Catégorie : Actualités

Les meilleures vacances ne s’improvisent pas, surtout en matière de bonne chère et de plaisirs bachiques : il faut que tout s’accorde selon une partition bien rodée. Chez « Terre de Vins », nous en avons pris notre parti en consacrant à l’œnotourisme et aux tables recommandées un hors-série qui détaille toute une sélection d’adresses à […]

Ce printemps, un épisode de gel d’une forte intensité a traversé le vignoble champenois. La pire année depuis 2003. Fort heureusement, la Champagne dispose d’un outil que beaucoup d’appellations au monde lui envient : la réserve. David Chatillon, président de l’Union des Maisons de Champagne, et Maxime Toubart, président du Syndicat Général des Vignerons, tous […]

Le 25 juin prochain, Périgord Attitude revient à Bordeaux pour une nouvelle édition qui change de rive. Le voyage commence dès le Pont de Pierre ou à bord du Bat3 pour rejoindre la rive droite et le Bien Public. Changez d’horizon le temps d’une soirée. C’est l’afterwork le plus gourmand de la vie bordelaise. Tous […]

Chez Drappier, on aime les expériences de l’extrême qui permettent d’emmener les vins toujours plus loin. Cela a commencé par des champagnisations dans des bouteilles atteignant 30 litres. Aujourd’hui, cela passe par une cuvée élevée dans des œufs en bois, baptisée “Eclose”, un autre joli défi technologique, qui permet de conjuguer l’apport des tannins du […]

L’interprofession du cognac, confrontée à un recul de ses ventes depuis 2021 sur fond de tensions géopolitiques, a annoncé jeudi le lancement d’un vaste plan d’arrachage « temporaire » de son vignoble. Cette mesure d’urgence, qui porte sur des milliers d’hectares, est destinée à faire remonter les rendements de production en adaptant l’offre à une […]

Plus grand concours mondial de vins et bières biologiques, le Challenge Millésime BIO, créé et géré par SudVinBio depuis 2007, distingue chaque année cuvées et talents après une dégustation par 450 professionnels. Président du jury 2026, Xavier Thuizat, Meilleur Ouvrier de France et Meilleur Sommelier de France 2022, livre 2 coups de cœur parmi les cuvées du Languedoc qui ont décroché l’or.  Les Calcaires, 2024, Château de Cazeneuve (rouge) – médaille d’or du Challenge […]

Bleu comme la fraîcheur retrouvée entre l’horizon des Pyrénées et l’influence de l’Atlantique, comme l’audace d’un vignoble qui refuse de se figer, et comme ce regard neuf posé sur un cépage, le tannat qui n’a plus seulement vocation à être un vin de garde, mais aussi un vin de l’instant. À Madiran, le changement d’image […]

Du 15 au 19 mai, Saint-Émilion accueille la dixième édition du Biotope Festival sur le thème « Vivants ?! ». Cinq jours de débats, de spectacles, de balades et de rencontres pour prendre la mesure de ce que la décennie a changé sur le territoire girondin de Saint-Émilion.  Le Biotope Festival a dix ans. Le but de […]

La célèbre maison productrice d’Armagnac se fond dans l’univers de la mixologie avec son concours qui vient de sacrer l’artiste barman Nicolas Bonnet. Terre de Vins a assisté au feu d’artifice.  De l’armagnac VS et une blanche signés Darroze, des ingrédients à foison, des garnitures, des glaçons de toutes les formes, les verres itou, des […]

Le 28 avril, le château de Monchat à Lyon a réuni 85 experts pour déguster 1 790 échantillons à l’aveugle. Vins et spiritueux, pour la première fois réunis, ont livré leurs meilleurs flacons au verdict d’un jury sans concession. Retrouvez le palmarès complet de cette édition 2026. Un concours reconnu par l’État Inscrit sur la […]

Comment s’adresser à la jeune génération et lui (re)donner le goût du vin ? Pour répondre à cette épineuse question, le château Larrivet Haut-Brion, en appellation Pessac-Léognan, a lancé un concours auprès d’une école de design, avec le lancement d’une nouvelle cuvée à la clé. Son nom : Pulse. Dévoilée en début de semaine dans […]

Les primeurs 2025 sonnent pour la famille Sénéclauze le 90ème millésime à la tête du Grand Cru Classé 1855 de Margaux, le Château de Marquis de Terme. L’occasion d’une dégustation verticale et de la réimpression d’un livre signé Bernard Ginestet.   Paloma Sénéclauze a choisi son moment pour célébrer l’arrivée de sa famille en 1935 au […]