Catégorie : Actualités
Ce dimanche 14 décembre trois master class ont clôturé Bordeaux Tasting. Le Champagne Laurent Perrier, Château d’Yquem et Cheval des Andes étaient au rendez-vous. Retour sur trois moments d’anthologie pour les visiteurs de Bordeaux Tasting. Trois savoir-faire du Champagne Laurent Perrier La Maison Laurent Perrier située à Tours-sur-Marne cultive trois savoir-faire initiés par Bernard de […]
Tout au long du week-end, le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne a déroulé une série d’ateliers pensés comme des temps de transmission et d’échange autour du vin. Accords gourmands ou approche scientifique de la dégustation : ces rendez-vous proposent des regards complémentaires, mêlant pédagogie, dégustation et réflexion sur les styles. Trois Caractères pour […]
Au sens littéral « le vent de fraîcheur » des Côtes du Rhône c’est bien le Mistral, ce vent parfois violent qui descend le cours du fleuve et assèche les sols. Au sens métaphorique, c’est le nouvel élan qui anime les producteurs des Côtes du Rhône. En rouge, comme en blanc, les vins de la […]
Vous voulez offrir du vin pour les fêtes mais vous ne voulez pas vous contenter d’une simple bouteille ? Découvrez les coffrets proposés par le château de Berne ! Dans l’arrière-pays provençal, au cœur de 515 hectares de nature, se dresse le château de Berne, Relais et Châteaux 5 étoiles, véritable havre de paix à […]
Grâce à son riche programme de master class, Bordeaux Tasting permet chaque année d’approcher au plus près la magie du vin et du champagne, à travers des dégustations guidées et commentées. Retour sur les master class de ce samedi avec Riedel, trois bordeaux de légende : Château Pichon-Baron, Clos Fourtet, Château Smith Haut Lafitte, Château […]
La Maison champenoise sera en master class au palais de la Bourse de Bordeaux demain à 11 h. Parmi les cinq cuvées à déguster, vous retrouverez l’emblématique Grand Siècle, dont nous vous retraçons l’histoire. Ce qui a fait la grandeur du XVIIe siècle en France ? Cette idée que la nature, d’elle-même, ne peut nous offrir la […]
Personne n’a jamais vu Winston Churchill faire son jogging. Il ne s’y serait jamais abaissé. Cigare au bec, coupe de champagne à la main, le ministre qui a tenu tête à Hitler, n’en est pas moins décédé à 90 ans, dans un dernier pied de nez à l’hygiénisme ambiant. Tout au plus concédait-il devoir faire […]
Cette année, quatre signatures du Sud-Ouest viennent partager leur vision du vin à Bordeaux Tasting ce week-end au Palais de la Bourse : le domaine Chiroulet, le Château Les Farcies du Pech, le duo Montus & Bouscassé et le domaine de l’écrivain. Quatre histoires très différentes, mais un même désir : montrer ce que leurs […]
Virée ligérienne aujourd’hui avec notre calendrier de l’Avent, qui vous emmène du côté de l’Anjou et du domaine Drost pour un coffret à ne pas manquer pour les fêtes. Anciennement domaine Delesvaux, le domaine Drost ne cesse de progresser depuis 2021 et sa reprise par Nils et Ombretta Drost, jeune couple qui a entrepris un […]
Amour, traditions françaises, atmosphère scintillante : tout y est. Derrière les images “feel good” lumineuses, les spectateurs découvrent un décor bien réel, enraciné dans l’art de vivre champenois : la Maison Boizel. Sorti le 19 novembre 2025 sur Netflix, « Champagne Problems » s’est imposé comme l’un des succès de la fin d’année. En moins de quarante-huit heures, […]
Le magnum de Dom Pérignon du mariage princier entre Charles et Diana n’a pas réussi à faire décoller les enchères à Copenhague : aucune offre n’a été déposée ce jeudi. Ni collectionneur, ni œnophile conquis Ce magnum de Dom Pérignon millésime 1961, proposé par la maison de ventes Bruun Rasmussen, était estimé entre 500 000 […]
La Maison Busnel, la doyenne des distilleries du Calvados, incarne l’un des exemples les plus significatifs de diversification dans l’univers des spiritueux français. Son patrimoine s’enracine dans plus de deux siècles de savoir-faire autour du cidre et de l’eau-de-vie du Pays d’Auge. Ces dernières années, la maison normande a montré une belle capacité d’adaptation en […]