Catégorie : Actualités
Parmi les grands crus présents sur l’événement organisé par Terre de vins les 14 et 15 décembre prochain, onze châteaux de Pessac-Léognan, l’appellation urbaine la plus proche de Bordeaux, feront découvrir leurs vins au cœur de l’atrium du Palais de la Bourse de Bordeaux. Petit tour d’horizon des forces en présence. Château Pont Saint-Martin & […]
Voilà un petit coin de paradis comme l’Hexagone en compte beaucoup, où la nature puissante impose partout sa présence entre falaises et montagnes, lacs et cascades. Niché entre Lyon, Grenoble et Genève, au sud du Jura et à l’ouest de la Savoie, le vignoble du Bugey étend ses 470 hectares sur 3 territoires distincts, tous […]
Les représentants de la filière viticole, réunis il y a encore quelques jours à l’initiative de Maxime Toubart, le président du Syndicat général des vignerons de la Champagne (SGV), pour défendre l’exonération des droits de transmission de vignes familiales, ont été entendus dans le cadre de la nouvelle loi des finances. Le sujet était récurrent […]
Pour la première fois, l’événement Bordeaux Tasting (14-15 décembre) accueille Fabien Jouves, l’un des vignerons stars de l’appellation Cahors. L’occasion pour les visiteurs de découvrir ses cuvées du Mas del Périé, belles expressions du causse cadurcien. S’il est une appellation du Sud-Ouest qui a connu une spectaculaire renaissance au cours des vingt dernières années, c’est […]
La sixième édition du concours des vins organisé par Terre de vins a de nouveau été l’occasion pour des milliers de professionnels du vin de soumettre leur nectar à l’exercice de la dégustation à l’aveugle. Ce sont 1987 flacons qui ont ainsi été présentés pour un total de 453 médailles d’or. Parmi ces médaillés, la […]
Le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) a évoqué mardi « un signal positif » au lendemain des nouvelles « mesures antidumping temporaires » par la Chine sur les brandys importés de l’Union européenne, qui devraient remplacer les cautions douanières par des lettres de garanties bancaires. La Chine impose depuis le 11 octobre aux importateurs de […]
Millésime Bio 2025, qui se déroulera à Montpellier du 27 au 29 janvier, se profile comme un événement essentiel dans un contexte économique incertain. Alors que la consommation de vin connaît une tendance à la baisse et que les tensions sur le pouvoir d’achat se font sentir, le salon se distingue par son engagement envers […]
On pense peu à la Savoie quand on évoque l’emmenthal – avec ou sans h. C’est le plus rare, il ne représente qu’un petit pour cent de la production hexagonale. Sa fabrication artisanale au lait cru de vache se fait exclusivement dans les deux départements savoyards et depuis le Moyen-Âge Des emmentals, il en existe […]
La semaine dernière, nous vous présentions l’Arche des Vins de Félix Arnulf et Romain Paxion qui ont réussi un grand chelem en constituant une carte des vins qui coche toutes les cases. Enfants du pays, attachés à Beaune, à la Bourgogne, mais aussi et surtout à tous les bons vins, ils les accompagnent d’une carte […]
Le vignoble auvergnat renaît de ses cendres volcaniques. Une nouvelle génération de vignerons, convaincue de son potentiel et prête à faire des étincelles, s’affirme en AOC comme en IGP ou en Vin de France. Un vignoble plein de promesses à conquérir, par les faces gamay, pinot et chardonnay Les Chemins de l’Arkose Oppidum blanc 2022 […]
La production viticole 2024 en France est attendue en recul de 23 % sur un an, du fait de « conditions météorologiques défavorables sur l’ensemble des régions » de production, selon une nouvelle estimation publiée par le ministère de l’Agriculture. Au 1?? novembre, la récolte 2024 était estimée à près de 37 millions d’hectolitres, un […]
La sixième édition du concours des vins organisé par Terre de vins a de nouveau été l’occasion pour des milliers de professionnels du vin de soumettre leur nectar à l’exercice de la dégustation à l’aveugle. Ce sont 1987 flacons qui ont ainsi été présentés pour un total de 453 médailles d’or. Parmi ces médaillés, la […]