Catégorie : Actualités
Ce jeudi, Arnaud de Laforcade annonce son départ du Château Cheval Blanc où il occupe le poste de directeur commercial et financier depuis 17 ans. En septembre prochain, il réalisera son rêve de Loire lorsqu’il prendra ses nouvelles fonctions au Domaine Beauséjour à Chinon en tant que régisseur. Une décision qui a de quoi interpeller, […]
Entre Béziers, Pézenas et les premiers contreforts de Faugères, les IGP Côtes de Thongue cultivent depuis toujours une forme d’indépendance. La diversité des sols, des cépages et des personnalités a façonné un vignoble qui refuse les modèles uniques. Face aux défis climatiques et aux nouvelles attentes des consommateurs, cette liberté revendiquée apparaît aujourd’hui comme une […]
Dans les médias généralistes, la filière vin est trop souvent mentionnée par le prisme de la crise ou associée à des problématiques de santé et d’addiction. Pourtant elle représente le troisième secteur excédentaire commercial du pays. Aussi ces choix éditoriaux occultent un tissu économique qui génère 440 000 emplois dans les 80 départements qui produisent […]
Dix ans après la récolte, la maison Bruno Paillard dévoile enfin sa lecture d’un millésime que la Champagne n’a pas oublié. La cuvée, baptisée « Présence », signe une interprétation généreuse du style Bruno Paillard avec un millésime solaire, où la maturité du fruit n’efface jamais la pureté des chardonnays. En Champagne, les années se […]
Après plus d’une année sous le régime d’une procédure de sauvegarde, l’une des plus importantes exploitations viticoles françaises vient de tourner la page. Une période éprouvante qui aura contraint la famille Grassa à remettre en question l’ensemble de son modèle économique, de la vigne à la commercialisation, afin d’adapter l’entreprise à un monde du vin […]
Les Vignobles Alain Jaume célèbrent leurs 200 ans. Une date symbolique et emblématique qui résonne bien au-delà du cercle familial. Une saga terrienne faite de partenariats et d’opportunités avec pour fil conducteur l’excellence. C’est le dénommé Mathieu Jaume qui plante les premières vignes en 1826. Sous Charles X, la délimitation de l’AOC Châteauneuf-du-pape n’existe pas […]
Quand le Périgord s’invite à Bordeaux le temps d’un afterwork au Bien Public, le 25 juin prochain (18h-22h), l’art de vivre gourmand est au rendez-vous. Voici un avant-goût de ce qui vous attend, à travers quelques idées d’associations entre les vins de Bergerac-Duras en dégustation, et les mets de producteurs périgourdins présents à l’événement. Des rouges […]
Donald Trump a menacé d’imposer un tarif douanier de 100% sur le vin français, si Paris ne supprime pas sa taxe sur les services numériques réclamée aux entreprises technologiques, a rapporté lundi le New York Post. Le président des États-Unis est coutumier de la menace. Le 12 juillet 2025, il menaçait la filière de 30 […]
L’histoire de cette auguste maison familiale de Pierry s’est écrite en relation intime avec le chardonnay. La sortie du nouvel opus des cuvées mono-crus et monocépage ainsi que celle du premier ratafia de la Maison le confirment encore. « Champagne Mandois demeure une maison familiale, portée par la 9? génération, qui a toujours été très […]
Dans le vignoble gaillacois, sur les hauteurs de Villeneuve-sur-Vère, un domaine reprend vie. Le Clos Mazétou a officiellement réouvert ses portes le 5 juin dernier, après plus d’un quart de siècle d’inactivité. Aux commandes : Mélissa Hérail, 24 ans, nièce de l’ancien exploitant Alain Rigaud, décédé tragiquement. Le Clos Mazétou, c’est avant tout un projet de […]
À Ludes, au cœur de la Montagne de Reims, la maison Canard-Duchêne lance le tout premier drive dédié à la vente de champagne, opérationnel du 10 juin au 31 octobre, sept jours sur sept. Bien plus qu’un point de retrait, la maison revendique une nouvelle expérience premium à part entière. Le visiteur commande ses cuvées, […]
La célèbre marque de whisky d’Islay, toujours iconique et iconoclaste, lance le nouvel opus de sa série, faisant émerger un troisième Yellow Submarine pour fêter les 25 ans de la renaissance de la distillerie. Sur l’île d’Islay, sanctuaire mondial du whisky tourbé au large de la côte ouest de l’Écosse, Bruichladdich a toujours aimé jouer […]