Catégorie : Actualités

Cocktails de vin, spiritueux sans alcool, vin à la pression… vignerons et producteurs d’alcools rivalisent d’imagination pour tenter de contrer une consommation générale déclinante.  Tous ont répondu présent cette semaine au salon professionnel Wine Paris, à la recherche d’une nouvelle clientèle et attraper cet insaisissable consommateur « flexi-buveur » qui demande du « moins », voire du « sans ».« Les gens changent, […]

En quelques années, Wine Paris s’est imposé comme le rendez-vous incontournable de toute la filière vin, et la sommellerie n’y fait pas exception. C’est à l’occasion de l’édition 2026, qui vient de s’achever, que l’Union de la Sommellerie française (UDSF) a organisé les phases finales du concours du Meilleur Sommelier de France 2026. Trente-cinq candidats […]

Et de quatre ! Le très convivial Chaudron de l’Association des Ratafias, Marc et Fines de Champagne s’est tenu pour la quatrième fois fin janvier. Un évènement annuel qui était accueilli par la distillerie Jean Goyard, à Aÿ-Champagne. Le Chaudron, qui tire son nom des chaudrons de cuivre traditionnellement utilisés pour la transformation des vins […]

Les eurodéputés ont adopté mardi à une large majorité un plan de soutien à la filière viticole en crise, prévoyant plus de flexibilité pour l’arrachage des vignes et un développement du vin sans alcool. Le plan avait déjà fait l’objet d’un accord entre les eurodéputés et les États membres de l’UE début décembre. « Cette législation […]

Les tensions géopolitiques et commerciales ont plombé en 2025 les exportations de vins et spiritueux français, qui ont reculé de 8% en valeur, avec un repli net aux États-Unis sous l’effet notamment des nouveaux droits de douane imposés par le gouvernement américain. Les ventes mondiales de vins, champagnes, cognac et autres alcools français ont atteint […]

Avec TP9 et Four Rings, Tony Parker et Róbert Wessman signent bien plus qu’un champagne de célébrité. Ils posent les bases d’un projet patrimonial sur le temps long, à la croisée du sport de haut niveau, de l’entrepreneuriat international et de l’excellence viticole. Dans le monde du champagne, rares sont les projets qui naissent d’une […]

Lors d’un hackathon viticole, les lycéens et étudiants du lycée viticole de La Tour Blanche ont présenté des projets innovants pour dynamiser la filière : fresques artistiques, nouvelles boissons pour les jeunes et reconversion d’un château en lieu d’exception. Cette occasion de faire parler leur esprit entrepreneurial a produit une effervescence d’idées qui a réjoui […]

À Montpellier, le Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) a déroulé ses « raisons d’y croire » : un marché 2025 en léger recul, mais un vignoble qui se réorganise autour de l’export, de l’accompagnement des entreprises et d’un pôle technique offensif. Sous la présidence de Pierre Bories, négociant-vigneron en Corbières, la feuille de […]

Fragilisé mais toujours debout, le Festival International du Film Politique de Carcassonne continue de faire vivre le débat bien au-delà des salles obscures. À ses côtés, des acteurs du monde du vin défendent une même conviction : la culture, comme la vigne, engage une responsabilité citoyenne. La projection de Grand Ciel agit comme une secousse […]

Wine Paris, salon international de référence dédié au vin, ouvre ce lundi en pleine tourmente géopolitique et climatique pour le secteur, qui espère malgré tout tirer son épingle du jeu avec moins d’alcool et de nouvelles relations commerciales. Le plus grand salon professionnel du vin au monde, selon ses organisateurs, avec une affluence supérieure l’an […]

Emmanuel Macron donnera lundi le coup d’envoi de Wine Paris, salon international de référence dédié au vin, afin de marquer son soutien à cette “filière emblématique” de l’économie française en pleine tourmente géopolitique et climatique, a annoncé l’Elysée. Le chef de l’État inaugurera ce rendez-vous annuel des professionnels du secteur, le plus grand du monde […]

L’émission “Vino Veritas” de février donne une nouvelle fois la parole aux bonnes énergies du vignoble bordelais, celles qui fédèrent et innovent. Gros plan sur l’initiative Vignerons AVenir et sur le dynamisme de l’appellation Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux. Fédérer, encourager, soutenir, dynamiser, imaginer : partout dans la filière, des initiatives éclosent pour réunir des énergies positives et contrer […]