Le Grand Cru Classé 1855 de Saint-Julien, l’incontournable Château Lagrange, engage un partenariat avec le chef David Toutain, doublement étoilé au célèbre guide rouge. Une rencontre par le menu.  Tout a commencé par une dégustation. David Toutain, son chef sommelier Alexandre Morlier et Matthieu Bordes, directeur général du Château Lagrange, ont débouché quelques flacons pour […]

On compte quelques nouveaux installés dans l’association Beaujo’Styles, comme le domaine de La Grange Bourbon, le domaine des Braves et le domaine Azzara. Le premier, avec Mathieu Chastel, fils de viticulteur parti pour être ingénieur en mécanique, puis revenu au métier, il convertit son domaine (de 5,5 ha en production et 2 en plantier avec […]

Vu de l’estuaire, on comprend parfaitement le surnom de Versailles du Médoc donné au Château Beychevelle. Mieux, ce joyau de Saint-Julien se visite autour d’un programme de charme sous le signe de l’art éphémère surnommé cette fois « Les Flâneries de Beychevelle ».  C’est un Grand Cru Classé 1855 célèbre dans le monde entier, reconnu par la […]

La cristallerie autrichienne Riedel organisait il y a quelques jours, une dégustation d’exception au Domaine de Chevalier à Léognan. Présent pour l’occasion, Maximilian J. Riedel – 11ème génération de l’entreprise familiale fondée en 1756 – a animé la matinée. Avec ses 490 000 followers sur Instagram, il incarne à la perfection le trait d’union entre […]

À Listrac-Médoc, un Chanfreau peut en cacher un autre. Les frères Guillaume et Loïc Chanfreau achètent à leurs tantes le Château Lestage. Ainsi, les dirigeants du Château Fonréaud vont également conduire Lestage entre tradition et modernité. Les deux frères connaissent bien le Château Lestage pour le diriger depuis 2020. Depuis le 12 avril dernier, ils […]

Le domaine Coursodon façonne le lieu-dit Saint-Joseph qui a donné son nom à l’appellation. Découvrez la succession de cinq générations qui connaissent à la perfection le travail sur les pentes abruptes. Elégance et équilibre sont au rendez-vous pour ces vins appréciés notamment par Robert Parker. Un savoir-faire de cinq générations   Depuis la fin du XIXème […]