Du gin à la vodka, de la blanche armagnac à la tequila, du rhum au whisky, sans oublier le cognac et même (soyons fous) en se privant d’alcool, voici une recette à base de gin pour rafraîchir votre été : le Basil Instinct.
Pionnier du gin français fondé en 1996 en Charente par Alexandre Gabriel, Citadelle est une référence incontournable qui se prête, grâce à son équilibre aromatique, à toutes sortes de combinaisons en cocktails, d’un simple gin to’ aux recettes les plus sophistiquées. Depuis ce printemps, la distillerie a ouvert ses portes au public pour offrir une très belle expérience de spiritoutisme – une bonne idée pour les vacances d’été ?
Avec un cordial de pêche jaune et une émulsion au basilic.
Un cocktail très sexy élaboré par Drinks & Co dans le cadre de sa carte printemps-été 2024. Les amateurs sont invités à le déguster dans le « store » de la rue Saint-Lazare à Paris, mais aussi à réaliser chez eux cette recette ultra rafraîchissante (en version no alcool, on peut remplacer le gin par un Djin Nature Passion bio).
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