Catégorie : Actualités
Le rythme des sorties primeur est moins soutenu en ce début de semaine. Ce sont les Margaux, Château Palmer et Château du Tertre qui marquent la cadence et la tendance, toujours à la baisse. Château Palmer, troisième Grand Cru Classé à Margaux annonce un prix à 226,80 €, soit une baisse de 32.5 % par […]
Une semaine après les orages du 20 mai, le vignoble provençal panse ses plaies. Entre découragement et résilience, les vignerons doivent gérer l’urgence. Premier soulagement, un arrêté ministériel vient d’autoriser l’épandage par drone. Nicolas Garcia, le directeur du syndicat des Côtes de Provence a encore du mal à réaliser. « Il est tombé de 100 et […]
La France craint une situation “intenable” sur les principales filières d’exportation vers les Etats-Unis à l’instar du vin ou des cosmétiques, menacées de surtaxes douanières de 50% par Donald Trump faute d’avancées sur des négociations commerciales avec l’Union européenne. “Pour certaines de nos filières, comme les vins et spiritueux, les cosmétiques, l’aéronautique et toutes celles […]
Pour sa 8ème édition, Champagne Tasting, le rendez-vous incontournable des amateurs de bulles élégantes, investissait un nouveau haut-lieu de l’histoire et de la culture parisienne : la Maison de la Mutualité, dans le 5ème arrondissement. Au programme, dégustations bien sûr, mais aussi découvertes, rencontres et voyages sensoriels. ©Adrien Viller pour Terre de Vins ©Adrien Viller […]
À chaque édition, Champagne Tasting propose un programme de masterclasses exigeant, afin de mettre en lumière le talent et le savoir-faire de maisons emblématiques. Cinq sessions se tenaient aujourd’hui, cinq univers différents autour d’une passion commune : la bulle. Champagne Lallier | La collection Réflexion : une approche singulière du brut par Lallier Représentée par […]
La tradition veut que les Bourguignons eussent leurs moines qui goûtaient la terre pour évaluer les terroirs. Les Champenois ont Geoffrey Orban. Avec les moines, il n’a rien de commun, seulement l’habitude de goûter la terre dans le cadre de ses dégustations géo-sensorielles, une méthode analytique qu’il enrichit au fil de ses carottages. C’est vers […]
Au cœur de Saint-Émilion au château Cheval Blanc, une cinquantaine d’élèves, membres de clubs de dégustation, issus des grandes écoles françaises et internationales, se sont retrouvés aujourd’hui pour participer à L’Étiquette, un concours de dégustation créé par l’association œnologique de KEDGE Business School Bordeaux, l’AOC Kedge. Cet événement, qui se tient depuis dix ans, réunit […]
Le monde de l’art pleure aujourd’hui l’un de ses plus grands observateurs. Sebastião Salgado, maître incontesté de la photographie humaniste, s’est éteint. En 2017, le Château Palmer (3? Grand Cru Classé 1855, Margaux) accueillait l’exposition exceptionnelle “Jardins Naturels”, une collection unique de 24 photographies signées par l’artiste. Sebastião Salgado, alors présent à Margaux pour le […]
C’est à Urville, dans l’Aube, qu’a débuté depuis maintenant trois décennies une discrète révolution écologique. La Maison Drappier célèbre cette année dix ans de neutralité carbone. À l’origine de cette performance, inégalée à ce jour en Champagne, l’engagement de toute une famille. Alors que l’écologie devient une nécessité de plus en plus pressante, que le […]
La fête des mères approche à grands pas, et si cette année vous offriez un cadeau qui à du sens ? Voici quelques suggestions de cadeaux originales pour ravir les mamans amatrices de bonnes choses. Un abonnement à Terre de Vins Offrir un abonnement à Terre de Vins, c’est bien plus qu’un magazine : c’est […]
La valse des sorties primeurs continue à Bordeaux. Si certains restent stables, d’autres affichent des réductions conséquentes, témoignant d’un repositionnement du marché de Saint-Émilion à Margaux, en passant par Pessac-Léognan et Saint-Julien. À Saint-Émilion, Château Pavie, 1er Grand Cru Classé A, appartenant à la famille Perse, est proposé au prix de 193,20€ TTC (contre 327,60€ […]
En cette année 2025, Biodyvin, le syndicat international des vignerons en culture bio-dynamique, célèbre ses 30 ans. Avec l’âge vient la maturité, et le retour sur expériences. Alors qu’on reprochait à la biodynamie son manque de bases scientifiques, l’INRAE de Colmar a initié une première étude sur les pratiques culturales qu’implique la méthode. Le label Biodyvin […]