Catégorie : Actualités

Sep 12
[Entretien] Stéphane Baschiera rejoint le CA du champagne EPC

Le champagne EPC, jeune start-up du champagne, vient d’annoncer une levée de fonds de 5,5 millions d’euros et l’entrée de Stéphane Baschiera dans son Conseil d’administration. L’ancien président de Moët & Chandon vient apporter son expertise. Il nous en dit plus. Vous avez quitté il y a un an et demi la Maison Moët & […]

Sep 12
[Concours du meilleur caviste de France] Qualifications : le soir d’avant

En amont des épreuves qualificatives à la finale de la 5e édition du Concours du Meilleur Caviste de France, qui se déroulent ce lundi matin au château Belgrave (Haut-Médoc), les 42 concurrents étaient réunis hier soir au Golf du Médoc, en présence des titrés des quatre vainqueurs précédentes éditions, des membres du comité de pilotage […]

Sep 12
Painturaud : à la gloire du pineau

Les frères Painturaud, de la maison éponyme sise à Segonzac, célèbre leurs anniversaires par le lancement d’un très vieux pineau rosé, le Lot 135. 135 est la somme des âges de 3 des 4 frères Painturaud, Vincent, Matthieu et Emmanuel. Ce sera le point de départ de cette série limitée tirée aussi à 135 exemplaires. […]

Sep 10
Castillon Côtes de Bordeaux : un club et des vins de « Caractères »

Un tout nouveau club baptisé « Castillon Caractères » vient d’être créé par un collectif de vignerons souhaitant faire grandir la notoriété des vins de l’appellation, encore trop souvent et injustement méconnus. Parfois, la notoriété a du bon. Parler des vins de Castillon lorsque l’on s’appelle Stéphane Derenoncourt ou Stephan Von Neipperg, cela permet immédiatement d’apporter davantage […]

Sep 09
On Cause du dernier rachat de Gérard Bertrand à Cahors

Le vignoble cadurcien en parlait déjà depuis quelques semaines. C’est officiel. Le producteur négociant du Languedoc-Roussillon Gérard Bertrand vient d’acquérir le domaine de Cause dans le Lot. Il était déjà propriétaire de 11 châteaux et domaines* en Languedoc-Roussillon ; le douzième est toujours en Occitanie mais un peu plus loin de sa terre natale narbonnaise. […]

Sep 09
Saint-Émilion : Château Pavie, un ‘A’ gravé dans le marbre

Rejoint hier par Château Figeac au sommet du classement des crus de Saint-Émilion, Château Pavie fait désormais figure « d’ancien » dans le club des Premiers Grands Crus Classés ‘A’. Une distinction décrochée en 2012 par Gérard Perse et sa famille. « Je suis encore sous l’émotion, totalement sous le choc. J’ai reçu ce matin le courrier officiel… […]

Sep 09
Amateurs de vin, devenez Vendangeur d’un jour®

Les vignerons indépendants lancent, pour la cinquième année consécutive, l’opération Vendangeur d’un jour®. Un succès qui prend de l’ampleur chaque année. Amateurs de vin, dès le 10 septembre à vos sécateurs ! L’histoire a commencé il y a six ans en Alsace. La fédération des vignerons indépendants locale a proposé un événement autour des vendanges afin […]

Sep 09
Michel Chapoutier : l’inventeur des sols

Il ne savait pas grand-chose mais il avait le vin dans le sang. Michel Chapoutier, qui a d’abord voyagé et appris l’anglais en cassant des cailloux en Californie, a commencé à bâtir son empire viticole à 25 ans tout juste. Focus sur ce rhodanien audacieux qui étend maintenant sa vision du vin et du terroir […]

Sep 09
Domaine des Pothiers | A la source des vins de Loire

A la source du fleuve et sur les contreforts du Massif-Central, le domaine fait figure d’étoile montante de cette jeune AOC. Et pour cause ! Culture biodynamique et vinifications soignées permettent aux vins signés d’exprimer avec justesse la gourmandise du fruit mûr et la minéralité de son terroir granitique. Suivez-nous en Auvergne pour en savoir un […]

Sep 09
Domaine Louis Boillot, de la Bourgogne au Beaujolais

Comment se faire remarquer dans une famille qui a le vin dans ses racines ? Fils de Lucien Boillot, il ne faut pas confondre Louis avec le reste de cette fratrie viticole ; lui, il a pris son indépendance dans le vignoble, et maintenant se tâche de transmettre son savoir-faire à Clément, son fils passionné et engagé. […]

Sep 09
Tour des Cartes Occitanie: les lauréats et IGP Pays d’Oc

Découvrez à travers cette vidéo, le Tour des Cartes Occitanie, les lauréats 2021, le label IGP pays d’Oc. La prochaine édition du Tour des Cartes Occitanie est lancée. Il faudra patienter jusqu’au 3 octobre prochain pour connaître les résultats qui seront dévoilés lors de la soirée de gala au domaine de Manse à Lattes, siège […]

Sep 09
Saint-Émilion : du sang neuf au classement

Avec seize nouveaux Grands Crus Classés (dont un revenant), le classement 2022 des crus de Saint-Émilion s’offre une bonne injection de sang neuf. Qui témoigne de l’émulation qui parcourt toute l’appellation. Il sont seize, seize nouveaux Grands Crus Classés sur les 71 qui ont été salués* par le classement 2022 de Saint-Émilion, dévoilé ce jour. […]