Tout changer pour […]

Le réalisateur américain, vigneron dans le Luberon, montre ses multiples talents dans une exposition visible jusqu’à la fin du mois de novembre au cinéma de l’Isle-sur-Sorgue. C’est une première mondiale et ça se passe dans le Vaucluse ! Dans le cadre du festival Partage des Arts, Ridley Scott expose ses dessins et storyboards au cinéma […]

La Corse, île de beauté, nous offre cette année encore des pépites à découvrir lors de la Foire aux Vins d’Automne. Ces trois cuvées, sélectionnées pour leur excellent rapport qualité-prix, vous invitent à un voyage gustatif au cœur de l’île. Des arômes ensoleillés et des tanins soyeux vous attendent… Vignerons d’Aghione – IGP Île-de-Beauté – […]

Sis au cœur de l’hôtel Villas Foch, à deux pas de la place des Quinconces à Bordeaux, le bar Le Ferdinand propose l’une des plus belles cartes de spiritueux et de cocktails de la capitale girondine Vieux carré Constituée par Charles Dicharry, responsable du bar, la carte de cocktails du Ferdinand propose de grands classiques […]

Pluies abondantes, arrachage de vignes, maladies… alors que les vendanges des rouges battent leur plein, le vignoble bordelais s’attend à une récolte qui s’annonce « historiquement faible », dixit le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). Dans le premier vignoble AOC de France en superficie, les vendanges ont été lancées pour les rouges la […]

Amateurs de vins du Sud, cette sélection est faite pour vous ! Nous avons sélectionné des cuvées d’exception issues des terroirs d’exception du Languedoc. Minervois, Languedoc, Faugères, Terrasses-du-Larzac… Chaque bouteille révèle l’expression unique de son terroir, offrant un équilibre parfait entre fruit, fraîcheur et complexité. Un choix pointu pour un budget maîtrisé (moins de 15 […]

Organisée comme chaque automne par Terre de Vins, la Foire aux Seconds Vins fait son retour le 12 octobre au Hangar 14, à Bordeaux, avec une cinquantaine de belles propriétés bordelaises. Fondateur de l’enseigne Cash Vin, partenaire historique de l’événement, Jérôme Plantey nous livre son analyse du marché des seconds vins. En tant que partenaire […]

Alors que les blancs et les rosés sont en vinification et les rouges en vendange avec l’œil sur la météo, les avis convergent : le millésime 2024 en Languedoc annonce une petite récolte, mais de bonne qualité. « En Languedoc-Roussillon, le mildiou, favorisé par d’importantes précipitations en début d’été, a entamé le potentiel de production dans le […]

Un fromage qui s’élabore au lait cru entier et parle des Cévennes et des garrigues languedociennes, pays rustique au caractère fort, où la chèvre a de tout temps nourri l’humain. C’est de « pèbre » que vient le nom du pélardon, c’est à dire poivre en dialecte cévenol, évoquant le léger piquant de sa pâte. Son origine […]

Alors que sort en salles son nouveau film « Megalopolis », Francis Ford Coppola demeure, à 85 ans, un monument du cinéma. Mais son immense talent ne se limite pas au 7ème art : depuis près d’un demi-siècle, il est aussi propriétaire d’un vignoble en Californie, Inglenook. Gros plan sur un infatigable bâtisseur qui a toujours eu […]

Elle en rêvait depuis longtemps, le master blender de Moët Hennessy, Dr Bill, l’a aidée à concrétiser le projet de créer son propre whisky, un rye-malt vieilli sur ses terres texanes et baptisé Sir Davis en hommage à son aïeul contrebandier. On aurait aimé la voir apparaître avec sa chevelure de lionne dans une tenue […]