Cette année marque les dix ans de l’intégration du vignoble Chartron et Trébuchet dans le giron de Grands Chais de France – désireux de s’implanter davantage en Bourgogne –, en affichant un bilan réussi, avec l’élargissement du nombre de cuvées, la modernisation des vinifications et le positionnement haut de gamme du domaine. La maison est […]

La prestigieuse maison de Jarnac-Charente renoue avec ses premiers amours, le cognac millésimé. Cette nouvelle collection récemment présentée à l’Atelier Eiffel commence avec un single cask 1975. Avis aux amateurs Chez Hine, tout part du produit. Et le maître de chai, Paul Szersnovicz, s’est arrêté sur un lot où puissance et équilibre, complexité aromatique et […]

Depuis avril dernier, près d’une centaine d’élèves du lycée professionnel de La Tour Blanche(Sauternes) ont imaginé des axes et projets pour rendre les métiers et formations du vin plusattractifs. Ils ont dévoilé leurs premières idées les jeudi 18 et vendredi 19 décembre derniers. Qui est mieux placé que les élèves eux-mêmes, futurs actifs, pour faire […]

Depuis 2020, année après année, à grand renfort de communication sur la santé, le dry january fait de plus en plus d’adeptes. En 2026, près d’un quart des Français (23 %) s’interdira de boire pendant le mois de janvier dont 47 % des 25-34 ans, selon une étude YouGov pour le Huffington Post. Pour le […]

Pour la première émission de l’année 2026, “Vino Veritas” s’intéresse aux bonnes résolutions de la filière vin pour les mois à venir : l’occasion de faire le plein d’ondes positives avec des vignerons engagés ! En cette période de bonnes résolutions, face à l’humeur ambiante qui n’est pas au beau fixe dans la filière vin, […]

Héritière d’une lignée de vigneronnes, Élise Losfelt a repris les rênes du Château de l’Engarran, en AOC Grés de Montpellier. Après un parcours exemplaire en Champagne et une épreuve intime majeure, elle revient sur ce moment de bascule où le vin devient à la fois repère, transmission et force de vie. « Je suis la […]