Catégorie : Actualités

Mar 04
Leos ou la bonne pioche de Patrick Bruel

En créant le domaine de Leos, à l’Isle-sur-la-Sorgue dans le Luberon, Patrick Bruel ne s’est pas contenté d’utiliser sa notoriété pour pousser une marque de vin. Avec la même énergie et la même passion qu’il a déployées au théâtre ou dans le monde de la chanson, il s’est investi personnellement, imposant sa vision pour façonner […]

Mar 04
[Nouveau numéro] Le ferment du plaisir 

Qu’y a-t-il de commun entre le fromage et le vin ? La fermentation, la cave, l’affinage pour l’un, le vieillissement pour l’autre, mais pas seulement. Leur meilleur terrain d’entente se trouve à table. Il n’en fallait pas plus pour que la Rédaction de Terre de Vins se mobilise pour un numéro consacré à l’alliance reine et […]

Mar 03
Fest’ Armagnac donne rendez-vous à Bordeaux

La troisième édition de Fest’Armagnac se tiendra samedi 7 mars 2026, de 10 h 30 à 20 h 00, à La Grande Poste à Bordeaux. Premier festival bordelais entièrement consacré à l’armagnac, l’événement poursuit son installation dans le calendrier des rendez-vous dédiés aux spiritueux. Trente-sept maisons armagnacaises sont attendues cette année ; elles vous feront […]

Mar 03
Nouvelle vague : quand le vin joue sur les codes de la bière  

Visuel qui laisse penser que vous allez déguster une bière… mais surprise : c’est à base de vin ! Le négociant bordelais Jean-Baptiste Audy lance un produit hybride reprenant les codes de la bière et qui pourrait bien s’avérer être un pari gagnant, au moins auprès d’un public moyennement, voire peu œnophile. En découvrant le […]

Mar 02
Dehesa del Carrizal : La plus française des bodegas espagnoles

C’est au sud de Tolède que l’on trouve les plus réputés cabernets sauvignons et petits verdots de l’Espagne. Il faut retenir le nom de cette solaire bodega à l’accent très frenchie : Dehesa del Carrizal. Avec un peu d’imagination résonne une musique d’Ennio Morricone. Sortie de nulle part, dans un paysage sauvage sinon lunaire, la bodega […]

Mar 02
[Publi-info] Foncalieu : la fraîcheur comme cap, l’innovation comme moteur

Résilients et visionnaires, les Vignobles Foncalieu adaptent leur vignoble au climat et leurs vins aux nouvelles attentes. Rosés, blancs, cépages d’avenir : la fraîcheur guide chaque décision. Créés en 1967, les Vignobles Foncalieu rassemblent aujourd’hui 619 vignerons sur 5 200 hectares entre Carcassonne et Béziers. Depuis près de soixante ans, l’union de coopératives fait évoluer […]

Fév 28
Bières des Vendanges : le mélange détonnant de houblon et de raisin signé DIVIN

Alors que le marché du sans-alcool s’intensifie en France, la marque ligérienne DIVIN franchit un nouveau cap. En moins de deux ans, l’entreprise est passée de deux à onze références, avec récemment deux nouveaux produits : des bières qui allient le houblon et raisins IGP Val de Loire. Rencontre avec Alessandro Bariè, œnologue de la […]

Fév 27
Trophées de l’Œnotourisme : 100 fleurons distingués

Autrefois perçu comme une activité annexe, un complément de revenu pour les domaines viticoles, adossé à la « vente en direct », l’œnotourisme a pris une tout autre dimension. C’est le suffixe du mot qui importe aujourd’hui, le tourisme étant devenu une activité majeure de l’économie française qui témoigne de l’attractivité des territoires. Les producteurs de vin […]

Fév 27
[Vendredi Spi] La Maison Villevert : un cocktail d’audace et d’innovation

Contrairement à l’adage, les goûts et les couleurs sont sans doute ce qu’il y a de plus agréable à discuter, du moins chez Villevert. Cette maison cognaçaise qui se diversifie à raison et innove à loisir. Son maître à bord est Jean-Sébastien Robicquet, acteur majeur de ce que l’on appelle la Spirit Valley. Dans ces […]

Fév 26
Nouvelle ère au Syndicat des Cavistes Professionnels

Après deux mandats (2019-2025), Patrick Jourdain (caves Max Jourdain) a laissé en juin dernier son siège de président à Johannes Marcon (Vins Marcon), caviste à Saint-Bonnet-le-froid, en Haute-Loire. Nous l’avons rencontré pour faire le point sur ce mandat débutant, ainsi que sur les projets et perspectives du Syndicat des Cavistes Professionnels (SCP) dans un contexte […]

Fév 25
40 millions d’euros pour soulager la viticulture française

Quarante millions d’euros pour les producteurs de vins français : le commissaire européen à l’Agriculture, Christophe Hansen, a mis en avant, dans un entretien à l’AFP, une mesure de soutien pour la filière viticole, avant sa visite mercredi au Salon de l’agriculture. « Le secteur est sous pression pour beaucoup de raisons », a souligné […]

Fév 25
CHAMP’ by COOP, l’union coopérative fait la force

Fières de leurs valeurs et de leur histoire, 8 structures coopératives champenoises ont décidé de s’associer lors d’évènements communs pour faire rayonner la typicité d’un modèle plus que jamais d’actualité et réaffirmer la marche vers la qualité engagée.  Créée en 2020 lors de la pandémie de COVID, l’association CHAMP by COOP n’est pas une union […]