Catégorie : Actualités

Jan 31
Du vignoble au robinet : à Stellenbosch, l’eau passe en premier

La plupart des touristes viennent à Stellenbosch pour se délecter d’un merlot ou d’un pinotage, le cépage local, issu des magnifiques vignobles environnants. Mais certains se laissent désormais séduire par la dégustation d’eaux minérales du monde entier, une expérience inédite en Afrique du Sud. Dans une salle de dégustation où s’alignent d’élégantes bouteilles en verre, […]

Jan 30
Laurent Delaunay et Michel Barraud élus à la tête du Comité des vins de Bourgogne

Réunie en Assemblée Générale ce jeudi 29 janvier, l’interprofession des vins de Bourgogne (CIVB) a renouvelé sa direction du comité permanent. Laurent Delaunay, reconduit en tant que représentant du négoce, fait désormais équipe avec Michel Barraud pour la viticulture, figure de la coopération en Mâconnais, qui succède à François Labet.  La continuité avec Laurent Delaunay […]

Jan 30
[Vendredi Spi] Corse, l’île inattendue de la canne à sucre

Encore impensable il y a quelques années : la Corse est venue compléter la liste des régions et pays producteurs de canne à sucre dans le monde grâce au projet un peu fou d’une famille de passionnés extrêmement sympathique et audacieuse, bien décidée à produire de manière traditionnelle un rhum de qualité À la simple […]

Jan 29
Groupe EPI : un nouveau président pour les Maisons champenoises

Suite au départ de Damien Lafaurie, le Groupe EPI nomme Nicolas Beckers à la tête de son pôle champagne constitué par les Maisons Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck et Rare Champagne. Il prendra ses fonctions le 10 mars, date jusqu’à laquelle son poste est assuré par intérim par Bertrand Steip. Ancien de Remy Cointreau, Nicolas Beckers a […]

Jan 29
Adieu à Daniel Cathiard, Smith Haut Lafitte en deuil

Daniel Cathiard vient de s’éteindre à l’âge de 81 ans. Cet ancien champion de ski, entrepreneur à succès, s’était reconverti avec brio dans la viticulture au côté de son épouse Florence au début des années 1990, propulsant le château Smith Haut Lafitte, cru classé de Graves, parmi l’élite des grands vins de Bordeaux. Pessac-Léognan, les […]

Jan 29
Le domaine Tariquet sort de procédure de sauvegarde

Le domaine Tariquet, important producteur de vin blanc et d’armagnac dans le Gers, est sorti de la procédure de sauvegarde engagée il y a un an, après notamment une succession de mauvaises récoltes, a annoncé jeudi l’entreprise dans un communiqué. Le tribunal de commerce d’Auch a homologué le plan de sortie de cette procédure dans […]

Jan 29
[Entretien] Pourquoi Louis Jadot rachète le Crémant Louis Picamelot ?

La Maison Louis Jadot vient d’annoncer l’acquisition de l’une des plus anciennes maisons de Crémant de Bourgogne, Louis Picamelot, fondée en 1926 et dirigée depuis 1987 par Philippe Chautard, le petit fils du fondateur. Thomas Seiter, le président de la Maison Louis Jadot nous en dit plus sur la manière dont cette acquisition s’inscrit dans […]

Jan 28
Un avant-goût du millésime 2025 à Bordeaux

À l’aube de primeurs qui se dérouleront du 21 au 23 avril prochains dans le vignoble bordelais, le laboratoire Enosens faisait découvrir en avant-première aux professionnels le millésime encore en cours d’élevage, vendredi dernier au Stade Matmut Atlantique. À quoi s’attendre avec ce 2025?? Le point sur les différents terroirs bordelais à travers les témoignages […]

Jan 27
L’Inde a soif de vin européen : pourquoi tout va basculer après 20 ans d’attente

Après deux décennies d’âpres discussions et de faux départs, le paysage du commerce international vient de connaître une belle avancée. L’Union européenne et l’Inde ont enfin scellé ce que Bruxelles qualifie de « mère de tous les accords », mettant fin à vingt ans d’attente et de négociations au sujet des droits de douane. Signé […]

Jan 27
Pour Mathilde Boulachin directrice de la Maison Chavin : « Les vins sans alcool ne sont pas une mode mais une nouvelle façon de consommer »

Avec la publication de la deuxième édition de l’Observatoire Chavin/CSA, la Maison Chavin livre une nouvelle photographie de la consommation des vins sans alcool en France. Elle met en lumière une transformation profonde et désormais mondiale du rapport au vin, à l’alcool et à la convivialité. Créé en 2024, cet observatoire annuel* a pour ambition […]

Jan 23
[Anjou] Domaine du Closel : une fratrie se mobilise pour conserver le domaine familial

Après plus de deux siècles dans la même famille, le domaine du Closel, référence de l’appellation Savennières, est aujourd’hui dans la tourmente. Un plan de cession ouvre la voie à sa reprise, le domaine pouvant tomber dans l’escarcelle de groupes français ou étrangers. Face à ce risque, trois frères se mobilisent pour tenter de sauvegarder […]

Jan 22
Château Fonroque se dévoile en 14 millésimes

Organisée ce lundi 19 janvier, une dégustation verticale exceptionnelle de Château Fonroque, premier grand cru classé de Saint-Emilion certifié en biodynamie (Biodyvin) dès 2008, a permis de mieux appréhender l’impact de cette démarche sur les vins. Point de rencontre des trois terroirs de saint-émilion, cette propriété de 20 hectares dont 17,6 d’un seul tenant, a […]