Au cœur de la Bourgogne, terre de grands vins, une confrérie unique perpétue un héritage séculaire : Le Tastevinage. Cette société, fondée en 1950 par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, réunit tous les ans, des passionnés de vin, des professionnels et des amateurs pour sélectionner les nectars les plus représentatifs de la Bourgogne viticole […]

Les viticulteurs français ont déposé plus de 5 400 demandes d’aide à l’arrachage de vignes pour résorber la surproduction, soit une surface de près de 27 500 hectares, a annoncé mercredi l’établissement public FranceAgriMer. Début octobre, la Commission européenne avait approuvé jusqu’à 120 millions d’euros de subventions de l’État français pour soutenir les viticulteurs, touchés […]

Dans un contexte compliqué pour la filière vin, ils ne se laissent pas gagner par la morosité. L’émission « Vino Veritas » sur TV7 donne ce mois-ci un coup de projecteur sur les représentants de la jeune génération, vignerons ou négociants, qui se retroussent les manches pour continuer à investir, à inventer des solutions, à […]

Le château Beauséjour, premier grand cru classé de Saint-Émilion, vient d’inaugurer sa nouvelle cuverie : un « chai de poche » pour ce vignoble de 6,8 hectares, destiné à hisser encore plus haut la précision des vins nés sur ce magnifique terroir du plateau calcaire. Le château Beauséjour, anciennement – et jusqu’à tout récemment – […]

Le monde de la sommellerie retient son souffle ! Le prestigieux Concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe et d’Afrique et du Moyen-Orient, bat son plein à Belgrade, en Serbie. Après des quarts de finale acharnés, douze candidats se sont qualifiés pour les demi-finales. Parmi eux, une seule femme, Pascaline Lepeltier, qui porte haut les couleurs […]

Parmi les grands crus présents sur l’événement organisé par Terre de vins les 14 et 15 décembre prochain, onze châteaux de Pessac-Léognan, l’appellation urbaine la plus proche de Bordeaux, feront découvrir leurs vins au cœur de l’atrium du Palais de la Bourse de Bordeaux. Petit tour d’horizon des forces en présence. Château Pont Saint-Martin & […]