Catégorie : Actualités

Wine Paris, salon international de référence dédié au vin, ouvre ce lundi en pleine tourmente géopolitique et climatique pour le secteur, qui espère malgré tout tirer son épingle du jeu avec moins d’alcool et de nouvelles relations commerciales. Le plus grand salon professionnel du vin au monde, selon ses organisateurs, avec une affluence supérieure l’an […]

Emmanuel Macron donnera lundi le coup d’envoi de Wine Paris, salon international de référence dédié au vin, afin de marquer son soutien à cette “filière emblématique” de l’économie française en pleine tourmente géopolitique et climatique, a annoncé l’Elysée. Le chef de l’État inaugurera ce rendez-vous annuel des professionnels du secteur, le plus grand du monde […]

L’émission “Vino Veritas” de février donne une nouvelle fois la parole aux bonnes énergies du vignoble bordelais, celles qui fédèrent et innovent. Gros plan sur l’initiative Vignerons AVenir et sur le dynamisme de l’appellation Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux. Fédérer, encourager, soutenir, dynamiser, imaginer : partout dans la filière, des initiatives éclosent pour réunir des énergies positives et contrer […]

Le groupe Duclot La Vinicole revient dès le 15 mars pour la 14ème édition de son opération : « Carte sur Table ». L’occasion unique de pouvoir déguster certaines des plus belles étiquettes bordelaises à prix caviste dans une sélection de très beaux établissements œnophiles partout en France. C’est un rendez-vous que les amateurs marquent généralement d’une croix […]

Pour un domaine viticole, après la qualité de ses vins, c’est le deuxième élément clef de la réussite : savoir convaincre les restaurateurs et les cavistes qui correspondent à son positionnement et qui sauront saisir l’identité des cuvées pour mieux la transmettre aux consommateurs. Pour cela rien ne vaut les rencontres humaines, en présentiel, où l’on […]

À l’occasion de cette nouvelle édition du salon angevin, nous sommes partis à la rencontre de vignerons récemment installés ou ayant repris le domaine familial et qui démontrent déjà une belle maîtrise de leur art. Cette année, le salon des vins de Loire avait facilité les choses, les jeunes vignerons étaient regroupés au même endroit […]

Dans un marché du vin sous tension, pris en étau entre inflation, baisse de consommation et morosité ambiante, le vin bio n’a plus le privilège d’être « le bon élève » par défaut. Il doit convaincre, rassurer, donner envie. À partir de l’étude menée par l’ObSoCo et des témoignages recueillis à Millésime Bio, enquête sur […]

Disparu tragiquement le 31 janvier, Pierre Trimbach était l’une des figures majeures du vignoble alsacien et l’un des visages marquant de la maison Trimbach.En 2018, Terre de Vins était parti à la rencontre de la famille pour retracer l’histoire de ce domaine, transmis de génération en génération et raconter le parcours d’un homme profondément attaché […]

Bon, d’accord, les crêpes, traditionnellement, c’est avec le cidre. Mais pourquoi d’ailleurs ? Longtemps, l’explication était simple : la Bretagne était la reine des pommiers mais ne produisait plus de vin. Mais ça, c’était avant. Aujourd’hui, alors que les premiers millésimes bretons arrivent sur nos tables et que le vignoble local reprend racine, la question […]

La 33ème édition de Millésime Bio confirme sa place de plus grand salon du monde pour le vin et les boissons alcoolisées biologiques. Le salon Millésime BIO, organisé par l’association SudVinBio, a réuni pour cette édition 2026, 1400 exposants de toutes les régions de France et d’une quinzaine de pays à travers le monde. Les […]

L’insolite appellation drômoise s’amuse de l’oxymore tout en prenant au sérieux son avenir. Elle mise désormais sur le blanc. En attente de la sacralisation officielle par l’INAO qui la mettra à égalité du rouge, dont on célèbre les 20 ans cette année. Ce terroir nordiste révèle d’autres richesses, par exemple la truffe. Accord gourmand garanti ! […]

La plupart des touristes viennent à Stellenbosch pour se délecter d’un merlot ou d’un pinotage, le cépage local, issu des magnifiques vignobles environnants. Mais certains se laissent désormais séduire par la dégustation d’eaux minérales du monde entier, une expérience inédite en Afrique du Sud. Dans une salle de dégustation où s’alignent d’élégantes bouteilles en verre, […]