VIELWEBER ANDRE

VIELWEBER ANDRE est un domaine viticole situé dans la région Alsace sur la commune de HUNAWIHR. Il produit des vins du terroir qui répondent aux critères d'appelation d'origine protégée (A.O.P) européens et possèdent les labels officiels français de qualité ou appelations d'origine contrôlées (A.O.C) suivants : Alsace|Alsace Grand Cru Rosacker .
VIELWEBER ANDRE est à découvrir lors de votre séjour ou weekend sur la route des vins Alsace.
Actuellement nous ne disposons pas d'information oenotouristique précise sur ce domaine viticole, pour savoir si vous pouvez visiter le domaine, déguster les vins ou acheter des bouteilles en direct auprès du producteur, il est recommandé de consulter le site internet du viticulteur ou d'appeler directement l'établissement ou le vigneron André VIELWEBER au 03 89 73 62 63
Les possibilités d'achat ou de commande de vins en ligne ou auprès d'un caviste, ainsi que les éventuelles conditions de livraison (gratuite ou non) sont à vérifier en contactant directement le domaine viticole : VIELWEBER ANDRE.

Artisan Vigneron depuis 11 générations, notre domaine viticole familial de taille humaine est situé au coeur du vignoble alsacien, à Hunawihr. Une des perles du vignoble alsacien !
Vigneron Indépendant, nous cultivons avec une grande rigueur nos propres vignes, vinifions et commercialisons notre propre production. Nous bénéficions d'une diversité de riches terroirs, principalement en coteaux, répartis sur une surface de 6,5 hectares.Auparavant en culture raisonnée depuis de nombreuses années, nous avons franchi le pas de travailler nos vignes en culture biologique, avec des influences de la biodynamie depuis 2014. Une certification HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3 vient renforcer notre démarche de respect de la biodiversité à partir du millésime 2019. D'autres actions agro-écologiques sont en cours de réflexion pour une mise en ?uvre dans les années à venir... Une viticulture respectueuse pour une viticulture durable !
Les gestes du métier se sont transmis de génération en génération au fil des siècles. Aujourd'hui, nous allions savoir-faire, tradition et procédés modernes avec un ?il sur l'avenir !
Nous limitons les intrants à la vigne comme à la cave à leur strict nécessaire. Les raisins sont cueillis manuellement pour une précision et une qualité optimales. Un pressurage pneumatique en raisins entiers permet une extraction du jus en douceur afin de préserver les arômes. Après fermentation, les vins sont élevés sur lies fines pendant plusieurs mois avant filtration et mise en bouteilles.