Catégorie : Actualités

Bordeaux se réinvente en permanence, et ses appellations aussi, à l’image des deux “petites dernières”, le Médoc Blanc et le Claret, qui répondent au goût des consommateurs pour le blanc et le rouge léger. On en parle dans l’émission “Vino Veritas” du mois. La consommation de vin est en pleine mutation. Les attentes des amateurs […]

Depuis 1855, le classement des vins de Bordeaux définit l’élite du vignoble. Découvrez l’histoire de cette hiérarchie légendaire, née sous Napoléon III, qui continue de faire rêver (et grimper les prix) aujourd’hui. Prenons un peu de recul et remontons le temps. En 1855, année marquante pour Bordeaux, la classification des vins établie à la demande […]

Domaine emblématique de Bandol, La Bégude dévoile une nouvelle identité graphique pensée comme le reflet de son exigence et de son ancrage. Plus qu’un simple lifting, une évolution qui accompagne la montée en précision d’un projet relancé depuis 2022. À première vue, le changement est seulement esthétique : nouvelles étiquettes, logo redessiné, hiérarchisation plus lisible […]

L’Agence de sécurité sanitaire (Anses) a annoncé jeudi son pourvoi en cassation contre une ordonnance en référé de la justice administrative suspendant certaines de ses décisions de restriction d’usage du cuivre en viticulture. Le 31 mars, le tribunal de Melun, saisi par les fabricants de produits et les représentants de viticulteurs, avait demandé à l’Anses […]

C’est l’arrivée des beaux jours et Ricard fait feu avec un nouveau format de boisson. Une bouteille 4,5 % en alcool dans un contenant 20 cl se redéploie partout en France ce printemps. Pratique, désaltérante et prête à boire, elle reprend tous les codes du Ricard “que l’on aime”, avec une recette pensée pour se […]

Le vignoble de Gaillac est intégré dans un programme européen appelé Ecospherewines. L’objectif est d’évaluer les effets des éléments naturels comme les arbres et les haies sur la vigne.  « Si vous observez les périphéries de parcelles, on remarque des arbres et des haies » . Depuis les vignes du Château de Tauziès à Gaillac ce 1er […]

Les 2 & 3 mai prochains, la Cave de Lugny, située dans le Mâconnais, fêtera ses 100 ans en grandes pompes. Ses journées portes ouvertes, d’une envergure exceptionnelle, se clôtureront par un spectacle de drones en soirée… Malgré son centenaire, le collectif conserve une belle dynamique pour affronter l’avenir. C’est ce que nous a confié […]

L’Union de la Sommellerie Française (UDSF) a tenu son assemblée générale annuelle les 12 et 13 avril à Montmarault, accueillie par l’association régionale d’Auvergne qui célébrait son 40ème anniversaire. Fabrice Sommier, élu à la présidence en avril 2023, a été reconduit dans sa fonction, l’occasion de revenir sur un premier bilan enthousiasmant. Après trois années […]

Le Comité Champagne a estimé mardi que des récents épisodes de gel avaient détruit 40% des bourgeons du vignoble champenois, marquant la seconde pire destruction du genre après l’année 2003. En 2003, 45% des bourgeons avaient été détruits, précise le Comité Champagne auprès de l’AFP, confirmant des informations de médias locaux. « Cette année, les épisodes […]

Dès le début de l’aviation civile, le champagne est devenu un incontournable du service à bord. Veuve Clicquot recense la présence de ses cuvées sur Air France dès 1939. Mais, dans ce match, de jeunes maisons parviennent aussi à se positionner. C’est le cas du champagne Palmer, dont le directeur commercial Raymond Ringeval a bien […]

Et si vous trouviez votre “perfect match” parmi 60 vins ? Une soirée immersive à Bordeaux pour déguster, rencontrer les vignerons et vivre les primeurs autrement, dans une ambiance unique. Le 21 avril 2026, à partir de 19h30, les Crus Bourgeois du Médoc invitent le grand public à Bordeaux, à l’Espace Miroir d’eau, pour une […]

De nombreux débats salutaires autour des nouveaux débouchés commerciaux, de la diversification culturale et des enjeux environnementaux traversent aujourd’hui la filière. À l’instar des collectifs Entre les rangs, Vignerons avenir, ces initiatives disent le besoin de partage d’expériences et d’expertises en ces temps plus qu’incertains. Nous nous arrêterons ici sur le volet phytothérapie à l’aune […]