Le géant français a annoncé la prise de participation minoritaire dans Almave, première marque de spiritueux sans alcool à base d’agave bleu. Cofondée par le septuple champion de monde de Formule 1 Lewis Hamilton avec l’incubateur de spiritueux mexicain Casa Lumbre et le cabinet de conseil et d’investissement Copper, Almave rejoint le portefeuille déjà riche […]

La saison des Foires aux Vins débute, alors pour vous aider à y voir plus clair, notre équipe de dégustateurs a sélectionné les meilleures bouteilles, avec le meilleur rapport qualité/prix de chaque région. Dès le 4 septembre, dans le magazine retrouvez notre dossier spécial complet et coups de cœur. Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur l’Alsace. […]

Pour Fabrice Doucet, directeur et œnologue-conseil du SICAVAC (Service Interprofessionnel de Conseil Agronomique, de Vinification et d’Analyses du Centre), de mémoire d’homme, le millésime 2024 n’a pas de précédent. Entre la pluie, qui n’a pas laissé de répit aux viticulteurs pendant le printemps et le début de l’été, le gel et la grêle, les vignobles […]

Amoureux des terroirs français, bienvenue dans nos terres de vins. À mesure que l’automne se déploie, une lumière dorée, un manteau de couleurs éclatantes et des reflets flamboyants ajoutent une profondeur unique à nos paysages et éveillent les sens. Tous les sens. Commencez votre escapade dans nos différents vignobles parés de rouge et d’or, offrant […]

Située à seulement 30 min d’Osoyoos et de la vallée de l’Okanagan, la Similkameen Valley demeure pourtant encore méconnue. Si son climat se révèle similaire à celui de sa voisine, chaud et semi-désertique, elle se différencie de l’Okanagan par son orientation, puisqu’elle s’étend d’ouest en est plutôt que du nord au sud. Ce terroir d’altitude s’élève […]

Les vendanges ont débuté dans le Bordelais, avec le lancement récent de la récolte des raisins destinés au crémant, pour une production globale attendue « faible » cette année dans le premier vignoble AOC de France. Les premiers coups de sécateur ont été donnés en fin de semaine dernière pour les crémants, qui représentent 1?% […]