Catégorie : Actualités

Nov 09
Un retour de la taxe Trump sur les vins et spiritueux ?

Lors de son premier mandat (2017-2021), Donald Trump avait imposé des taxes douanières importantes sur les vins et spiritueux français (entre autres), entrées en vigueur dès le mois d’octobre 2019 puis par la suite suspendues. Avec sa réélection, les viticulteurs redoutent le retour de ces fameuses « taxes Trump« . 25% de taxes Pendant la campagne électorale, […]

Nov 08
Après la Chine, Cognac craint de nouvelles taxes aux États-Unis

Déjà menacée de surtaxes douanières dévastatrices en Chine, la filière du cognac, très dépendante des exportations, craint désormais d’être la cible des États-Unis, son premier marché, après l’élection de Donald Trump qui prévoit de renforcer les droits de douane tous azimuts. « On vient de prendre une grande gifle avec la Chine, et maintenant c’est […]

Nov 08
J-4 : Pascaline Lepeltier, candidate au titre de Meilleur Sommelier d’Europe

La semaine prochaine, du 12 au 15 novembre, Pascaline Lepeltier, qui avait frôlé le podium du concours du Meilleur Sommelier du Monde en 2023, tentera de remporter, à Belgrade en Serbie, le graal européen de la sommellerie. Nous l’avons rencontrée à quelques jours de l’événement. Vous revenez d’un boot camp avec l’Union de la sommellerie […]

Nov 08
Bordeaux Tasting : Château Clerc Milon, la révélation d’une pépite à Pauillac

Avec plus de 50 millésimes aux couleurs du groupe Baron Philippe de Rothschild, le château Clerc Milon, grand cru classé en 1855 à Pauillac, voisin de Mouton Rothschild, a changé radicalement de standing. En 2007, un nouveau chai est bâti pour lui et en 2020, Caroline Artaud en prend la direction. Rencontre avec celle qui […]

Nov 08
L’art d’être Bienheureux

Dix ans après sa création, cette maison de spiritueux français s’est imposée comme l’une des forces motrices du secteur. Elle ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Bienheureux sera présent sur l’espace spiritueux (12 h – 18 h 30) de Bordeaux Tasting les 14 et 15 décembre au palais de la Bourse à Bordeaux. Bienvenue à Louchats, […]

Nov 07
Adieu à Evelyne de Pontbriand, « fan de chenin » à Savennières

Longtemps à la tête de son appellation chérie de Savennières, Evelyne de Pontbriand, créatrice de la Paulée d’Anjou et à l’origine du Congrès international du chenin blanc, s’en est allée dans la nuit du 4 au 5 novembre. Cette figure ligérienne qui disparait a marqué son époque, une « fan de chenin » qui continuera de rayonner. […]

Nov 07
Luchey-Halde : Le vin de demain, dès aujourd’hui

Fort de son appartenance à Bordeaux Sciences Agro, l’École nationale supérieure des sciences agronomiques de Bordeaux rattachée au Ministère de l’Agriculture, le château Luchey-Halde s’est très tôt engagé dans une démarche de développement durable. Certifié ISO 14001 depuis une décennie, le domaine s’appuie sur le dispositif Bordeaux Cultivons Demain pour améliorer continuellement ses pratiques. Niché […]

Nov 07
Viré-Clessé : Merveille du Mâconnais

Soixante-deux ans ! C’est la durée qu’il aura fallu au vignoble de Viré-Clessé pour être reconnu comme appellation à part entière, par décret en 1999. La messe aurait pu être dite en 1937, mais, par crainte de payer trop d’impôts, les vignerons ont alors refusé la possibilité qui leur était offerte. Situé dans le sud de […]

Nov 06
Rhum, vin, apéro… les calendriers de l’Avent sortent des sentiers battus

Qui a dit que l’Avent rimait forcément avec chocolat ? Cette année, les calendriers de l’Avent se déclinent à l’infini pour satisfaire tous les palais. Rhum ambré, vin bio, apéritifs artisanaux… les marques rivalisent d’originalité pour proposer des coffrets aussi beaux que bons. En 2023, plus de dix millions de calendriers de l’Avent ont été vendus […]

Nov 06
[Nouveau numéro] Terre de vins : Le goût des fêtes

À l’approche des fêtes de fin d’année, le numéro 101 de « Terre de vins » arrive en kiosque et vous dévoile une large sélection de bouteilles à glisser sous le sapin ou sur vos plus belles tables. Ce numéro des fêtes vous emmène aussi à Pomerol, vous raconte l’histoire du Beaujolais nouveau et vous […]

Nov 06
Le meilleur vin rouge d’Espagne raconté par son trio

Alors qu’ils ont revendu le domaine l’Infernal (Tarragone) à la famille Belondrade, Laurent Combier, Jean-Michel Gerin et Peter Fischer, alias le Trio Infernal, reviennent pour nous sur leur folle aventure catalane de 25 ans qui les a menés jusqu’au titre de meilleur vin rouge d’Espagne. La famille Belondrade a vendangé pour la première fois le […]

Nov 06
Pépites en Sylvaner

Implanté en Alsace depuis le XVIIIe siècle, le sylvaner, à l’image du carignan au sud, s’est vu encensé puis décrié par les foules qu’il abreuvait. Aujourd’hui, à rendements contrôlés, il renaît métamorphosé. Fils du traminer et du gouet, il offre aujourd’hui complexité, nuances alléchantes et, pied de nez aux derniers détracteurs, se plie aux nouvelles […]