En 2023, un règlement européen avait rendu la coiffe sur les vins effervescents facultative. En réaction, le Comité Champagne a entamé une procédure pour ajouter la coiffe au cahier des charges de l’appellation afin de préserver cet emblème. S’en est suivi une controverse écologique, les défenseurs de l’environnement reprochant à cet ornement son manque de […]

L’incendie ayant ravagé début août les Corbières a laissé un goût de fumée sur une partie de ce vignoble de l’Aude, un phénomène d’une ampleur jamais constatée en France, selon l’expert et œnologue Matthieu Dubernet. “Chaque jour, des dizaines et des dizaines d’échantillons sont analysés. La problématique des vignes impactées par le goût de fumée […]

Chaque année, le Trophée du Tour des cartes célèbre les 100 meilleures cartes de vins et spiritueux en France. Pour se donner toutes les chances de briller, il faut commencer par s’inscrire …   La neuvième édition du Tour des Cartes est lancée. Les candidats peuvent s’inscrire jusqu’au 5 septembre. Dans ce concours, tout le […]

Dans une lettre datée du 24 août, la famille Guinaudeau, qui préside à la destinée du célèbre Château Lafleur à Pomerol et du Château Grand Village à Fronsac, fait part de sa résolution de ne plus revendiquer les appellations Pomerol et Bordeaux à partir du millésime 2025. Toutes leurs cuvées seront désormais en appellation Vin […]

Dans la Vaunage, un secteur forestier entre Nîmes et Sommières, un jeune couple de vignerons bouscule les codes avec calme et conviction. En quelques années seulement, Robin et Imogen Althoff ont fait de Berry-Althoff un domaine à la fois exigeant, éthique et d’avenir, ils construisent les vins de demain. Entre Nîmes et Sommières, dans le […]

Les voitures et produits pharmaceutiques européens seront taxés à 15% à leur entrée aux Etats-Unis, selon un communiqué commun publié aujourd’hui par l’UE et l’administration Trump qui ne prévoit aucune exemption pour les vins et spiritueux. “Malheureusement, nous n’avons pas réussi à ce que ce secteur” soit inclus dans les exemptions, a déclaré depuis Bruxelles […]