Connaissez-vous l’appellation Clairette de Bellegarde ? C’est un vin blanc produit à partir de la clairette blanche, un cépage qui n’est mis en valeur que sur le finage de Bellegarde, petite ville située entre Arles et Nîmes. Cette exception se maintient grâce à une poignée de viticulteurs passionnés dont Jérôme Chardon fait partie. C’est un lieu […]

Qui dit Ventoux, pense Mont Ventoux. C’est certes, un peu réducteur, mais le géant de Provence, comme on le désigne ici, constitue un atout touristique incontournable. A ses pieds et au-delà, jusqu’aux Monts du Vaucluse, les vignes fleurissent. Boostés par leur ODG, les vignerons de l’AOC Ventoux proposent une offre oenotouristique conséquente et variée, un […]

Samedi dernier, la Masterclass du Champagne Dom Pérignon a clôturé, avec grâce, la huitième édition de Champagne Tasting, qui se tenait à la Mutualité de Paris (Vème arrondissement). Jean-Baptiste Terlay, directeur de projet opérationnel, a partagé l’histoire et le savoir-faire de la mythique Maison au travers d’une expérience inédite, la dégustation de trois « vintages rosés » : […]

Sur les hauteurs cévenoles, un vent de rébellion souffle entre les pierres sèches et les ceps oubliés. Grâce à l’extension de l’aire de production en Lozère, à l’ouverture à l’Ardèche et à la relance de cépages anciens, rares ou interdits, la Fédération Gardoise des vins IGP trace un sillon audacieux. « On a réparé une […]

Le 12 juin de 18h à 22h, l’événement Périgord Attitude revient à Bordeaux, organisé par Terre de Vins et l’Interprofession des Vins de Bergerac-Duras. En préambule de cette soirée festive, à 17h, une masterclass permettra de se plonger dans les secrets et nuances des vins de ces appellations. L’événement Périgord Attitude revient le 12 juin […]

La célèbre cave de Chablis, fondée en 1923, qui rassemble aujourd’hui 300 vignerons, inaugure un tout nouveau lieu de stockage. Elle a en effet acquis une carrière en décembre 2023 qu’elle a réaménagée en 17 mois à peine pour devenir un lieu de stockage qui se fond parfaitement dans son environnement. Damien Leclerc, son directeur, […]