Catégorie : Actualités
Pas de meilleure perspective que le massif de la Montagne Sainte-Victoire à l’horizon. Alors, pour l’agrémenter laissez-vous guider, nos cinq adresses valent le détour. Château Grand Boise ©FHermine Jean Simonet voulait créer face à la Sainte-Victoire un lieu de vie autour des vins du domaine en biodynamie (Biodyvin). Le charmant bistrot s’ouvre sur une grande […]
Marine Descombe, copropriétaire du Château de Pougelon, succède à Serge Tintané à la tête de l’interprofession de la marque “Vin de France”. Le 19 juin 2025, Marine a pris officiellement la présidence de l’Anivin, l’association chargée de la promotion de la catégorie “Vin de France”. Ce même jour, elle clôturait la tournée d’anniversaire de son […]
La presse satirique (aussi) aime le vin, surtout lorsqu’il sort des sentiers battus comme celui de Gérard Descrambe, figure emblématique du bio à Saint-Émilion. Bien inspirés par leurs libations, les dessinateurs d’Hara Kiri, puis de Charlie Hebdo, ont créé des étiquettes qu’il est possible de (re)découvrir à Bordeaux, le temps d’une exposition estivale. L’exposition « Hara-Kiri […]
2024 marque un tournant pour Château Olivier, domaine historique de Pessac-Léognan, Cru Classé de Graves et propriété de la famille De Bethmann depuis 1886. Après plusieurs années d’engagement, c’est le premier millésime officiellement certifié en agriculture biologique. Tournée vers l’avenir, la propriété ne néglige pas non plus ses racines en entretenant avec soin son patrimoine. […]
C’était samedi 12 juillet. Donald Trump a annoncé, sur la plateforme TRUTH social, l’application d’une taxe de 30% sur les produits européens à compter du 1er août. Parmi les secteurs les plus menacés en Europe : automobile, luxe, aéronautique, cosmétique, la filière des vins et spiritueux risque, elle aussi, d’être déstabilisée. Le président américain Donald Trump […]
Lancé à l’initiative d’InterLoire et du collectif Fan de chenin, l’Observatoire Mondial du chenin entend s’imposer comme la source de référence du chenin, en matière de production, de consommation et d’économie. Il dresse aujourd’hui un état des lieux précis du cépage dans 29 pays producteurs, en offrant une vision inédite de ses dynamiques viticoles et […]
Dix vignerons d’Aveyron et communes limitrophes se sont réunis dans l’association Contre-Pente pour être plus résilients et robustes face aux crises. Ces domaines Aveyronnais affrontent à la fois l’isolement géographique et le manque de notoriété de leur vignoble. Une position difficile à tenir ces dernières années, alors que les crises climatiques et commerciales se superposent. […]
À Saint-Émilion, le Grand Cru Classé Château Le Prieuré, propriété du groupe d’assurance Suravenir (filiale du groupe Crédit Mutuel Arkéa), s’offre un nouveau cuvier, conçu comme un outil de haute couture au service du terroir. Une architecture sobre mais pensée jusqu’au dernier millimètre, une vinification maîtrisée à la parcelle près, et un ancrage dans une “écriture […]
Dans les villages du Vaucluse, de la Drôme et du Gard, les vignerons installent leurs barriques sur les places, pour ménager des rendez-vous aussi festifs que conviviaux. Ces moments offrent l’opportunité de découvrir les différentes appellations et de mieux comprendre le lent processus qui transforme un grain de raisin en nectar. Retrouvez toutes les animations […]
On ne s’aventure pas dans le Médoc par hasard. Pour votre quête du meilleur spot oenotouristique, nous avons rassemblé les adresses les plus prometteuses. À vous de vous faire une idée sur le Graal. Château Grand-Puy Ducasse Récemment restauré d’un chai sublime, ce Grand Cru Classé en 1855 ouvre une nouvelle page de son histoire. […]
Non loin de Saint-Émilion, sur les terres de Lalande-de-Pomerol, le Château La Fleur de Boüard est un lieu à part, où les visiteurs peuvent explorer le processus de vinification et mieux comprendre le lien profond entre un vignoble et ses vins. Fondé par Hubert de Boüard, co-propriétaire du célèbre Château Angélus, ce domaine s’étend sur […]
Les amateurs de whisky connaissent bien les subtilités du vieillissement et du « finish » dans d’ex-fûts de sherry, de porto, de madère ou d’autres vins mutés. Quid des vins bordelais ? Distilleries françaises comme écossaises viennent piocher des barriques en Gironde, notamment de vins liquoreux, pour apporter à leurs malts une signature singulière. Distillerie des Menhirs […]