Catégorie : Actualités
Ce cru de Pomerol enserré dans la ville de Libourne donne un sens à sa géographie singulière en misant sur la biodiversité. En cela, Château Fayat entend sortir du lot par une mise au vert sans concession. Au premier abord, ce qui pourrait sembler un désavantage, à savoir se trouver dans une zone urbaine, […]
Pour préparer vos séjours estivaux, découvrez en exclusivité nos meilleures adresses. Aujourd’hui, la partez à la découverte des nouveautés de Savoie et du Jura. Fruitière Vinicole d’Arbois – Maison Pasteur La Fruitière d’Arbois s’est acoquiné avec la maison natale de Louis Pasteur, considéré comme le père de l’œnologie moderne et qui y avait installé son […]
Le sommelier du Beau-Rivage Palace à Lausanne – restaurant Anne-Sophie Pic – a remporté, lundi 16 juin à Bordeaux, la finale du concours du Meilleur Jeune Sommelier de France 2025. Il s’impose au terme d’une épreuve exigeante face à deux autres finalistes, Augustin Belleville (Pavillon Ledoyen, Paris) et Noé Richard (Le Cheval Blanc, Paris). Il […]
Aux Carmes Haut-Brion, un projet singulier voit le jour : Chromatique, une rencontre entre la danse contemporaine et l’univers viticole. Une initiative portée par Audrey Ducraux, gérante de Piment Blanc, cabinet de conseil en communication, et Sophie Ballet, chorégraphe et professeure de danse. « L’idée de Chromatique est d’explorer les propriétés viticoles autrement, au-delà de […]
Gardien des secrets de l’assemblage du Champagne Ruinart depuis 2007, après avoir officié chez Veuve Clicquot pendant 12 ans, Frédéric Panaïotis a été emporté par un tragique accident dimanche 15 juin. En ce début de semaine la Maison Ruinart est endeuillée, Frédéric Panaïotis son chef de cave depuis 18 ans, est décédé brutalement à l’âge […]
Pour préparer vos séjours estivaux, découvrez en exclusivité nos meilleures adresses. Aujourd’hui, arpentez les vignobles de Charentes. Maison Courvoisier Jarnac c’est Courvoisier et Courvoisier c’est Jarnac. Dominant le fleuve, cette maison en impose d’emblée au visiteur qui arrive en traversant le pont de pierre. Ici, tout est mis en œuvre pour séduire l’amateur de cognac, […]
Après un an de travaux, la coopérative H. Blin à Vincelles dans la vallée de la Marne inaugure son siège entièrement rénové. La Maison propose désormais une véritable offre oenotouristique et peut s’appuyer sur de nouveaux outils de pointe pour mener des vinifications toujours plus précises. Un projet mené dans un esprit locavore poussé à […]
Au bord du lac du Salagou, dans l’Hérault, le domaine Augusta bouscule les codes et l’IGP Coteaux du Salagou avec un projet audacieux : ne vinifier que deux hectares en agriculture biologique… exclusivement en magnums. Ce format haut de gamme est pensé comme un manifeste au service de vins rares, précis et vibrants. À Salasc, […]
Pour préparer vos séjours estivaux, découvrez en exclusivité nos meilleures adresses. Aujourd’hui, partez à la découverte de la Touraine : ses vins et la douceur de vivre ligérienne… Clos des Quarterons (Domaine Amirault) Pour les beaux jours, le domaine vous invite à une promenade dans son jardin des simples (plantes médicinales) qui compte jusqu’à 150 […]
Terre de Vins a testé pour vous le nouveau restaurant lancé par la Maison Taittinger au cœur même de la butte Saint-Nicaise sur son site historique. L’objectif de cette nouvelle table ? Proposer aux amateurs de la marque de devenir eux-mêmes des artistes en jouant avec les vins de la gamme pour explorer tous les accords […]
Ce jeudi 12 juin, Terre de Vins organisait la deuxième édition de Périgord Attitude. Un afterwork qui permet au grand public de découvrir les produits de la Dordogne, en mettant l’accent sur la large gamme des vins des huit appellations viticoles de cette région singulière. La soirée a débuté par une masterclass qui proposait de […]
Pour préparer vos séjours estivaux, découvrez en exclusivité nos meilleures adresses. Aujourd’hui, partez à la découverte de la rive droite de Bordeaux. Château Fleur de Lisse (Vignobles Jade) Ici, l’art est partout, dès les poignées de porte sculptées par Francesco Moretti. À l’intérieur, une toile monumentale de Camille Rousseau illustre poétiquement l’appellation Saint-Émilion. Le mobilier […]