Les grands crus classés de Bordeaux ouvriront Wine Paris

Le dimanche 8 février, veille de l’ouverture de Wine Paris, le Conseil des Grands Crus Classés en 1855 organise, pour la première fois, une grande dégustation réunissant 54 propriétés du Médoc et de Sauternes au cœur du Musée des Arts Décoratifs.

Ce nouveau rendez-vous est inédit, entièrement réservé aux journalistes, prescripteurs et professionnels du vin, destiné à mettre en lumière la diversité, la modernité et la dynamique collective des châteaux du classement. Positionnée comme l’événement d’ouverture de Wine Paris 2026, cette dégustation ambitionne de devenir un nouveau rendez-vous annuel, fédérateur et influent.

Un panorama du Médoc au Sauternes

Chaque propriété présentera trois vins : son Grand Vin dans le millésime 2020, un autre millésime au choix et une cuvée complémentaire. Cette sélection permettra aux visiteurs d’appréhender une lecture élargie des terroirs, des millésimes et des approches œnologiques qui façonnent aujourd’hui les Grands Crus Classés. Un format pensé pour illustrer à la fois la continuité du classement historique et la nouvelle énergie insufflée par les directions techniques et viticoles des propriétés.

Un nouveau souffle

Établi à l’occasion de l’Exposition universelle de Paris, à la demande de l’Empereur Napoléon III, le Classement de 1855 avait pour vocation de présenter les vins les plus reconnus de la Gironde. Porté aujourd’hui par une nouvelle génération de vignerons et de propriétaires, le Classement de 1855 demeure un patrimoine vivant. Il se réinvente en intégrant les enjeux environnementaux, climatiques et œnologiques de son temps, tout en préservant l’identité de chaque cru. Plus qu’un repère historique, il reste l’un des fondements structurels du vignoble bordelais, et continue d’incarner l’excellence et l’ambition des grands terroirs de la rive gauche.