CHAMPAGNE FREDESTEL

CHAMPAGNE FREDESTEL est un domaine viticole situé dans la région Champagne sur la commune de TREPAIL. Il produit des vins du terroir qui répondent aux critères d'appelation d'origine protégée (A.O.P) européens et possèdent les labels officiels français de qualité ou appelations d'origine contrôlées (A.O.C) suivants : Champagne|Champagne 1er Cru|Ratafia de Champagne .
CHAMPAGNE FREDESTEL est à découvrir lors de votre séjour ou weekend sur la route des vins Champagne.
Des informations oenotouristiques complémentaires sont à votre disposition dans la rubrique oenotourisme. Visites, dégustations et achats de vins possible directement au sein du domaine viticole sont à vérifier en consultant le site internet du domaine viticole ou en appelant directement le propriétaire vigneron au 03 26 57 06 19
Les possibilités d'achat ou de commande de vins en ligne ou auprès d'un caviste, ainsi que les éventuelles conditions de livraison (gratuite ou non) sont à vérifier en contactant directement le domaine viticole : CHAMPAGNE FREDESTEL.

Certifiée Haute Valeur Environnementale et Vigneron Indépendant, notre maison est située dans le centre de Trépail, petit village de la Montagne de Reims.Depuis cinq générations nous travaillons au quotidien avec rigueur et détermination afin de préserver notre patrimoine viticole et notre savoir-faire hérités de nos aînés.Notre propriété s'étend sur 2,98 hectares en 28 parcelles principalement sur le terroir de Trépail classé 1er cru et réputé pour la qualité de ses Chardonnay qui apporteront beaucoup d'arôme et de fraîcheur dans nos Champagnes assemblés idéalement avec notre deuxième cépage, le Pinot Noir. En minorité sur notre exploitation ce dernier sera déterminant pour l'équilibre de nos cuvées.Aujourd'hui nous avons choisi la Viticulture Durable et la Haute Valeur Environnementale, nous souhaitons respecter la qualité de notre terre en la travaillant à l'aide de charrues afin de contrôler l'enherbement naturel dans nos parcelles ainsi qu?en répondant aux exigences du dispositif national de certification environnementale des exploitations agricoles issu du Grenelle de l'environnement en se fixant des enjeux bien précis sur notre exploitation familiale :Toutes les étapes de la vinification, en commençant du pressoir jusqu'au vieillissement en cave, sont réalisées au domaine y compris la commercialisation.