Catégorie : Actualités

Fév 25
J-3 avant Millésime bio

Du 28 février au 2 mars prochains, le salon Millésime Bio s’attend à une baisse limitée de sa fréquentation pour son grand rendez-vous international des vins bio à Montpellier. La fête commencera dès dimanche 27 février au Mas de Saporta avec 150 vignerons présents. Puis de lundi à mercredi, ce sera Millésime Bio, le grand […]

Fév 25
Saint-Émilion : Laroque sort du rang

Cette propriété familiale de 60 hectares, la plus vaste parmi les grands crus classés de Saint-Émilion, connaît une très belle dynamique depuis l’arrivée de l’œnologue David Suire à sa direction en 2015. Et demeure accessible pour les amateurs. Pas besoin d’arpenter les archives nationales pour trouver l’étymologie de Château Laroque. Le nom de cette belle […]

Fév 25
La Ferme des 7 Lunes : des vins bio nature qui vous feront décoller !

C’est encore un nouveau partenaire de haut vol qui vient rejoindre le réseau iDealwine ! La Ferme des 7 Lunes est l’un des domaines particulièrement en vogue à Saint-Joseph. Ce vignoble historique produit en effet de délicieux vins bio et nature, très équilibrés et élégants. Nous vous le présentons.  La Ferme des 7 Lunes est un […]

Fév 25
Domaine Trapet | Un triomphe entre la Bourgogne et l’Alsace

Cet article n’a pas pour vocation de parler d’un couple en le séparant… L’on connait bien Jean-Louis Trapet, ses chambertins, ses marsannays… Mais saviez-vous que son épouse Andrée vient également d’une famille alsacienne ancrée dans la vigne ? Alors pas question de séparer un couple si inspirant, partons à la découverte de Jean-Louis et Andrée, des […]

Fév 25
Champagne Tasting : top départ de la 5e édition

Champagne Tasting, le rendez-vous incontournable pour les amoureux de champagne, revient le samedi 7 mai 2022 dans le cadre prestigieux de l’Hôtel Salomon de Rothschild à Paris. Pas moins de 70 maisons de Champagne et champagnes de vignerons seront sur place pour raconter leurs terroirs et révéler leur savoir-faire. Une journée printanière exceptionnelle pour découvrir […]

Fév 24
Ukraine : le vignoble face à la guerre

L’invasion de l’Ukraine par les troupes russes, ordonnée par Vladimir Poutine ce matin, plonge l’ensemble du pays dans le chaos et l’inquiétude – une inquiétude qui s’étend à toute l’Europe, sidérée par ce scénario catastrophe. Face au spectre de la guerre, c’est toute l’Ukraine qui est menacée, jusqu’à son vignoble. Plusieurs semaines d’échanges diplomatiques, des […]

Fév 24
L’histoire inspirante de la Maison Edouard Delaunay

Laurent Delaunay est LA nouvelle personnalité bourguignonne, qui ne doit d’ailleurs pas vous être étrangère. Et pour cause, ce dernier s’est fait connaître en rachetant la maison familiale fondée par son arrière-grand-père, alors que celle-ci était tombée dans l’oubli. Il est aussi la personnalité du mois de mars 2022 de La Revue du vin de […]

Fév 24
Guide des vins de Bourgogne : qu’est-ce qu’un Climat ?

En Bourgogne, climat ne définit pas un terme météorologique, mais bien des parcelles composant le vignoble, réparties sur la côte de Nuits et la côte de Beaune, coteaux naturels aux sols argilo-calcaires de composition extrêmement variable s’étendant sur 50 km du sud de Dijon jusqu’aux Maranges. IDealwine vous en dit plus sur cette spécificité bourguignonne […]

Fév 24
D.O.C.K – les Chais rémois : quand le vin a soif de liberté !

Les chais urbains participent de plus en plus à la réinvention non seulement du monde du vin, mais de l’organisation de l’espace de nos villes et en particulier des anciennes zones industrielles. Souvent le fait de néo-vinificateurs, aussi passionnés qu’autodidactes, ils sont le lieu de toutes les expérimentations tandis que leur petite échelle offre le […]

Fév 24
[Entretien] Cognac Courvoisier: le fruit d’un effort collectif

Thibault Hontanx devient le 7ème maître-assembleur de la maison Courvoisier. Il a été choisi par son prédécesseur Patrice Pinet qui avait intégré ce temple jarnacais en 1989. Terre de Vins délivre une interview croisée des deux protagonistes de ce moment historique de la maison Courvoisier. Patrice Pinet, comment s’est décidé ce choix d’« adouber » […]

Fév 24
Fleur Cardinale veut décrocher la lune

Le château Fleur Cardinale, grand cru classé de Saint-Émilion, dévoile une nouvelle édition collector pour son millésime 2020, qui rend hommage à l’aventure spatiale tout en soutenant une association luttant contre le cancer pédiatrique, « De?crochons la Lune ». Au château Fleur Cardinale, on n’est jamais à court d’idées. Caroline et Ludovic Decoster ne se sont contentent […]

Fév 23
Jean-Hervé Chiquet commente la participation Pinault chez Jacquesson

Alors que la famille Pinault entre au capital du champagne Jacquesson à Dizy, Jean-Hervé Chiquet co-gérant et actionnaire majoritaire avec son frère Laurent, nous explique les tenants et les aboutissants de cette nouvelle association qui fait grand bruit en Champagne. Qu’est-ce qui a amené cette prise de participation de la famille Pinault dans la maison […]