Catégorie : Actualités

Mai 17
[ENTRETIEN] Bernard Hinault intronisé par la Jurade de Saint-Émilion

L’immense champion cycliste Bernard Hinault vient de recevoir les honneurs de la Jurade de Saint-Émilion ce week-end. Cet amoureux du vin a accepté de répondre à nos questions. Aujourd’hui, les sportifs suivent des protocoles très stricts qui bannissent l’alcool. Était-ce déjà le cas à votre époque ? l ne faut pas tomber dans l’excès, jouer […]

Mai 17
Enchères | Made in France

Egrenons ensemble les noms de ces joyaux des vignobles français, qui font la fierté de l’Hexagone : Leroy, Yquem, Jamet, Dom Pérignon, Clos Naudin… Du nord au sud en passant par la Champagne et la Corse, d’ouest en est, de la Loire à l’Alsace, c’est un exercice inoubliable à travers l’hexagone que nous vous proposons […]

Mai 17
Le monde entier voit la vie en rosé

Le monde semble toujours voir la vie en rose. En tout cas les consommateurs de vin. Une bouteille sur dix consommée sur la planète est désormais du rosé et la France reste leader toutes catégories. Depuis dix ans, FranceAgriMer et le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence ont mis en œuvre une démarche unique dans […]

Mai 17
[PRIMEURS] Thomas Duclos, Œnoteam : 2020, “sexy dès aujourd’hui”

Tout au long de la période des Primeurs et en avant-première du n°71 de Terre de Vins qui sortira en kiosques le 19 mai prochain, des figures du vignoble bordelais nous font partager leur regard sur le millésime 2020 et la campagne qui s’annonce. Aujourd’hui : Thomas Duclos, œnologue, laboratoire Œnoteam Quel est le millésime […]

Mai 17
Passeport OenoVisa : 7 châteaux de Graves et Sauternes à découvrir

OenoVisa est né lors du premier déconfinement de mai 2020. Cette deuxième édition regroupe sept châteaux de Graves et de Sauternes qui se connaissent tous et propose un circuit de visites gratifiant. Caroline Perromat, propriétaire du château de Cérons, explique bien que, lorsque des visiteurs avaient terminé leur visite, ils demandaient souvent « où est-ce qu’ils […]

Mai 16
Quand stars et grands patrons chassent le rosé de Provence

Sous les projecteurs depuis l’annonce de l’arrivée prochaine de l’acteur américain George Clooney, le vignoble varois attire de plus en plus de capitaines d’industrie motivés par un retour à la terre – ce qui n’exclut pas une dose de calcul économique. Jean-Louis Croquet, 78 ans, qui a fait fortune dans les sondages avec TNS Sofres, […]

Mai 14
Le château Haut-Bages Libéral : biodynamie et agroforesterie dans un cru classé 1855

Rare cru classé 1855 biodynamique, le château Haut-Bages Libéral a une histoire passionnante à raconter et une vision de la viticulture assez singulière à Bordeaux. Un domaine tout particulièrement à la pointe de la recherche agronomique et en avance dans toutes les techniques bio/biodynamiques pour stimuler la vie des sols. On vous en dit plus ! […]

Mai 14
Premier événement de l’année 2021 à Hong Kong | Vers un retour à la normale ?

  Le 6 mai dernier, s’est tenu le premier événement d’iDealwine depuis maintenant 15 mois. Au programme ? Un dîner privé ainsi qu’une dégustation inédite organisée à Hong Kong pour un petit groupe de passionnés (chanceux), en partenariat avec le château Branaire-Ducru ainsi que le bloggeur Benjamin Yeung. En Europe, les événements « habituels » autour du vin […]

Mai 14
Mas de la Séranne | Fraîcheur de la nature

Dans le joli village d’Aniane, Jean-Pierre Venture et son épouse Isabelle produisent des vins parmi les plus qualitatifs en Terrasses du Larzac, le terroir étant respecté et mis en lumière par des vinifications parcellaires, par cépage et par terroir. Lumière sur ce domaine phare de cette très belle appellation languedocienne. Peut-être connaissez-vous le joli village […]

Mai 14
Domaine de la Terrasse d’Elise, l’incontournable du Languedoc

Le domaine de la Terrasse d’Elise s’est imposé comme l’une plus belles signatures du Languedoc. Ses vins, souvent des mono-cépage de cinsault, carignan ou syrah sont d’une finesse incroyable et nous vous les recommandons absolument. Cela fait déjà un certain temps que nous vous parlons du domaine de la Terrasse d’Elise, un de nos gros […]

Mai 14
Haut-Bailly, l’art du zen

Le château Haut-Bailly, cru classé de Graves, vient de dévoiler son nouveau chai : une magnifique réalisation de l’architecte Daniel Romeo, combinant excellence technique, exigence environnementale et geste esthétique de haute volée, jusque dans son intégration dans le paysage. En approchant de Haut-Bailly, quelques lignes blanches épurées se dessinent entre les vignes, épousant la courbe […]