[ENTRETIEN] Champagne Jacquart obtient la certification « B Corp »

Après la branche champagne du groupe EPI (Charles Heidsieck, Piper-Heidsieck et Rare Champagne), la coopérative Mailly Grand Cru, et la Maison Bollinger, c’est au tour de Champagne Jacquart de décrocher la célèbre certification anglo saxonne « B Corp ». Sébastien Briend, son directeur général, nous en dit plus.

B Corp est une certification qui a le vent en poupe, combien d’entreprises sont aujourd’hui certifiées ?

600 entreprises sont certifiées en France, 2500 en Europe et plus de 10.000 au niveau mondial. C’est donc une vraie communauté et une communauté qui échange beaucoup. On discute ainsi régulièrement ensemble des solutions mises en œuvre par les uns et les autres pour atteindre les objectifs sociétaux et environnementaux. Et s’il y a beaucoup de grosses entreprises comme Danone ou Nespresso, on y trouve aussi des PME voire des TPE, avec trois ou quatre salariés qui ont un engagement très fort.

Depuis combien de temps avez-vous engagé cette démarche de certification ?

Cela faisait deux ans et demi que nous y travaillions. Peu après mon arrivée, nous avons mis en place un comité de pilotage RSE, puis au bout de quelques mois, nous nous sommes faits accompagner par la chaire d’économie sociale et solidaire de l’Université de Reims afin de structurer cette démarche. L’objectif de cette certification était de rentrer dans une démarche d’amélioration continue, avec des standards qui soient externes, et une évaluation indépendante. Nous avons étudié plusieurs certifications, certaines françaises, d’autres internationales. Jacquart étant une marque très internationale, B Corp nous correspondait bien. Et en réalité, si notre certification a pris beaucoup de temps, c’est surtout parce qu’il a fallu beaucoup échanger avec les experts de B Corp pour leur permettre de comprendre notre structure et notre gouvernance, l’originalité de Jacquart étant d’appartenir à une union de coopératives. Il leur était par ailleurs difficile de définir le périmètre exact qu’ils devaient certifier.

La Maison Jacquart à Reims, Boulevard Lundy

Quels sont les grands critères qui permettent d’obtenir ce label ?

Le cœur de la certification B Corp consiste à inscrire dans les statuts les différentes missions RSE de l’entreprise ce qui implique de les modifier. Cela signifie que désormais, nos statuts nous imposent de travailler au quotidien à l’amélioration de notre impact environnemental, de notre impact sur nos collaborateurs, de notre impact sur nos clients et de notre impact sur la collectivité qui nous entoure, en l’occurrence la région Champagne. En l’inscrivant dans les statuts, cela doit infuser dans l’ensemble de la structure.

Evidemment, à travers un questionnaire, l’ensemble des domaines précités sont passés au crible. En ce qui concerne la collectivité, tout les Rémois ces dernières années ont pu voir la mise en avant par Jacquart de jeunes artistes locaux. En interne, nous avons mis en place des actions pour le bien-être au travail, avec des ateliers consacrés à la qualité de vie, aux postures… Il existe aussi des critères sur l’équilibre homme/femme, notamment dans les comités de direction. Et puis il y a évidemment le volet environnemental, en sachant que ce que nous certifions, c’est notre structure de distribution, car les coopératives qui sont propriétaires de Jacquart et la fournissent ont elles-mêmes leurs propres certifications, évidemment beaucoup plus en relation avec la production. Cela ne nous empêche pas de les suivre de près. Aujourd’hui, 70 % des raisins qui arrivent dans nos approvisionnements sont ainsi certifiés VDC, HVE ou Bio. Il y a également la question de l’achat de nos matières sèches, sur lesquelles nous sommes de plus en plus exigeants, et que nous relocalisons en France dès que possible ou tout au moins en Europe. Nous réalisons également notre bilan carbone, ce qui nous amène à avoir une attention particulière à toutes les questions de transport. Nous faisons par exemple appel à un prestataire qui est en train de travailler sur le dernier kilomètre en ville, souvent le plus polluant. L’idée serait d’utiliser des véhicules électriques. L’ensemble de ces petites actions nous ont permis à la fin d’obtenir un très bon score B Corp, tout en sachant que le seul fait d’être une coopérative, compte tenu du mode de répartition de la valeur qui remonte directement au producteur, nous avait déjà fait gagner beaucoup de points.

Une entreprise B Corp, c’est donc une entreprise avec un impact environnemental plus faible ?

Une certification B Corp ne signifie pas que tout ce que l’on fait est bien. Ce n’est pas vrai. Nous avons encore beaucoup de choses à améliorer. Mais c’est en revanche la preuve de notre engagement, la garantie que nous mettons tout en œuvre pour y parvenir et que nous nous imposons pour cela un contrôle et une contrainte externes, en sachant que cette certification est renouvelée tous les trois ans.