Dans ce nouvel épisode de notre série « D’accords » sur les accords mets et vins, partez à la découverte du lauréat de la catégorie « Restaurants Gastronomiques » du Tour des Carte Occitanie 2021: le restaurant De Lauzun. Un jury composés de représentants de l’IGP Pays d’Oc et journalistes de Terre de vins 2021 ont élu le restaurant […]

Avec la deuxième phase de son Schéma Régional de Développement Économique, d’Innovation et d’Internationalisation, la région AURA poursuit ses ambitions en matière de tourisme et d’œnotourisme. Elle souhaite aider, avec une enveloppe de 300 millions d’euros, les acteurs touristiques vers toujours plus de qualité, d’accueil, de diversité et d’excellence, pour devenir la première destination européenne […]

La surprise est bel et bien au rendez-vous de cette quatrième édition et pour cause ! Après une situation stagnante pour la catégorie des rhums agricoles, ces derniers connaissent une jolie évolution. Les « whiskies » irlandais et américains prennent également de l’ampleur sur des versions du siècle dernier. Cela s’explique par une possible « fracture générationnelle » et par […]

Le domaine Lise et Bertrand Jousset dispose d’un très beau patrimoine viticole à Montlouis travaillé le plus naturellement possible, complété par un travail en cave dans la même philosophie … Le résultat est juste superbe, avec des vins gourmands, friands, généreux, mais aussi complexes et racés . Faisons les présentations. Vous connaissez peut-être déjà le […]

Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300 propriétés et caves coopératives se sont inscrites aux Trophées de l’œnotourisme 2022. À partir du panel des 100 finalistes, nos journalistes ont construit des circuits de 5 à 6 adresses: étapes chez […]

Initié en 2021 par le Syndicat Viticole des Graves, ce label se veut un gage de qualité pour l’acheteur : 10 propriétés ont été retenues, pour 14 vins labellisés dont 5 nouveaux cette année. Comme l’indique le logo, les vins sont « désignés par les consommateurs » après qu’une pré-sélection a été faite sur 3 critères contrôlés par […]