Comme chaque année lors des enchères des Hospices de Beaune, la pièce du Président est vendue au bénéfice d’associations caritatives. Pour cette 164? édition, il s’agit de Médecins Sans Frontières et de la Global Gift Fondation. Les parrains Jean Reno, Zabou Breitman, Dominic West et Eva Longoria, ont réussi à faire grimper le prix à […]
Sur ce millésime très pluvieux, maintenir le cap du bio représentait un véritable défi pour le domaine des Hospices de Beaune. Et pourtant, le résultat est là, avec une qualité excellente et une quantité tout à fait honorable compte tenu des conditions. Les cuvées que nous avons pu déguster hier, en présence de la régisseur […]
Mikk Parre, un nom qui résonne désormais dans le monde de la sommellerie. Ce talentueux professionnel, originaire d’Estonie, vient d’être couronné Meilleur sommelier d’Europe, d’Afrique et du Moyen-Orient lors d’une compétition d’envergure internationale organisée au Théâtre National de Belgrade en Serbie. Après des demi-finales de haut niveau, les trois finalistes, l’Estonien Mikk Parre, le Lituanien […]
Au cœur de la Bourgogne, terre de grands vins, une confrérie unique perpétue un héritage séculaire : Le Tastevinage. Cette société, fondée en 1950 par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, réunit tous les ans, des passionnés de vin, des professionnels et des amateurs pour sélectionner les nectars les plus représentatifs de la Bourgogne viticole […]
Les viticulteurs français ont déposé plus de 5 400 demandes d’aide à l’arrachage de vignes pour résorber la surproduction, soit une surface de près de 27 500 hectares, a annoncé mercredi l’établissement public FranceAgriMer. Début octobre, la Commission européenne avait approuvé jusqu’à 120 millions d’euros de subventions de l’État français pour soutenir les viticulteurs, touchés […]
Dans un contexte compliqué pour la filière vin, ils ne se laissent pas gagner par la morosité. L’émission « Vino Veritas » sur TV7 donne ce mois-ci un coup de projecteur sur les représentants de la jeune génération, vignerons ou négociants, qui se retroussent les manches pour continuer à investir, à inventer des solutions, à […]
Le château Beauséjour, premier grand cru classé de Saint-Émilion, vient d’inaugurer sa nouvelle cuverie : un « chai de poche » pour ce vignoble de 6,8 hectares, destiné à hisser encore plus haut la précision des vins nés sur ce magnifique terroir du plateau calcaire. Le château Beauséjour, anciennement – et jusqu’à tout récemment – […]
Le monde de la sommellerie retient son souffle ! Le prestigieux Concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe et d’Afrique et du Moyen-Orient, bat son plein à Belgrade, en Serbie. Après des quarts de finale acharnés, douze candidats se sont qualifiés pour les demi-finales. Parmi eux, une seule femme, Pascaline Lepeltier, qui porte haut les couleurs […]
Parmi les grands crus présents sur l’événement organisé par Terre de vins les 14 et 15 décembre prochain, onze châteaux de Pessac-Léognan, l’appellation urbaine la plus proche de Bordeaux, feront découvrir leurs vins au cœur de l’atrium du Palais de la Bourse de Bordeaux. Petit tour d’horizon des forces en présence. Château Pont Saint-Martin & […]
Voilà un petit coin de paradis comme l’Hexagone en compte beaucoup, où la nature puissante impose partout sa présence entre falaises et montagnes, lacs et cascades. Niché entre Lyon, Grenoble et Genève, au sud du Jura et à l’ouest de la Savoie, le vignoble du Bugey étend ses 470 hectares sur 3 territoires distincts, tous […]
Les représentants de la filière viticole, réunis il y a encore quelques jours à l’initiative de Maxime Toubart, le président du Syndicat général des vignerons de la Champagne (SGV), pour défendre l’exonération des droits de transmission de vignes familiales, ont été entendus dans le cadre de la nouvelle loi des finances. Le sujet était récurrent […]
Pour la première fois, l’événement Bordeaux Tasting (14-15 décembre) accueille Fabien Jouves, l’un des vignerons stars de l’appellation Cahors. L’occasion pour les visiteurs de découvrir ses cuvées du Mas del Périé, belles expressions du causse cadurcien. S’il est une appellation du Sud-Ouest qui a connu une spectaculaire renaissance au cours des vingt dernières années, c’est […]