Catégorie : Actualités

Mai 07
L’IGP Pays d’Oc dévoile sa collection Printemps-Été 2025

Chaque année, la Collection Pays d’Oc met en lumière les cuvées ambassadrices de l’IGP sélectionnées au cours d’une dégustation à l’aveugle. Sur les 596 échantillons dégustés, 45 ont retenu l’attention du jury.   Pour sa Collection printemps-été le Pays d’Oc a opté pour une mise en lumière thématique. Parmi les 45 cuvées retenues, 21 sont […]

Mai 07
[Nouveau numéro] Le guide indispensable pour vos escapades

Avec le retour des beaux jours et des ponts, la sortie du numéro de Terre de Vins dédié à l’œnotourisme tombe à pic en ce mercredi 7 mai. Toute la rédaction s’est mobilisée pour dénicher les meilleures adresses, les tables intimistes et les visites de caves les plus surprenantes. Ce numéro de Terre de Vins […]

Mai 06
[Trophées de l’Œnotourisme] Fumée blanche au Palais des Papes !

La cérémonie des Trophées de l’Œnotourisme vient de s’achever il y a quelques minutes au Palais des Papes à Avignon, récompensant les meilleures initiatives des propriétés pour l’accueil du grand public. En avant-première, voici notre top 14 par catégorie. ARCHITECTURE & PAYSAGE Offre exceptionnelle : LE DÔMEOffre remarquable : CHÂTEAU D’ASTROS ART, CULTURE & SAVOIR-FAIREOffre exceptionnelle […]

Mai 06
[Primeurs 2024] Cheval Blanc mène une cavalcade de sorties

Comme attendu, le château Cheval Blanc est la sortie majeure de ce mardi 6 mai en primeurs. D’autres belles propriétés dévoilent le prix de leur millésime 2024, comme Smith Haut Lafitte, Lynch-Bages, Gazin, Durfort Vivens… On fait le point sur ces dernières mises en marché. La sortie du château Cheval Blanc est toujours un fort […]

Mai 06
[REPLAY] “Vino Veritas” : les enjeux des Primeurs 2024

Alors que la campagne des Primeurs 2024 a démarré à Bordeaux, l’émission “Vino Veritas” s’intéresse aux enjeux, à la fois qualitatifs et économiques, qui entourent ce millésime. Alors que le vignoble bordelais a présenté son millésime 2024 en primeurs aux professionnels du monde entier, les premières mises en marché ont déjà commencé. Dans un contexte commercial et géopolitique tendu, […]

Mai 05
Vallée de la Marne : des grêlons comme des balles de golf

Samedi après-midi, un épisode de grêle violent mais très localisé a provoqué des dégâts dans la vallée de la Marne, près d’Epernay sur les communes de Saint-Martin d’Ablois, Vinay et Pierry. Même au sein des villages touchés, l’impact de cet épisode de grêle a été très contrasté. Au champagne Esterlin, Frank Lesterlin, le directeur général, […]

Mai 05
Périgord Attitude : une immersion festive au cœur du Sud-Ouest

Le jeudi 12 juin prochain, l’équipe de Terre de Vins, en partenariat avec Périgord Attitude, réunira tous les ingrédients pour un afterwork mémorable : des vins de Bergerac, Duras, Pécharmant, Montravel et Monbazillac, des produits emblématiques du Périgord et une ambiance musicale pop-jazzy ! Un art de vivre ancré dans le terroir Terre de gastronomie […]

Mai 03
Sybil Baldassarre,l’alchimie des schistes

On entend parler d’elle, puis on la croise au détour d’une vigne et on est happé par sa personnalité. Elle nous apprend qu’elle ne fait que du blanc. Pour une Italienne à Faugères, voilà qui surprend et donne bien envie d’en savoir plus  Sybil, comme son nom l’indique, nous vient d’Italie. Elle n’est pas issue […]

Mai 02
Concours de Mâcon, 70ème édition : plus de 6000 échantillons et 1700 dégustateurs

Le week-end dernier, s’est tenue la 70ème édition du Concours des Grands Vins de France à Mâcon. Bernard Rey, qui siège dans cette vénérable institution depuis 20 ans, et dont il assure la présidence depuis 2022, a accepté d’évoquer avec nous ce qui fait sa légitimité et son succès.    Le Concours de Mâcon a […]

Mai 02
Dans le shaker de Léo-Paul Chaigneau au Melville 

À deux pas de l’Hôtel Matignon et du Palais de l’Élysée, dans le Paris chic et animé du 8e arrondissement, se trouve le Melville, une adresse qui vaut le détour. Au Melville, se mêlent une cuisine inventive aux influences exotiques sous la houlette du jeune chef Malcom Ecolasse, jazz en live et ambiance de films […]

Mai 01
Richard Pfister a plus d’un arôme dans son flacon

Entre le monde de la parfumerie et celui de l’œnologie, pourtant proches, il existe peu de passerelles. Un homme, Richard Pfister a choisi de consacrer sa carrière à lier les deux univers. Œnologue de l’université de Changins en Suisse et parfumeur, il collabore avec de nombreux vignobles français et étrangers. Dans cet entretien, il nous […]

Avr 30
[Primeurs 2024] Lafite Rothschild et Angelus accélèrent la campagne

La sortie attendue des deux “poids lourds” bordelais que sont les châteaux Lafite Rothschild et Angelus vient donner un coup d’accélérateur à la campagne primeurs. Parmi les autres mises en marché, de nombreuses références du Sauternais. On savait que Lafite Rothschild voulait sortir son prix tôt dans cette campagne des primeurs 2024. Promesse tenue : […]