C’est une famille qui est restée pendant 400 ans accrochée sur la face Nord de la Montagne de Reims, dans le petit village de Chigny-les-Roses. Humble, discrète, elle élabore pourtant en plus de ses propres champagnes, ceux d’Armand de Brignac, l’une des marques les plus prisées de la Jet-Set internationale, désormais propriété de Moët-Hennessy. Pour […]

En 2024, les exportations de cognac vers la Chine ont chuté de près d’un quart en valeur par rapport à l’année précédente, sous l’effet de mesures antidumping imposées par Pékin. Toutefois, avec la reprise des négociation, l’horizon semble s’éclaircir pour la profession. En mai dernier, le ministre français de l’Économie, Éric Lombard avait rencontré le […]

Ici débute la Vallée de la Loire, les vins de la région y prennent leur source. Voici quatre adresses pour tout comprendre des vins du Centre-Loire. Domaine Henri Bourgeois ©Yoann Hervet Pour un séjour privilégié au cœur de l’appellation Sancerre, avec vue sur les vignes de la côte des Monts Damnés, il faut faire une […]

Entre les tissus colorés du tandem d’artistes Pangea et les arbres séculaires du parc de Ludes, Canard-Duchêne ré-enchante l’histoire de la Maison en vert majeur et propose différentes animations estivales pour permettre aux visiteurs d’en profiter. À Ludes, au cœur de la Montagne de Reims, la Maison Canard-Duchêne insuffle une nouvelle dimension à l’œnotourisme en […]

“Bordeaux” c’est une ville et une manière de désigner le vin de la région. Alors quand on s’y perd, on trouve toujours de la vigne. Pour s’y retrouver, voici six adresses incontournables. Olala Bordeaux Cette agence réceptive met en avant toutes les appellations et propriétés, des Grands Crus Classés aux petites exploitations familiales. Les activités, […]

Professeur de philosophie, vigneron, chanteur, auteur, Lionel Audoin cultive ses vignes comme un paysan doublé d’un philosophe. Il réfléchit à des pratiques vertueuses, dans un environnement sain et protégé, où le vivant a toute la sa place. A la faveur d’une mutation à Carpentras, Lionel Audoin découvre le métier de vigneron à Gigondas. Le professeur […]