Catégorie : Actualités

Août 15
Les belles adresses parisiennes pour l’été

L’effervescence parisienne ne fait jamais de pause, surtout pas l’été où la capitale regorge de lieux magnifiques parfois inattendus pour déguster un verre de vin. Difficile de suivre la tendance car les ouvertures sont légion à Paris, entre lieux éphémères ou plus pérennes. Dans l’avalanche permanente de nouvelles adresses, en voici quelques-unes qui s’avèrent parfaites […]

Août 15
[Circuit] La Savoie, côté Ouest

Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300 propriétés et caves coopératives se sont inscrites aux Trophées de l’œnotourisme 2022. À partir du panel des 100 finalistes, nos journalistes ont construit des circuits de 5 à 6 adresses: étapes chez […]

Août 15
Icônes françaises dans les millésimes 1924 à 2021

Une nouvelle vente aux enchères se profile ! L’occasion pour vous d’acquérir de nouveaux flacons selon vos goûts et vos envies. Mais qu’y a-t-il exactement derrière cette vente ? Au programme, une grande sélection de vieux millésimes (plus de 10 ans), des vins de la France entière dont une majorité de Bordeaux et de Bourgogne. En outre, […]

Août 13
Tour des Cartes Occitanie : La plage des lézards

Nouvel épisode de notre série « D’accords » sur les accords mets et vins, avec la rencontre du lauréat de la catégorie « Restaurants Gastronomiques » du Tour des Carte Occitanie 2021: le restaurant La Plage des Lézards à Palavas-Les-Flots. Rencontre avec Gautier Zahonero et le sommelier Christophe Felez qui proposent des accords autours des […]

Août 12
[Concours du meilleur caviste de France] En route pour les qualifications

Après l’épreuve de pré-sélection qui s’est tenue le lundi 9 mai dernier via un questionnaire en ligne sur www.meilleurcavistedefrance.fr, les cavistes qualifiés s’affronteront le lundi 12 septembre prochain au Château Belgrave, dans le Médoc (Bordeaux) pour tenter de décrocher leur place pour la grande finale. Voici ce qui les attend. D’édition en édition, le niveau ne cesse […]

Août 12
[Circuit Jura] Les chemins d’Arbois

Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300 propriétés et caves coopératives se sont inscrites aux Trophées de l’œnotourisme 2022. À partir du panel des 100 finalistes, nos journalistes ont construit des circuits de 5 à 6 adresses: étapes chez […]

Août 11
Aux Carmes Haut-Brion, l’art et la technique

Du grec ancien ?????/oasis : espace de végétation isolé dans un désert, aménagé par l’Homme pour l’agriculture et tirant profit d’une source d’eau. De Siwa en Egypte à San Pedro de Atacama au Chili, les oasis sont un refuge à l’aridité du monde. Le Château Les Carmes Haut-Brion, archipel de vignes cerné d’asphalte et de […]

Août 11
[Circuit]Autour de Colmar

Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300 propriétés et caves coopératives se sont inscrites aux Trophées de l’œnotourisme 2022. À partir du panel des 100 finalistes, nos journalistes ont construit des circuits de 5 à 6 adresses: étapes chez […]

Août 10
Pouilly-Fumé ou Pouilly-Fuissé : quelles différences ?

La Roche de Solutré, symbole de Pouilly-Fuissé dans le Mâconnais Situées à 200 kilomètres l’une de l’autre, les deux appellations Pouilly-Fumé et Pouilly-Fuissé sont souvent confondues à cause de leurs noms. Leur seul point commun ? Toutes deux produisent du vin blanc. A présent, attaquons-nous à leurs différences…   Deux régions, deux cépages distincts Pouilly-Fumé se […]

Août 10
Palmarès Rhône | Les plus belles enchères du 1er semestre 2022

Aujourd’hui, retour sur les plus belles enchères du 1er semestre dans la vallée du Rhône, où les vins les plus rares se valorisent le mieux. Voir les autres palmarès régionaux des vins les plus chers du semestre – Palmarès des plus belles enchères iDealwine | 1er semestre 2022– Palmarès Languedoc-Roussillon | Les plus belles enchères du 1er […]

Août 10
Ducru Beaucaillou, la grâce dans tous ses états

Pour Bruno-Eugène Borie comme pour tout amateur de tauromachie, le jaune impérial trône parmi les couleurs reines. Dans les plazas de toros, de Madrid à Mexico, le mouchoir couleur empereur accorde la grâce à l’animal, récompense exceptionnelle pour cornu de légende. Au Château Ducru-Beaucaillou, hasard heureux ou coïncidence opportune, le jaune impérial incarne depuis 1870 […]

Août 10
[Circuit] Le grand tour de la Champagne

Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300 propriétés et caves coopératives se sont inscrites aux Trophées de l’œnotourisme 2022. À partir du panel des 100 finalistes, nos journalistes ont construit des circuits de 5 à 6 adresses: étapes chez […]