[Bourgogne] Pour ses 100 ans, Mercurey voit grand
L’appellation de la Côte chalonnaise fête un siècle de décret d’appellation cette année 2023. Les vignerons vous attendent lundi 8 juillet 2023 pour des dégustations, balades commentées et démonstrations de travaux viticoles.
En 1923, un décret du tribunal marquait la naissance de l’appellation Mercurey, en faisant l’une des plus anciennes de Bourgogne. Fier de son histoire, le village-référence de la Côte chalonnaise veut marquer le coup pour ce siècle de reconnaissance, et dévoile un riche programme d’animations.
Pour le grand public, la fête aura lieu le week-end des 8 et 9 juillet 2023. Ces deux jours, vous pourrez profiter de dégustations de vins de l’appellation dans deux caveaux du village, décoré pour l’occasion. Seule condition : se procurer le verre collector des 100 ans, édité pour l’occasion et faisant office de pass. Le prix devrait avoisiner les 8€.
Le samedi 8, les visiteurs pourront également profiter de démonstrations de travaux viticoles. « Nous montrerons les techniques de 1923, comme le labour à cheval, et celles de 2023. C’est l’occasion de parler de notre métier, car on évoque régulièrement la question des produits phytosanitaires, le reste beaucoup moins« , annonce Roelof Ligtmans, ancien vigneron de Mercurey et responsable de l’organisation. Enfin, des balades viticoles commentées par les vignerons auront lieu chaque heure de 10h à 18h.
Pour les professionnels, l’événement aura lieu le 2 décembre 2023. Au programme : conférence historique au sujet du décret d’appellation, grande dégustation et dîner de gala.
Les organisateurs apporteront des précisions dans les semaines et mois à venir sur le site internet de l’appellation mercurey.com
Terre de vins aime :
Domaine Raquillet – Mercurey Les Carabys 2020 rouge (25€) : Avec son fruit éclatant et sa tension, voici un Mercurey d’épicurien, pour un plaisir immédiat.
Domaine de Suremain – Mercurey 1er cru En Sazenay blanc 2020 (25 à 30€) : Un chardonnay complet et racé. Le fruit est bien mûr, la tension acidulée et la minéralité intense, avec un fin boisé pour compléter l’ensemble. Garde tout à fait possible pour les amateurs.
Château de Chamirey – Mercurey clos de la Maladière 2021 rouge (30 à 35€) Un pinot envoutant avec ses notes de fruits des bois écrasés, sa nuance florale et sa belle persistance, sur la fraicheur. D’une grande élégance.
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