Catégorie : Actualités

Jan 16
Rhum Zacapa : l’art du vieillissement en altitude au Guatemala

Longtemps discret dans l’ombre des grands terroirs des Antilles, le ron Zacapa s’est imposé en quelques décennies comme un grand rhum de dégustation, condensant dans chaque bouteille la richesse volcanique du Guatemala, l’identité maya et la vision de la master blender Lorena Vásquez qui en a façonné le style et la stratégie de développement. Zacapa […]

Jan 16
Vignerons AVenir : Appel à candidatures

Créée en 2024, Vignerons AVenir (VAV) est une structure qui regroupe des propriétés emblématiques du vignoble de Bordeaux : châteaux Cheval Blanc, Lafite Rothschild, Yquem et Petrus afin de soutenir des vignerons du Bordelais dans la concrétisation de projets d’avenir. Plus qu’un programme d’accompagnement, l’initiative a pour ambition d’insuffler une nouvelle dynamique au vignoble bordelais grâce […]

Jan 16
Bordeaux : regain d’intérêt pour le petit verdot

Parmi les six cépages autorisés pour les vins rouges bordelais, l’un connaît aujourd’hui un regain d’intérêt : le petit verdot. Longtemps utilisé comme complément dans les assemblages, dans une proportion moyenne d’environ 5 %, il fait désormais l’objet de nouvelles approches. Certains viticulteurs choisissent d’en augmenter la proportion, d’autres osent des cuvées monocépages. Son nom […]

Jan 16
[Nouveau numéro] Objectif « jeunes », sans le stress des notes

En janvier, chacun prend ses bonnes résolutions et Terre de Vins ne s’y dérobe pas. Pour le premier numéro de 2026, disponible dès aujourd’hui, la rédaction sort de sa zone de confort et aborde la prospective sur le thème de la jeunesse. Dans un dossier qui ne s’attarde pas sur le dry january, la part […]

Jan 16
[Entretien] Et si le champagne redevenait festif ?

Ancien directeur général développement et partenariats de Terroirs et Vignerons de Champagne, Stéphane Decaux a pris la direction générale de la Maison Piper-Heidsieck depuis quelques mois succédant à Benoît Collard. Passé par Hennessy et Baccarat, et grand spécialiste de l’hospitality, il nous livre sa vision de la Maison Piper-Heidsieck et ses grands axes de développements. […]

Jan 16
La famille Chifflot débarque en force en Savoie en reprenant la maison Viallet et le vignoble Perrier & Fils

La reprise de la maison Viallet et du domaine viticole de Perrier & Fils par le duo formé par Guy Chifflot et son petit-fils Thomas Chifflot Thannberger marque un tournant discret mais structurant dans l’économie des vins de Savoie. Ces nouveaux acteurs, à l’ambition clairement affichée, concentrent ainsi plus de 30 % du marché. Au […]

Nov 14
Yquem, Romanée-Conti, Pétrus: 2 500 bouteilles du marquis de Lur-Saluces vendues aux enchères

Yquem, Romanée-Conti, Pétrus… Près de 2.500 bouteilles issues de la cave du marquis de Lur-Saluces, figure du vin français, ont été vendues aux enchères jeudi à Paris pour un total de 784.200 euros (frais inclus), soit le double de l’estimation initiale, selon l’expert Ambroise de Montigny. Organisée par la maison Daguerre en collaboration avec Ambroise […]

Nov 14
Bache-Gabrielsen sonne ses 120 ans

La maison au nom à la résonnance norvégienne est sur la Place de Cognac depuis 1905, l’occasion pour ce 120ème anniversaire de révéler non pas un cognac mais deux : La Coupe et Révélation Lot.20, autant d’éditions limitées. Noël avant l’heure !   L’histoire du cognac – comme celle des vins du Médoc – est intimement liée […]

Nov 13
[Exclu] Les Majors du Tastevinage

Créé en 1950 par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, le Tastevinage est un label qui sélectionne les vins les plus représentatifs de la Bourgogne viticole qui s’étend du Chablisien aux crus du Beaujolais. Terre de Vins vous dévoile, en avant-première, les Majors du Tastevinage 2025. Dans le grand cellier cistercien du Clos Vougeot se […]

Nov 13
[REPLAY] “Vino Veritas” : Redonner le goût de Bordeaux aux amateurs

Dans la nouvelle émission “Vino Veritas” sur TV7, on s’interroge sur la façon dont les vins de Bordeaux s’emploient à partir à la reconquête des amateurs, dans un contexte de fortes tensions pour la filière vin. Comment donner envie aux amateurs, et notamment aux nouvelles générations, de retrouver le goût des vins de Bordeaux ? […]

Nov 13
67 Pall Mall : Bordeaux-sur-Tamise

Club de grands amateurs créé en 2015 à Londres et comptant déjà 10 000 membres à travers le monde, 67 Pall Mall est en train de finaliser de grands travaux pour ouvrir une antenne prestigieuse au cœur de Bordeaux. Inauguration prévue au printemps 2026. Si vous passez devant le 21, cours de l’Intendance, longeant l’un […]

Nov 13
Bordeaux Tasting : Clos des Gommiers, toute la richesse des Côtes de Bordeaux

Depuis quelques jours, le magazine n°113 de Terre de Vins est en kiosque. Consacré aux fêtes de fin d’années, il vous propose une large sélection de bouteilles à vous procurer pour l’occasion. Probablement emportés par la magie de ces fêtes et notre enthousiasme à l’idée de vous proposer la meilleure sélection possible, nous avons, dans […]