Castel, géant français du vin et des boissons, est engagé dans une longue bataille judiciaire avec son ancien intermédiaire en Chine, un homme d’affaires helvético-canadien initialement au cœur des montages financiers du groupe et désormais poursuivi à Bordeaux pour chantage. Agé de 77 ans, Kuan Tan a été à partir de 1998 l’homme de confiance […]
Vous voulez savourer de jolies bulles pour les fêtes en testant autre chose que du champagne ? Découvrez deux crémants de grande qualité, un d’Alsace et un de Loire. Bestheim – Coffret Balade Olfactive Le vin et le parfum ont en commun le nez, formidable catalyseur d’arômes et vecteur d’émotions. C’est dans cette volonté de […]
Pour fêter le quarantième anniversaire de la création de sa réserve perpétuelle, Alice Paillard, désormais à la tête de l’entreprise familiale, présentait il y a quelques semaines ce qui fait le style unique de la Maison. Lorsque Bruno Paillard initie sa réserve perpétuelle en 1985, il ne répond pas seulement à une nécessité, celle née […]
Pour se réchauffer un peu en ce premier jour d’hiver, notre calendrier de l’Avent vous emmène faire un tour au soleil à la rencontre de deux propriétés comptant parmi les crus classés de Provence. Château de Saint-Martin Le château de Saint-Martin est un domaine de 100 hectares, dont 50 de vignes, avec une histoire très […]
Parenthèse gastronomique aujourd’hui avec quatre établissements à ne pas manquer pour les Bordelais et pour les touristes de passage dans la capitale girondine. Bistrot CulSec Ouvert au printemps dernier au numéro 8 de la place du Palais, Cul Sec est une adresse à découvrir aussi bien seul qu’accompagné. Ses co-fondateurs, Sarah Bodianu et Gaëtan Robert, […]
Le groupe viticole AdVini et Cordier by InVivo annoncent leur entrée en négociations exclusives en vue du rapprochement de certaines de leurs activités avec une logique de complémentarité des marques, des gammes de produits et des réseaux commerciaux. L’opération, qui prendrait principalement la forme d’un apport d’actifs de Cordier by InVivo au groupe AdVini en […]
La Fédération française des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS) a affiché jeudi son soutien à l’accord de libre-échange entre l’UE et des pays du Mercosur. Une voix dissonante au sein du mouvement de contestation agricole qui illustre la structuration de la filière, tournée vers l’export, fleuron de la balance commerciale française. La FEVS exprime […]
L’épidémie de flavescence dorée s’est imposée comme l’enjeu sanitaire majeur, lors de l’assemblée générale 2025 de l’Association Viticole Champenoise. La filière affiche une mobilisation collective renforcée dans un contexte économique et sanitaire complexe, qui promet toutefois un millésime d’une qualité exceptionnelle. Réunie à Troyes pour son assemblée générale annuelle, l’Association Viticole champenoise a dressé le […]
Cadeaux de prestige aujourd’hui dans notre calendrier de l’Avent avec six coffrets de champagne à (vous) offrir pour accompagner vos moments de célébration en ces fêtes de fin d’année. Mailly Grand Cru – L’Intemporelle 2018 Présentée dans un écrin innovant et recyclable en fibre naturelle de cellulose, la cuvée est animée par une fraîcheur immuable. […]
Biojolab, collectif beaujolais rassemblant 31 vignerons engagés en agriculture biologique, investit Lyon avec l’ouverture d’un pop-up qui prend la forme d’un bar à vin jusqu’en avril 2026. Il se met aux couleurs et au tempo de Noël dès ce jeudi 18 décembre, avec une soirée « Noël des copains ». Jonathan Buisson, membre du bureau et responsable […]
Pernod Ricard vient d’annoncer la signature d’un accord avec Trinchero Family Wine and Spirits en vue de la cession de ses marques de vins effervescents (hors champagnes) aux États-Unis. Le groupe français, leader mondial des vins et spiritueux, a annoncé mardi 16 décembre la signature d’un accord avec les californiens Trinchero Family Wine and Spiritsen […]
En panne d’inspiration pour vos cadeaux de Noël ? Retrouvez notre sélection d’objets insolites autour du vin pour faire plaisir à vos proches. Cépages et formats Grand domaine biologique à Lézignan-Corbières, en Languedoc, la famille d’Exéa décline une gamme de jus de raisin bio, sans aucun ajout. Leurs cinq cépages – sauvignon et chardonnay en […]