Selon l’édition 2025 du Baromètre Sowine/Dynata, le vin détrône la bière comme boisson alcoolisée préférée des Français avec une dominante en blanc et une émergence en orange tout en continuant à privilégier le Bordeaux, la Bourgogne et la Champagne. Sans oublier l’apparition des no-low. Côté spiritueux, rhum et spiritueux trônent toujours sur le podium avec […]

Lancés en 2018 par Terre de Vins et Atout France, les Trophées de l’Œnotourisme consacrent chaque année les meilleures offres en termes d’hospitalité et d’animations à travers le vignoble français. Le Top 100 de l’édition 2025 et dévoilé… et le jury a déjà planché sur le palmarès qui sera dévoilé le 6 mai prochain. Plusieurs […]

Avec ses 17 grandes régions viticoles, la France demeure une destination prisée pour les amateurs de vin et les voyageurs à la recherche d’expériences immersives. En 2024, l’œnotourisme a connu un véritable essor, confirmant sa place comme un segment clé du tourisme de loisir. L’œnotourisme est aujourd’hui une des filières les plus dynamiques du tourisme […]

Alors que la Maison Piper-Heidsieck fête cette année ses 240 ans, elle s’apprête en même temps à ouvrir une nouvelle page de son histoire avec la nomination de Stéphane Decaux au poste de directeur général. Celui-ci succède ainsi à Benoît Collard. Malgré ses 240 ans, la maison Piper-Heidsieck, propriété du groupe EPI, qui possède aussi […]

Dimanche et lundi derniers, la Fédération des Cavistes Indépendants (FCI) donnait rendez-vous à ses adhérents entre Limoux et Corbières pour son assemblée générale annuelle, mêlant une nouvelle fois à merveille convivialité et réflexion autour du métier. Terre de vins y était, et s’est entretenu avec le président de la FCI Cyril Coniglio, caviste de Rhône […]

Le champagne rosé n’est pas seulement plus glamour et plus fruité, il est aussi beaucoup plus technique. Le chef de caves de Nicolas Feuillatte, Guillaume Roffiaen, nous emmène dans ses caves à la découverte des secrets d’élaboration de sa gamme de rosés. Les champagnes rosés ont le vent en poupe. Chez Nicolas Feuillatte, en l’espace […]