Ici débute la Vallée de la Loire, les vins de la région y prennent leur source. Voici quatre adresses pour tout comprendre des vins du Centre-Loire. Domaine Henri Bourgeois ©Yoann Hervet Pour un séjour privilégié au cœur de l’appellation Sancerre, avec vue sur les vignes de la côte des Monts Damnés, il faut faire une […]

Entre les tissus colorés du tandem d’artistes Pangea et les arbres séculaires du parc de Ludes, Canard-Duchêne ré-enchante l’histoire de la Maison en vert majeur et propose différentes animations estivales pour permettre aux visiteurs d’en profiter. À Ludes, au cœur de la Montagne de Reims, la Maison Canard-Duchêne insuffle une nouvelle dimension à l’œnotourisme en […]

“Bordeaux” c’est une ville et une manière de désigner le vin de la région. Alors quand on s’y perd, on trouve toujours de la vigne. Pour s’y retrouver, voici six adresses incontournables. Olala Bordeaux Cette agence réceptive met en avant toutes les appellations et propriétés, des Grands Crus Classés aux petites exploitations familiales. Les activités, […]

Professeur de philosophie, vigneron, chanteur, auteur, Lionel Audoin cultive ses vignes comme un paysan doublé d’un philosophe. Il réfléchit à des pratiques vertueuses, dans un environnement sain et protégé, où le vivant a toute la sa place. A la faveur d’une mutation à Carpentras, Lionel Audoin découvre le métier de vigneron à Gigondas. Le professeur […]

La Commission européenne avait annoncé fin mars un plan pour venir au chevet de la filière, bousculée par le changement climatique et la réduction de la consommation d’alcool. Jeudi dernier, les vingt-sept se sont entendus sur l’arrachage des vignes, la simplification de l’étiquetage et la définition des boissons à faible teneur en alcool. Avec 60% […]

Ça n’arrive qu’une fois par siècle alors, pour fêter ses deux cent ans, la Maison Joseph Perrier avait convié le ban, l’arrière-ban et même l’”arrière-arrière ban”. C’est qu’il faut remonter loin pour convoquer le souvenirs des cent dernières années écoulées ! Pour le cadre, Châlons se prêtait à l’âme viticole de la Maison, retour sur […]