Il y a quelques jours, Angélique de Lencquesaing, interrogée par Cédric Decoeur sur BFM Business dans le cadre de l’émission 100% Patrimoine, nous emmenait explorer les vignobles de Provence. Une mine de vins passionnants. Cédric Decoeur – « Est-ce la crainte d’un reconfinement, ou alors cette pandémie qui s’étire et nous empêche de prévoir nos prochaines […]

Une jeune société française vient de lancer Burdi W., une boisson à base de vin infusé au cannabidiol (CBD), l’une des molécules présente dans le chanvre et dont on parle de plus en plus. Coup marketing ou vraie innovation pérenne ? Sur le devant de la scène depuis plusieurs années maintenant, le cannabidiol (CBD) provoque […]

La famille Baldès, à défaut d’avoir pu fêter les 190 ans du domaine, s’offre de nouvelles étiquettes pour rajeunir et moderniser l’image de ses cahors. Dans la famille Baldès, la gamme a toujours évolué avec la création de nouvelles cuvées, désormais une quinzaine de références. Jean-Luc a amorcé le changement avec le New Black Wine, […]

Critique, négociant, consultant, vigneron, ayant été tout au long de sa vie un grand ambassadeur du vin à travers le monde, le Britannique Steven Spurrier vient de s’éteindre à l’âge de 79 ans dans sa propriété du Dorset. C’est un authentique gentleman qui tire sa révérence. Celles et ceux qui ont eu la chance de […]

Racheté en 2018 par la famille Savare (Oberthur Fiduciaire), le château Franc Mayne, grand cru classé de Saint-Émilion, opère une mutation en douceur, dans sa gouvernance comme dans la conduite du vignoble et l’élaboration des vins. Ancien président du Stade Français, Thomas Savare a nommé un homme de confiance à la tête de la propriété, […]

À flanc de montagne, bordant la Méditerranée sur la côte sud-ouest de l’île, l’appellation Ajaccio, née en 1971 et qui détient des records d’ensoleillement et d’altitude, est la patrie du sciaccarellu. La quinzaine de vignerons de l’AOC soignent particulièrement ce cépage « craquant », en rouge ou en rosé. Six d’entre eux nous ont ouvert leurs portes. […]