Catégorie : Actualités

Sep 05
La Foire aux Seconds Vins : les emblèmes du rapport prix-plaisir

Le samedi 12 octobre prochain, le Hangar 14 accueillera la Foire aux Seconds Vins, un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de vins. Organisée par Terre de vins en collaboration avec Cash Vin, cette journée promet de belles découvertes et de bonnes affaires. Les visiteurs auront l’opportunité de rencontrer une cinquantaine de propriétés bordelaises prestigieuses, […]

Sep 05
2024, l’année du grenache !

Après la récolte du cépage muscat à petits grains qui a officialisé, mi-août, le début des vendanges sur l’appellation Vin Doux Naturel Beaumes-de-venise, le grenache s’annonce comme la belle surprise du millésime 2024 en Vallée du Rhône.  C’est le 13 août que les viticulteurs du groupe Rhonéa ont débuté la récolte du muscat petits grains. […]

Sep 05
Foire aux Vins : Les Bordeaux à ne pas manquer à moins de 15?€

Plongez au cœur des terroirs bordelais avec cette sélection de 11 vins d’exception, à moins de 15?€. Des Graves aux Côtes-de-Bourg, en passant par Lalande-de-Pomerol et Saint-Estèphe, chaque bouteille révèle l’âme d’un terroir unique. Que vous soyez amateur de vins rouges fruités ou de blancs élégants, vous trouverez ici de quoi satisfaire vos papilles. Une […]

Sep 05
On boit quoi avec le Brin d’amour ?

Avec un tel nom, on ne peut que succomber à l’appel de ce fromage corse au lait de brebis. Ses senteurs d’herbes sauvages nous transportent en un instant sur l’île de Beauté. On l’appelle aussi fleur du maquis, c’est dire. Ce fromage, c’est une invitation au voyage, une balade aromatique pour nos papilles Fromage au […]

Sep 04
Fargues : l’après Alexandre de Lur Saluces

Alexandre de Lur Saluces disparaissait en juillet 2023, après avoir défendu avec persévérance pendant plusieurs décennies le Sauternes. Aujourd’hui, c’est son fils Philippe qui tient les rênes du groupe familial. Ce successeur a-t-il fait prendre quelques inflexions à ce beau domaine ? Ou a-t-il poursuivi dans la veine de son père qui faisait de l’exigence, de […]

Sep 04
[Nouveau numéro] Terre de vins : Foires aux vins, le plein de bons plans !

Pour la rentrée, le magazine numéro 99 de Terre de vins passe en mode « Foire aux vins » avec un dossier rempli de bons plans à saisir sans plus attendre. Ce nouvel opus croise également la route de Francis Ford Coppola dans son vignoble californien, et part à la rencontre des nouveaux chais sortis […]

Sep 03
Quelles sont les marques d’alcool préférées des consommateurs ?

À chaque rentrée, les classements des marques d’alcool basés sur des sondages ou des évaluations économiques se suivent et peuvent se comparer avec intérêt tant au niveau français que mondial. Selon le dernier sondage YouGov, 66 % des Français consommeraient ou achèteraient de l’alcool, en particulier les plus de 55 ans (46?%), beaucoup moins les […]

Sep 03
Léa Salomon : De l’école hôtelière à sommelière étoilée

Trois années passées à l’école hôtelière VATEL Bruxelles et un professeur passionné auront marqué le début de l’histoire d’amour entre Léa Salomon et le monde du vin. Pourtant, la sommellerie ne s’impose pas immédiatement dans son esprit lorsqu’elle part pour un master à Bordeaux. Durant ces deux années, elle occupe divers postes dans des restaurants, […]

Sep 02
Pernod Ricard mise sur Lewis Hamilton et le spiritueux sans alcool

Le géant français a annoncé la prise de participation minoritaire dans Almave, première marque de spiritueux sans alcool à base d’agave bleu. Cofondée par le septuple champion de monde de Formule 1 Lewis Hamilton avec l’incubateur de spiritueux mexicain Casa Lumbre et le cabinet de conseil et d’investissement Copper, Almave rejoint le portefeuille déjà riche […]

Sep 02
Foire aux Vins : Notre sélection en Alsace à moins de 15€

La saison des Foires aux Vins débute, alors pour vous aider à y voir plus clair, notre équipe de dégustateurs a sélectionné les meilleures bouteilles, avec le meilleur rapport qualité/prix de chaque région. Dès le 4 septembre, dans le magazine retrouvez notre dossier spécial complet et coups de cœur. Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur l’Alsace. […]

Août 30
2024, un millésime sans précédent

Pour Fabrice Doucet, directeur et œnologue-conseil du SICAVAC (Service Interprofessionnel de Conseil Agronomique, de Vinification et d’Analyses du Centre), de mémoire d’homme, le millésime 2024 n’a pas de précédent. Entre la pluie, qui n’a pas laissé de répit aux viticulteurs pendant le printemps et le début de l’été, le gel et la grêle, les vignobles […]

Août 30
[Publi-Info] Dans nos terres de vins de Bourgogne et du Jura, l’automne a du goût

Amoureux des terroirs français, bienvenue dans nos terres de vins. À mesure que l’automne se déploie, une lumière dorée, un manteau de couleurs éclatantes et des reflets flamboyants ajoutent une profondeur unique à nos paysages et éveillent les sens. Tous les sens. Commencez votre escapade dans nos différents vignobles parés de rouge et d’or, offrant […]