Catégorie : Actualités
Entre tradition et renouveau, trois propriétés emblématiques de Margaux — Château Lascombes, Château Marquis de Terme et Château Siran — proposent une lecture vivante, contemporaine et incarnée du terroir. On découvre un vignoble en mouvement, où l’accueil et le vin racontent une nouvelle histoire. Le nouveau souffle de Lascombes L’impression, dès l’arrivée, est claire : […]
Les plus beaux Châteaux du Médoc sud ouvrent leurs portes. Pour en profiter, il vous suffit de suivre le guide ! Château Paloumey Château Paloumey Ce Cru Bourgeois Exceptionnel mérite cet adjectif tant les moyens et l’envie déployés dans ce château du Haut-Médoc sont stupéfiants. Pierre Cazeneuve et ses équipes montrent un visage solaire du […]
Depuis quelques jours, toute la France a les yeux rivés sur les discussions budgétaires au sommet de l’État. À juste titre, sans doute, tant l’équation paraît difficile à résoudre. Néanmoins, tous ces calculs pourraient se révéler caducs si nos politiques ne prennent pas rapidement la mesure de l’ultimatum lancé par Donald Trump le 12 juillet […]
Lucas Maraton, bar-tender de Symbiose (Bordeaux), nous a livré sa recette “Carnet de Voyage” dans le n°108 de Terre de Vins. Lucas Maraton, Simon Chollet, Thomas Nero et Félix Clerc ont ouvert Symbiose en 2015, alors qu’ils n’avaient que 25 ans. Depuis dix ans, ces quatre associés partagent une vision commune de la restauration et des […]
Ancien président du groupe Moët-Hennessy, Frédéric Chandon de Briailles avait 97 ans et il est décédé le 24 avril dernier aux Baléares. Alors qu’il fait partie des très grandes personnalités qui ont façonné la Champagne moderne pendant les Trente Glorieuses, sa disparition est passée inaperçue dans la presse, aussi la rédaction de Terre de vins […]
Pas de meilleure perspective que le massif de la Montagne Sainte-Victoire à l’horizon. Alors, pour l’agrémenter laissez-vous guider, nos cinq adresses valent le détour. Château Grand Boise ©FHermine Jean Simonet voulait créer face à la Sainte-Victoire un lieu de vie autour des vins du domaine en biodynamie (Biodyvin). Le charmant bistrot s’ouvre sur une grande […]
Marine Descombe, copropriétaire du Château de Pougelon, succède à Serge Tintané à la tête de l’interprofession de la marque “Vin de France”. Le 19 juin 2025, Marine a pris officiellement la présidence de l’Anivin, l’association chargée de la promotion de la catégorie “Vin de France”. Ce même jour, elle clôturait la tournée d’anniversaire de son […]
La presse satirique (aussi) aime le vin, surtout lorsqu’il sort des sentiers battus comme celui de Gérard Descrambe, figure emblématique du bio à Saint-Émilion. Bien inspirés par leurs libations, les dessinateurs d’Hara Kiri, puis de Charlie Hebdo, ont créé des étiquettes qu’il est possible de (re)découvrir à Bordeaux, le temps d’une exposition estivale. L’exposition « Hara-Kiri […]
2024 marque un tournant pour Château Olivier, domaine historique de Pessac-Léognan, Cru Classé de Graves et propriété de la famille De Bethmann depuis 1886. Après plusieurs années d’engagement, c’est le premier millésime officiellement certifié en agriculture biologique. Tournée vers l’avenir, la propriété ne néglige pas non plus ses racines en entretenant avec soin son patrimoine. […]
C’était samedi 12 juillet. Donald Trump a annoncé, sur la plateforme TRUTH social, l’application d’une taxe de 30% sur les produits européens à compter du 1er août. Parmi les secteurs les plus menacés en Europe : automobile, luxe, aéronautique, cosmétique, la filière des vins et spiritueux risque, elle aussi, d’être déstabilisée. Le président américain Donald Trump […]
Lancé à l’initiative d’InterLoire et du collectif Fan de chenin, l’Observatoire Mondial du chenin entend s’imposer comme la source de référence du chenin, en matière de production, de consommation et d’économie. Il dresse aujourd’hui un état des lieux précis du cépage dans 29 pays producteurs, en offrant une vision inédite de ses dynamiques viticoles et […]
Dix vignerons d’Aveyron et communes limitrophes se sont réunis dans l’association Contre-Pente pour être plus résilients et robustes face aux crises. Ces domaines Aveyronnais affrontent à la fois l’isolement géographique et le manque de notoriété de leur vignoble. Une position difficile à tenir ces dernières années, alors que les crises climatiques et commerciales se superposent. […]