Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir la collection d’un grand amateur dont la passion est tout simplement née de la dégustation d’un yquem 1929. De cette même icône, il vous propose notamment des millésimes 1997 et 2005 ainsi que d’autres magnifiques lots de Bordeaux, de Bourgogne, du Rhône ou de la vallée de la Loire. […]

A l’heure où les prix des grands crus classés ont atteint des sommets, et à la veille de la commercialisation du millésime 2020, iDealwine vous propose un point sur cette spécificité bordelaise des « seconds vins ». Tradition ancienne ou stratégie marketing ? Belle affaire ou fausse bonne idée ? Contrairement à ce que l’on […]

Bougies, câbles chauffants, hélicoptères… la lutte contre le gel dans les vignes est souvent polluante et coûteuse. En Bourgogne, des chercheurs testent une solution écologique: retarder l’apparition des bourgeons jusqu’à la fin des gelées, en modifiant les pratiques ancestrales de taille. « Je me demandais si je n’allais pas tout arracher » : la vigneronne Claire Naudin […]

« Vino Veritas », le nouveau rendez-vous de la chaîne TV7 dédié à l’actualité du vin, en partenariat avec Sud-Ouest et Terre de Vins, a consacré son deuxième épisode aux Primeurs 2020 à Bordeaux. Revoyez l’émission en replay. Pour cette deuxième émission de « Vino Veritas », Xavier Sota et Mathieu Doumenge recevaient François Despagne (propriétaire du Château Grand […]

Évoquer la province argentine de Mendoza, c’est susciter les images d’un grand terroir des vins du Nouveau Monde et son emblématique représentant : le cépage malbec. Mais au pied de la majestueuse Cordillère des Andes sont aussi sortis de terre des bâtiments au design innovant, aujourd’hui référence en matière d’architecture vinicole. Un cabinet d’architecture a […]

L’un des plus grands domaines du Var, dans la plaine de la Crau aux portes de Toulon, propriété du diocèse de Fréjus-Toulon, s’est donné de nouvelles ambitions avec une belle montée en gamme et un reclassement d’une partie du domaine en AOP Côtes-de-Provence. Au pied du massif des Maures, le château La Castille est pour […]