Dans la famille Moutard, on fait du champagne depuis 1927, on ranime la flamme de l’alambic et on conquiert de nouveaux horizons en Bourgogne. Quant à l’effervescence, elle est au cœur du savoir-faire familial. Les Moutard, sans jamais renier leurs origines champenoises, produisent aussi du crémant de Bourgogne et s’essaient au pet’nat’. Un domaine restait […]

L’histoire commence de manière banale avec un Anglais qui tombe amoureux de la France. La suite en revanche touche au sublime. Tony Laithwaite reste dans les Côtes de Castillon et conquiert le monde du vin. Success story, en français dans la suite du texte. En ces vendanges 2025, Tony Laithwaite, qui marche sur sa quatre-vingtième année, […]

Envie de cuvées surprenantes à des prix imbattables ? Retrouvez notre sélection de huit bouteilles à découvrir jusqu’au 18 octobre chez Grand Frais à l’occasion de la Foire aux vins d’automne. Les coups de cœur de la rédaction Bordeaux – Château Le Bedat 2022 – Bordeaux (rouge) 3,00 € Franchement, il serait intéressant de faire […]

Les WineMesCoeurs, collectif de personnes non-voyantes ou malvoyantes, produisent un vin, de la vigne à la cave, « les yeux fermés et le cœur ouvert ». En 2024, Thibault Vermillard, vigneron engagé et malvoyant, décide de fonder le collectif WineMesCoeurs, avec la volonté de faire du vin un outil d’inclusion et de sensibilisation au handicap. […]

La récolte 2025 en Champagne a produit des raisins prometteurs de « vins très qualitatifs », selon le Syndicat général des vignerons de la Champagne (SGV), qui se dit en revanche « très inquiet face au repli » de grands marchés. Le syndicat appelle à « une mobilisation plus forte des pouvoirs publics » pour faciliter leur accès aux marchés. Ç’a […]

À Aniane, au pied du causse du Larzac, La Dourbie bouscule les codes. Inspirée des wineries du Nouveau Monde, elle invente une version languedocienne du modèle : indépendante, horizontale, créative. Ici, le vin reste exigeant, mais s’accompagne d’une expérience globale. Tout commence par un logo. « D. » Une lettre, un point, et déjà un […]