Catégorie : Actualités

Mai 14
Domaine de Berguerolles : cépages patrimoniaux, hybrides résistants et interdits

Les Cévennes représentent le dernier « maquis » qu’on prend lorsque le carcan de la modernité emprisonne la créativité. Au Domaine de Berguerolles, Mathieu Manifacier fait fi des conventions pour élaborer des vins authentiques, en IGP Cévennes, natures et même une « boisson alcoolisée » issue de cépages interdits… À Saint-Ambroix, à la frontière du Gard et de l’Ardèche, […]

Mai 13
La viticulture régénératrice à l’épreuve de la dégustation chez Perrier-Jouët

2024 a été un millésime gagné de haute lutte, qui s’est joué sur le fil. Mais lorsqu’on déguste aujourd’hui les vins clairs, quel bonheur de retrouver sur cette année fraîche toute la diversité d’expressions dont est capable la Champagne, par opposition aux années chaudes où la surmaturité a tôt fait de gommer l’identité des crus. […]

Mai 12
Maison Monmousseau : toujours tourangelle, fines bulles, encore !

Au printemps 2024, la Maison Monmousseau, fondée en 1886 et spécialisée dans les fines bulles, opérait un virage esthétique. Les étiquettes surannées ont été remplacées par de nouveaux habillages plus en phase avec les canons esthétiques contemporains à l’occasion d’une refonte de la gamme. Cette mue interroge sur la continuité du style. Dégustation à l’appui, […]

Mai 10
Ruinart rosé en jéroboams brodés

Depuis plusieurs années, via le Ruinart Studio, la Maison champenoise initie des collaborations avec des artisans d’art et des talents émergents pour réécrire et repenser son univers. Cette année, elle a confié trois jéroboams de Ruinart rosé à la brodeuse de métal Marie Berthouloux. Chaque projet en collaboration avec un artisan d’art explore un thème […]

Mai 09
Maison Fluide : Distille[riz] en Camargue

Première distillerie crée en Camargue, et première distillerie de riz en France, Maison Fluide a démarré à Aigues-Mortes il y a un an en avril 2024 et ouvre ses portes aux amateurs de spiritueux originaux.   La Maison Fluide, à Aigues-Mortes, distille une gamme de spiritueux à base de riz de Camargue bio, une première […]

Mai 08
[Primeurs 2024] De Montrose à Haut-Bailly, jolie série de sorties

La campagne primeurs a subi un coup d’accélérateur avec plusieurs grosses sorties hier, mercredi 7 avril. Montrose, Haut-Bailly, Talbot, Larcis Ducasse, La Gaffelière font partie des propriétés qui ont dévoilé le prix de leur 2024. Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé 1855 (Saint-Estèphe), est sorti au prix de 117,60 €. À titre de comparaison, le […]

Mai 07
Tout savoir sur les vainqueurs des trophées de l’oenotourisme

Pour sa septième édition, après l’examen de 300 dossiers, le jury des Trophées de l’œnotourisme organisé par Terre de vins et Atout France, avec le soutien des Côtes du Rhône, a révélé mardi soir son top 14. Une soirée au Palais des Papes où les propriétés et les partenaires ont pu aussi s’exprimer sur les […]

Mai 07
L’IGP Pays d’Oc dévoile sa collection Printemps-Été 2025

Chaque année, la Collection Pays d’Oc met en lumière les cuvées ambassadrices de l’IGP sélectionnées au cours d’une dégustation à l’aveugle. Sur les 596 échantillons dégustés, 45 ont retenu l’attention du jury.   Pour sa Collection printemps-été le Pays d’Oc a opté pour une mise en lumière thématique. Parmi les 45 cuvées retenues, 21 sont […]

Mai 07
[Nouveau numéro] Le guide indispensable pour vos escapades

Avec le retour des beaux jours et des ponts, la sortie du numéro de Terre de Vins dédié à l’œnotourisme tombe à pic en ce mercredi 7 mai. Toute la rédaction s’est mobilisée pour dénicher les meilleures adresses, les tables intimistes et les visites de caves les plus surprenantes. Ce numéro de Terre de Vins […]

Mai 06
[Trophées de l’Œnotourisme] Fumée blanche au Palais des Papes !

La cérémonie des Trophées de l’Œnotourisme vient de s’achever il y a quelques minutes au Palais des Papes à Avignon, récompensant les meilleures initiatives des propriétés pour l’accueil du grand public. En avant-première, voici notre top 14 par catégorie. ARCHITECTURE & PAYSAGE Offre exceptionnelle : LE DÔMEOffre remarquable : CHÂTEAU D’ASTROS ART, CULTURE & SAVOIR-FAIREOffre exceptionnelle […]

Mai 06
[Primeurs 2024] Cheval Blanc mène une cavalcade de sorties

Comme attendu, le château Cheval Blanc est la sortie majeure de ce mardi 6 mai en primeurs. D’autres belles propriétés dévoilent le prix de leur millésime 2024, comme Smith Haut Lafitte, Lynch-Bages, Gazin, Durfort Vivens… On fait le point sur ces dernières mises en marché. La sortie du château Cheval Blanc est toujours un fort […]

Mai 06
[REPLAY] “Vino Veritas” : les enjeux des Primeurs 2024

Alors que la campagne des Primeurs 2024 a démarré à Bordeaux, l’émission “Vino Veritas” s’intéresse aux enjeux, à la fois qualitatifs et économiques, qui entourent ce millésime. Alors que le vignoble bordelais a présenté son millésime 2024 en primeurs aux professionnels du monde entier, les premières mises en marché ont déjà commencé. Dans un contexte commercial et géopolitique tendu, […]