Catégorie : Actualités

Fév 16
Terroirs en mouvement : là où naissent les opportunités

Véritable baromètre du vignoble, le marché des transactions viticoles reflète la confiance ou les tensions qui traversent la filière. Dynamisme des ventes, évolution des prix, profils d’investisseurs : en 2026, sur fond de crise économique, ces indicateurs en disent long sur l’état de santé des régions françaises. Pour décrypter la situation, nous avons rencontré Gilles […]

Fév 14
[Entretien] Pierre Einaudi : « Tout le monde veut des bisous ! »

Au domaine Bargemone, Pierre Einaudi élabore des grands vins en Coteaux d’Aix, mais sait aussi innover pour mieux suivre les nouvelles tendances de consommation. Sa dernière cuvée ? Un rouge pétillant, croquant, léger, à boire bien frais pour la Saint Valentin. Et même s’il n’a pas la prétention de dépoussiérer Molière, nul doute que cet ancien […]

Fév 13
Philippe Dessertenne succède à Christophe Juarez à la direction de TEVC (Nicolas Feuillatte)

Une page se tourne chez Terroirs et Vignerons de Champagne avec le départ en retraite de Christophe Juarez auquel succède au poste de directeur général Philippe Dessertenne, ancien du goupe coopératif agricole Lorca et du Groupe Avril (huiles), et fort d’une expertise de plus de 25 ans dans les filières de l’agroalimentaire et des services […]

Fév 13
[Vendredi Spi] Rien ne se perd, tout se distille : la nouvelle ère artisanale champenoise

C’est au Lieu-dit La Vauvarée, à Hermonville, qu’une nouvelle page de l’artisanat champenois s’écrit. Le projet  puise ses racines dans l’expertise de chais urbain que Laure et Fabrice exerçaient. Ce savoir-faire solide s’épanouit aujourd’hui en une aventure collective : en s’associant à Jérôme Viard, Jérôme Fournaise et Stéphane Keyser, ils ont imaginé un lieu unique qui fait […]

Fév 13
Le concours des vins et spiritueux, c’est du sérieux 

Le concours de Terre de Vins, jusqu’alors réservé aux vins qui s’ouvre désormais aux spiritueux, se déroulera au mois de juin prochain. Les inscriptions sont d’ores et déjà ouvertes, jusqu’au 13 mars. Pour y décrocher une médaille, il faut s’inscrire mais pas seulement ! Seuls les meilleurs échantillons sont sélectionnés à l’issue d’un processus rigoureux. Explications.  […]

Fév 13
[Entretien] Carla Bruni nous a présenté son pétillant sans alcool à Wine Paris

L’ancienne première Dame était à Wine Paris ce mardi, nous en avons profité pour l’interroger sur l’aventure du Château d’Estoublon en appellation Baux-de-Provence et de sa gamme de rosés et de blancs Roseblood issus d’un domaine de 350 hectares en Coteaux Varois et en Coteaux d’Aix. Un projet développé en association avec Stéphane Courbit (propriétaire […]

Fév 12
Jeunes, modérés, curieux : le vin part à la reconquête des consommateurs

Cocktails de vin, spiritueux sans alcool, vin à la pression… vignerons et producteurs d’alcools rivalisent d’imagination pour tenter de contrer une consommation générale déclinante.  Tous ont répondu présent cette semaine au salon professionnel Wine Paris, à la recherche d’une nouvelle clientèle et attraper cet insaisissable consommateur « flexi-buveur » qui demande du « moins », voire du « sans ».« Les gens changent, […]

Fév 12
Le Concours du Meilleur Sommelier de France dévoile ses 6 finalistes

En quelques années, Wine Paris s’est imposé comme le rendez-vous incontournable de toute la filière vin, et la sommellerie n’y fait pas exception. C’est à l’occasion de l’édition 2026, qui vient de s’achever, que l’Union de la Sommellerie française (UDSF) a organisé les phases finales du concours du Meilleur Sommelier de France 2026. Trente-cinq candidats […]

Fév 12
Ratafia, le secret bien gardé de la Champagne

Et de quatre ! Le très convivial Chaudron de l’Association des Ratafias, Marc et Fines de Champagne s’est tenu pour la quatrième fois fin janvier. Un évènement annuel qui était accueilli par la distillerie Jean Goyard, à Aÿ-Champagne. Le Chaudron, qui tire son nom des chaudrons de cuivre traditionnellement utilisés pour la transformation des vins […]

Fév 11
Un plan de soutien européen pour la filière viticole

Les eurodéputés ont adopté mardi à une large majorité un plan de soutien à la filière viticole en crise, prévoyant plus de flexibilité pour l’arrachage des vignes et un développement du vin sans alcool. Le plan avait déjà fait l’objet d’un accord entre les eurodéputés et les États membres de l’UE début décembre. « Cette législation […]

Fév 11
La guerre commerciale plombe les exportations des vins et spiritueux

Les tensions géopolitiques et commerciales ont plombé en 2025 les exportations de vins et spiritueux français, qui ont reculé de 8% en valeur, avec un repli net aux États-Unis sous l’effet notamment des nouveaux droits de douane imposés par le gouvernement américain. Les ventes mondiales de vins, champagnes, cognac et autres alcools français ont atteint […]

Fév 10
Un projet de champagne double nickel entre Tony Parker et Robert Wessman

Avec TP9 et Four Rings, Tony Parker et Róbert Wessman signent bien plus qu’un champagne de célébrité. Ils posent les bases d’un projet patrimonial sur le temps long, à la croisée du sport de haut niveau, de l’entrepreneuriat international et de l’excellence viticole. Dans le monde du champagne, rares sont les projets qui naissent d’une […]