Pour les agapes du mois de décembre, l’équipe de Terre de Vins a rédigé un magazine consistant : spécial champagne, supplément spiritueux, sauternes : rien ne manque. Pourtant ce numéro défie la pesanteur et met à l’honneur les histoires croisées du champagne et de l’aviation. Embarquement dès ce mercredi ! Un irrésistible mouvement ascensionnel, un léger vertige et […]
Le père Noël pose aujourd’hui son traineau dans la capitale girondine, au cœur du grand édifice œnotouristique qui regorge de bonnes idées à (vous) offrir pour les fêtes. Inaugurée en juin 2016, la Cité du Vin s’est solidement installée dans le paysage œnotouristique bordelais, français, et même international, avec un succès marqué par le cap […]
Bio ou pas bio : la frontière est nette. Un vin bio est labellisé et contrôlé, point. En France, un logo officiel existe depuis 1985 – quarante ans en 2025 – et garantit des règles précises à la vigne comme au chai. Après notre article “Demeter et Biodyvin : comprendre (enfin) les différences avec le […]
Le salon des grands vins fait son retour au Palais de la Bourse de Bordeaux ce week-end avec, en plus de ses rendez-vous habituels, des nouveautés à ne pas manquer. Vous connaissez très certainement ce qui fait la force Bordeaux Tasting, avec chaque année, plus d’une centaine de vins, champagnes et spiritueux à déguster, ses […]
Aux Régalades de Montpeyroux, sous les voûtes de l’église Saint-Martin du Barry, vignerons historiques et jeune garde ont fait cause commune autour d’un déjeuner étoilé. Si l’homologation de l’AOC communale ne sera effective qu’en 2026, dans les verres et dans l’ambiance, le village célèbre déjà sa reconnaissance. Ce dimanche-là, Montpeyroux a le visage d’un village […]
La Chine va reconnaître 70 nouvelles AOP de Bourgogne qui rejoignent les 10 AOP déjà protégées, ce qui devrait contribuer à faciliter leur exportation. « Je veux dire à nos viticulteurs que nous avons obtenu la reconnaissance de 70 indications géographiques des vins de Bourgogne par la Chine », a déclaré dimanche la ministre de l’Agriculture, Annie […]
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