HERTZ BRUNO

HERTZ BRUNO est un domaine viticole situé dans la région Alsace sur la commune de EGUISHEIM. Il produit des vins du terroir qui répondent aux critères d'appelation d'origine protégée (A.O.P) européens et possèdent les labels officiels français de qualité ou appelations d'origine contrôlées (A.O.C) suivants : Alsace|Alsace Grand Cru Pfersigberg|Alsace Grand Cru Rangen|Crémant d'Alsace .
HERTZ BRUNO est à découvrir lors de votre séjour ou weekend sur la route des vins Alsace.
Actuellement nous ne disposons pas d'information oenotouristique précise sur ce domaine viticole, pour savoir si vous pouvez visiter le domaine, déguster les vins ou acheter des bouteilles en direct auprès du producteur, il est recommandé de consulter le site internet du viticulteur ou d'appeler directement l'établissement ou le vigneron Bruno HERTZ au 03 89 41 81 61
Les possibilités d'achat ou de commande de vins en ligne ou auprès d'un caviste, ainsi que les éventuelles conditions de livraison (gratuite ou non) sont à vérifier en contactant directement le domaine viticole : HERTZ BRUNO.

L'exploitation est située au coeur d'Eguisheim, très célèbre cité médiévale. Les bâtiments datent du XV° et XVI° siècle, avec une meurtrière et un puits d'époque encore ouverts.C'est une exploitation familiale de 6 Ha, dont 62 ares en Grand-cru Pfersigberg d'Eguisheim, et 1,15 Ha en Grand-cru Rangen de Thann. Ce dernier est connu pour son terroir rare, fait de sols volcaniques, en pente très raide (45°), et exposé plein sud.Le vignoble est conduit en culture raisonnée, respectueuse de l'environnement, avec enherbement naturel des vignes pour la maîtrise de l'herbe, et apport de fumier de cheval pour l'enrichissement des sols. Les vendanges sont entièrement manuelles, et la vinification, traditionnelle, est très soignée. La spécialité de la maison est un large choix de vins secs et gastronomiques, mais la gamme comporte aussi des vins plus ronds afin que chacun puisse trouver des vins à son goût. Des vins produits sur l'exploitation mais vieillis dans les caves historiques des Hospices de Strasbourg (après une sévère sélection) sont également disponibles.